You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Aceto Botanico Brown Seal
5,70 €
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
SKU
VING001
Το Aceto Botanico Brown Seal παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια των 225 λίτρων για τέσσερα χρόνια. Πέρα από τη συμπύκνωση, φυσικό αποτέλεσμα της παλαίωσης, η χρήση βαρελιών βοηθάει στο να αποκτήσει πολύπλοκα αρώματα.
Η ιστορία της παραγωγής αρτυμάτων από σταφύλι, μας πηγαίνει 2500 χρόνια πίσω στα μέρη της εγγύς ανατολής. Εκεί τα γνώρισαν Έλληνες και Ρωμαίοι κατακτητές, τα εκτίμησαν και τα εισήγαγαν στις γαστρονομικές τους συνήθειες και όχι μόνο. Πλήθος αναφορών υπάρχουν για την χρήση τους στην Αρχαία Ελλάδα, από το οξύμελο και τον μέλανα ζωμό, έως τις θεραπείες του Ιπποκράτη και τις συνταγές των δειπνοσοφιστών. Το Βοτανικό Ξίδι Αδριανής παράγεται από επιλεγμένα λευκά σταφύλια της Δράμας. Ο χυμός δίνει αρχικά συμπυκνωμένο γλεύκος και οξοποιημένο κρασί και το προϊόν της σύνθεσής τους οδηγείται για παλαίωση.
Είναι ιδανικό για χρήση σε φρέσκες σαλάτες, είτε μόνο του είτε ως συστατικό πιο σύνθετων dressing, αλλά ανταποκρίνεται επάξια με τα λεπτά του αρώματα στις ανάγκες των γαστριμαργικών σας δημιουργιών.
Παραγωγός | Λαζαρίδη Κώστα (Κτήμα) |
---|---|
Χώρα | Ελλάδα |
Ποσότητα | 250ml |
Οξύτητα | 6.2% |
Τύπος Κιβωτίου | Χαρτοκιβώτιο |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση