Ξεκίνησε η διάθεση του Ανοιξιάτικου Οινοχόου

Ξεκίνησε η διάθεση του Ανοιξιάτικου Οινοχόου

Ο Οινοχόος, το περιοδικό που -σαν παράρτημα της "Καθημερινής" αποτέλεσε για πολλά χρόνια τη "βίβλο" του κρασιού στην Ελλάδα και που επιμόρφωσε χιλιάδες Έλληνες στο κρασί, κινείται πιά ανεξάρτητα και ήδη το Ανοιξιάτικο τεύχος του -που συμπίπτει σχεδόν με το Πάσχα- βρίσκεται ήδη στα περίπτερα, με περισσότερες από 200 σελίδες γεμάτες προτάσεις και θέματα σχετικά με το κρασί.

Τα θέματα που καλύπτει ο Οινοχόος είναι τα παρακάτω:

  • Επισκέψεις στα εμβληματικά οινοποιεία της ΣΕΜΕΛΗΣ στη Νεμέα και της Βιβλίας Χώρας στη σκιά του Παγγαίου.
  • Γνωριμία με τους 5αστερους αμπελώνες της Κόστα Ναβαρίνο.
  • Ο Mr Illy πατριάρχης του καφέ, μας κερνάει εσπρέσο με τα χεράκια του και μας ξεναγεί στον βιοδυναμικό του αμπελώνα στην Τοσκάνη, και ο Jean Luc Etievent της Wine Mosaic αναπτύσσει το σχέδιο διάσωσης των γηγενών ποικιλιών της Μεσογείου.
  • Ο Sasha Lichine εξηγεί την απόλυτη πίστη του στα ροζέ κρασιά κι εμείς σας λέμε όσα θέλετε να μάθετε γι΄αυτά.
  • Δοκιμάσαμε και ανεπιφύλακτα προτείνουμε φρέσκα Αγιωργήτικα δεξαμενής, αρωματικές Μαλαγουζιές και αξιόλογα Σαββατιανά.
  • Με τις κάθετες δοκιμές μας αποκαλύπτουμε κρασιά που αντέχουν στον χρόνο : Αβατον Γεροβασιλείου, Εclipse Gentillini.
  • Παγώστε κρασιά, ετοιμάστε μεζεδάκια και προϋπαντήστε την άνοιξη στην ύπαιθρο σε ένα αξέχαστο πικ νικ
  • Ο Οινοχόος σας ταξιδεύει στη Λυών τη «γαστρονομική πρωτεύουσα» της Γαλλίας, στο Όρεγκον των Pinot Noir και στην Σκοτία των malt ουίσκι.
  • Όταν το παγωτό σοκολάτα συνάντησε την Μαυροδάφνη! Απρόβλεπτοι συνδυασμοί για να συνοδεύσετε το κρασί σας…με παγωτό
  • Κίτρο Νάξου, Κουμ κουάτ Κέρκυρας, Μανταρίνι Χίου , η γλυκιά γεωγραφία των ελληνικών λικέρ.
  • Ανοίγουμε λευκά κρασιά για να συνοδέψουμε τις γαρίδες αλλά και τα πιπεράτα τυριά ενώ με τα κόκκινα που περισσεύουν μαγειρεύουμε μεθυσμένα σπαγγέτι αλά Ιταλικά.
  • Ο Οινοχόος προτείνει 238 κρασιά για να απολαύσετε τις πασχαλιάτικες αλλά και τις ανοιξιάτικες λιχουδιές.
  • Ανοιξιάτικες έξοδοι σε τσιπουράδικα, wine bar και cocktail restaurants.
  • Ανακαλύπτουμε τα βαρελίσια κοκτέιλ και μαθαίνουμε πως Cachaca δεν είναι μόνο η Caipirinha.
Δείτε τα κρασιά που προτείνει ο Οινοχόος, και θα τα βρείτε στο House of Wine, τα περισσότερα σε πασχαλινές προσφορές που φθάνoυν μέχρι -20%!

Μοιραστείτε το άρθρο: