Wine is the answer… What was the question?Από τον Γ. Μιχαήλο


Δεν είμαι σίγουρος αν οι οινοποιοί της Βορείου Ελλάδας υπονοούσαν μέσα από το ευφυές, τυπωμένο σε μπλουζάκια και ποδιές σλόγκαν, ότι το κρασί μπορεί να είναι η απάντηση σε όλα μας τα προβλήματα. Μία τέτοια διαπίστωση θα είχε ως προϋπόθεση να γνωρίζει κάποιος την αρχική ερώτηση, κάτι το οποίο αποδείχτηκε ελάσσονος σημασίας. Ποιος εξάλλου ασχολείται με τέτοιου είδους ανησυχίες όταν βρίσκεται μέσα σε μία αίθουσα ξενοδοχείου που σφύζει από κόσμο; Το μόνο που θα μπορούσε να διαταράξει την αισιοδοξία μου, φαντάζομαι και την ευχαρίστηση των διοργανωτών, είναι μήπως του χρόνου "στα ΒορΟινά" δεν καταφέρουμε να χωρέσουμε όλοι στην αίθουσα της Μεγάλης Βρετάνιας.

Η προσέλευση του κόσμου ήταν πράγματι πολύ μεγάλη, έχω την αίσθηση πολύ μεγαλύτερη από πέρσι, αν και δεν είμαι ο πλέον αρμόδιος να μιλήσω με αριθμούς πάνω σε αυτό το θέμα. Είναι από εκείνες τις περιπτώσεις ωστόσο που αντιλαμβάνεσαι ότι κάτι αρχίζει και κινείται γύρω από το κομμάτι του κρασιού. Πιο εκπαιδευμένο οινικά το κοινό, φάνηκε να διαθέτει άποψη γύρω από το τι δοκιμάζει, ενώ αρκετοί τόλμησαν ακόμα και να λάβουν μέρος στην τυφλή γευστική δοκιμή που είχαν οργανώσει οι διοργανωτές. Αναρωτιέμαι πόσο πιο διαδραστικός μπορείς να γίνεις με τον καταναλωτή-υποψήφιο πελάτη σου; Υπάρχει περίπτωση μετά από αυτή την εμπειρία οι συμμετέχοντες στο διαγωνισμό να βάλουν ποτέ σε δεύτερη μοίρα τα κρασιά του Βορειοελλαδικού αμπελώνα;