Ο John Szabo MS στην Αθήνα
O Robert Parker βαθμολογεί 114 κορυφαία ελληνικά κρασιάΟ John Szabo MS, ένας από τους 234 Master Sommeliers στο κόσμο και θερμός υποστηρικτής του Ελληνικού κρασιού στο εξωτερικό, θα βρεθεί στην Αθήνα, τη Δευτέρα 17 Οκτωβρίου 2016, στις 7:30 μ.μ., στο Electra Metropolis Hotel, για την πρώτη παγκόσμια επίσημη παρουσίαση του βιβλίου του “Volcanic Wines: Salt, Grit and Power”, αφορμή για το οποίο ήταν επίσκεψή του στη Σαντορίνη!

Στον φιλόξενο χώρο του ολοκαίνουργιου 5 αστέρων ξενοδοχείου του Συντάγματος θα μοιραστεί μαζί μας το πάθος του για το κρασί και ό,τι το κάνει ιδιαίτερο και ταυτόχρονα θα παρουσιάσει, με το δικό του, μοναδικό τρόπο, τη γευσιγνωσία των 8 αντιπροσωπευτικών volcanic wines που προσωπικά επέλεξε από τη Σαντορίνη και τον υπόλοιπο κόσμο.

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης για τον John Szabo MS και το βιβλίο του θα μιλήσουν ο Δρ. Γιάννης Παρασκευόπουλος, ο Γιάννης Καρακάσης MW και η Σοφία Πέρπερα.

Λίγα Λόγια για τον John Szabo MS

Ο John Szabo MS είναι ο πρώτος Καναδός που κατάφερε να περάσει με επιτυχία τις ιδιαίτερα απαιτητικές εξετάσεις του Master Sommelier, το 2004.

Έχοντας βαθιά γνώση όλων των πλευρών της εστίασης -από την κουζίνα, μέχρι και τη συμβουλευτική- έχει αναδειχθεί ως “Canada’s best-known sommelier” στο Meininger’s Wine Business International.

Ο John, συνεταίρος και βασικός κριτής του www.WineAlign.com , του σημαντικότερου site οίνου του Καναδά, είναι παράλληλα και βασικός αρθρογράφος ή συνεργάτης, διάφορων άλλων εξειδικευμένων ιστοσελίδων και περιοδικών εκδόσεων στον Καναδά και στις ΗΠΑ, όπως το Wine & Spirits Magazine.

Παράλληλα έχει δημοσιεύσεις σε δεκάδες περιοδικά και εφημερίδες παγκοσμίως.

Ο John είναι ο συγγραφέας των βιβλίων Pairing Food and Wine For Dummies (Wiley, December 2012), και Sommelier Management (Canadian Association of Professional Sommeliers, Revised Edition 2013), ενώ το τελευταίο του βιβλίο Volcanic Wines: Salt, Grit and Power, αποτελεί αποτέλεσμα πολυετούς έρευνας, γευσιγνωσίας και ταξιδιών, στον κόσμο των καλύτερων ηφαιστειακών οινοπαραγωγικών περιοχών.

Λίγα Λόγια για το βιβλίο

Το βιβλίο Volcanic Wines αποτελεί μια μυθιστορηματική προσέγγιση στον κόσμο του κρασιού χρησιμοποιώντας τα ηφαιστειακά εδάφη ως συνδετικό κρίκο σε μια ευρεία γκάμα σταφυλιών και οινικών περιοχών.

Η έκδοση είναι εικονογραφημένη με περισσότερες από 400 φωτογραφίες που κόβουν την ανάσα και αναδεικνύουν με εύγλωττο τρόπο την μοναδική ομορφιά των ηφαιστειακών αμπελώνων.

Η ενότητα Wines & People εστιάζει στους ανθρώπους και ειδικότερα σε περισσότερους από 300 οινοπαραγωγούς που σκιαγραφούνται γλαφυρά μέσα από την παράθεση των προσωπικών τους ιστοριών, σε συνδυασμό με μοναδικά μυστικά που αποκαλύπτουν οι ειδικοί των ηφαιστειακών οίνων.

Λεπτομερείς χάρτες, ετικέτες κρασιών και φωτογραφίες περιοχών, παρασύρουν τον αναγνώστη σε ένα συναρπαστικό οπτικό ταξίδι σε όλο τον κόσμο, ακόμα και στις πιο απομακρυσμένες περιοχές, υπογραμμίζοντας τα μοναδικά χαρακτηριστικά που έχουν τα κρασιά που παράγονται σε ηφαιστειογενείς περιοχές και κάνοντας το βιβλίο να αποτελεί σίγουρα σημείο αναφοράς για το διεθνή χώρο του οίνου.

Προστέθηκε στη κατηγορία Ο Οίνος στην Ελλάδα και τον Κόσμο By

House of Wine