Κτήμα Κυρ Γιάννη The Fallen OAK 2020
- Αγοράστε 6 με 12,33 € το ένα και κερδίστε 8%
Κόκκινο βαθύ στην όψη, με νεανικές ανταύγειες. Εντυπωσιακή μύτη χάρη στα ελκυστικά αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων όπως το κεράσι, η φράουλα και το φραγκοστάφυλο. Το βαρέλι αγκαλιάζει το αρωματικό σύνολο εκπροσωπούμενο από αρώματα καφέ και βανίλιας. Το στόμα έχει αρωματική συνέπεια, είναι μαλακό, ταυτόχρονα πλούσιο και πολύπλοκο με καλή οξύτητα, ήπιες τανίνες και μπαχαρένιο τελείωμα.
Το Γιαννακοχώρι είναι πλέον παρελθόν και η ιστορία του σπουδαίου αυτού ελληνικού κρασιού συνεχίζει μέσα από την ετικέτα Κτήμα κυρ-Γιάννη -The Fallen OAK, σαν ανάμνηση της Δρυός των 200 ετών που ήταν το σήμα κατατεθέν του κτήματος, και που έπεσε από τον άνεμο. Με ελαφρώς διαφοροποιημένο χαρμάνι αφού πλέον στο blend έχει προστεθεί και το Syrah, το νέο ερυθρό του κτήματος είναι άξιος διάδοχος της ιστορικής ετικέτας, με πυκνό φρούτο, στιβαρές αλλά ώριμες τανίνες και μακρά επίγευση.
Παραγωγός | Κυρ Γιάννη (Κτήμα) |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | Έντονα αρώματα κερασιού και φράουλας σε φόντο ξερών φρούτων και βανίλιας. Το στόμα, στρογγυλό και μαλακό, χαρίζει φρουτώδη αρώματα, που εναλλάσσονται με τις νότες από το βαρέλι καθώς το κρασί εξελίσσεται στο ποτήρι. Η τονισμένη οξύτητα στηρίζει την αρωματική πολυπλοκότητα και υπογραμμίζει τις νότες μπαχαρικών του Syrah που προσθέτουν ένταση στο παρατεταμένο τελείωμα. Ξινόμαυρο 50%, Merlot 30%, Syrah 20% |
Χρώμα | Ερυθρός |
Διεθνής Ποικιλία | Merlot, Syrah |
Ελληνική Ποικιλία | Ξινόμαυρο |
Κατηγορία Ποιότητας | Ημαθία ΠΓΕ |
Σοδειά | 2020 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Μακεδονία/Νάουσα |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 14,5% |
Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Φιλέτο σχάρας, μοσχάρι στην κατσαρόλα, κρεατόπιτες, παστίτσιο, αρνάκι στη σούβλα, |
Ταιριάζει με | Ζυμαρικά με Κιμά, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Φούρνου |
Τύπος Κιβωτίου | Χαρτοκιβώτιο |