Αγόρασαν Επίσης
Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης τα παρακάτω:
Επιλέξτε τα προϊόντα για τα προσθέσετε στο καλάθι ή επιλέξτε τα όλα
Καλάθι Αγορών
Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας! Είδατε πρόσφατα
Επικοινωνία
Επιπρόσθετες Πληροφορίες
| Είδος | Οίνος |
|---|---|
| Παραγωγός | Σκούρα (Κτήμα) |
| Περιγραφή Παραγωγού | Κατηγορία: Ξηρός Λευκός
Κατάταξη: Τοπικός Πελοποννησιακός Οίνος Ποικιλίες: Chardonnay 100% Αμπελώνες: Ορεινή Κορινθία Κυρίαρχος τύπος εδάφους: Αμμώδες Ηλικία φυτών:19 έτη Στρεμματικές αποδόσεις: 950 kg/στρ - 57 hl./ha. Ημερομηνίες τρύγου: Μέσα Αυγούστου 2008 Οινοποίηση/Ωρίμανση: Προζυμωτική εκχύλιση για 6 ώρες στους 14 ˚C. Αλκοολική ζύμωση στους 17 ˚C. 70% ζυμωμένο και παλαιωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές, 30% ζυμωμένο και παλαιωμένο σε καινούργια Γαλλικά barriques για 6 μήνες. Σύντομη προζυμωτική εκχύλιση και batonnage. Πώμα Stelvin. Ανανάς, ροδάκινο, νύξεις λεμονιού, βούτυρο, κουφέτο, απαλή κρεμώδης γεύση. Αλκοολικός τίτλος: 13.5% Ολική οξύτητα (σε τρυγικό): 5 g/l pH: 3.15 Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Το χρώμα είναι διαυγές κιτρινοπράσινο με αρκετές πρασινωπές ανταύγειες. Η μύτη είναι εκφραστική, με αρώματα ώριμου ροδάκινου, τροπικών φρούτων όπως ανανάς και νύξεις λεμονιού. Αρώματα βουτύρου, κόρας ψωμιού και καραμέλας ακολουθούν. Το στόμα είναι πλούσιο και στρογγυλό ισορροπημένο λόγω της τραγανής οξύτητας και τα αρώματα στόματος ακολουθούν αυτά της μύτης. Η επίγευση είναι σχετικά μεγάλης διάρκειας με πολυπλοκότητα και συνεχή εξέλιξη. |
| Χρώμα | Λευκός |
| Διεθνής Ποικιλία | Chardonnay  |
| Κατηγορία Ποιότητας | Τοπικός Πελοποννησιακός Οίνος |
| Χρονιά | 2010 |
| Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
| Περιοχή | Πελοπόννησος |
| Volume | 750ml |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Abv | 13% |
| Πότε να το πιείτε | Πιείτε το τώρα |
| Ταιριάζει εξαιρετικά | Καλαμάρι στα κάρβουνα , Κοτόπουλο ψητό με πατάτες |
| Ταιριάζει με | Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας |
| Διακρίσεις | Χάλκινο μετάλιο
Εσοδείας 2006 Chardonnay Du Monde 2007 Εσοδείας 2005 Challenge International Du Vin 2007 |
Loading...