Η Jancis Robinson γράφει για το Σκαντζόχοιρο του κτήματος ΑΛΦΑ
- Γράφει η/ο House of Wine
- 22 Φεβ 2015
Γράφει λοιπόν η Jancis για το κρασί
Το κρασί έχει βιδωτό πώμα, είναι καλά συσκευασμένο και έχει αλκόολ 13,5%. Είναι συνολικά ιδιαίτερα νόστιμο - καμία από την απλή γλυκύτητα που μαστίζει πολλά από τα περισσότερο εμπορικά κρασιά. Θα μπορούσα να διακρίνω τις νότες πορτοκαλιού που η Τζούλια βρήκε στη μύτη, αλλά πιο εντυπωσιακό ήταν μια διαφάνεια τύπου Nebbiolo, ο ελαφρός χαρακτήρας του (από την επήρεια των φρούτων παρά του βαρελιού), καθώς και το γεγονός ότι πραγματικά "χτίζει" το τελείωμα του σε κάτι εντυπωσιακά επίμονο. Είναι ένα πολύ ιδιαίτερο κρασί που αναδεικνύει τα χαρακτηριστικά του Ξινόμαυρου πολύ καλά. Θα το έπινα οποιαδήποτε στιγμή μέσα στα επόμενα πέντε περίπου χρόνια και είμαι σίγουρη ότι θα συνεχίσει να γίνεται όλο και πιο ενδιαφέρον.
Εμείς θα συμπληρώσουμε ότι η άποψη της μεγάλης οινοκριτικού τιμά ασφαλώς τόσο το συγκεκριμένο κρασί όσο και το Κτήμα ΑΛΦΑ Θα βρείτε το Ξινόμαυρο Σκατζόχοιρος 2010 του κτήματος ΑΛΦΑ άμεσα διαθέσιμο στο House of Wine