Από τον Θ. Λέλεκα 


Από τότε που μου το είχε πει κάποιος πολύ φωτισμένος (Άγγλος) άνθρωπος του κρασιού, το έχω ενστερνιστεί απόλυτα. Και όχι μόνο αυτό, αλλά επιδιώκω να το κάνω πράξη – και όχι μόνο λόγω επαγγελματικής διαστροφής. Είναι όμως γεγονός: το κρασί είναι το μοναδικό ίσως αγαθό (γιατί δεν μου πάει καρδιά να το αποκαλέσω «προϊόν») που αξίζει πραγματικά να γνωρίσεις τον άνθρωπο που το έφτιαξε.

Γύρισα μόλις την Παρασκευή που μας πέρασε από την Κεφαλονιά. Συνδύασα μία (άκρως ευχάριστη) επαγγελματική μου υποχρέωση με ένα σκέλος των καλοκαιρινών μου διακοπών. Και είχα τη χαρά να περάσω κάποιες από τις μέρες αυτών με κάποιους ιδιαίτερα σημ