Tagged with 'Διακοπές'

Διακοπές και κρασί: Απλά μαθηματικά....

Από τον Γ. Μιχαήλο


Δεν θέλω να είμαι ο ‘ξενέρωτος’ της υπόθεσης, ειδικά αυτή την περίοδο που οι περισσότεροι ήδη προσπαθείτε να χαλαρώσετε στις διακοπές σας ή ετοιμάζεστε να το κάνετε εντός των ημερών. Θεωρώ ωστόσο ότι πέρα από το να σας προτείνω κρασιά, να συζητάω τα αρώματα τους ή να προτείνω επιτυχημένους συνδυασμούς τους με το φαγητό, μέσα στις αδιαμφισβήτητες ‘υποχρεώσεις’ μου είναι να σας παροτρύνω και προς την κατεύθυνση της υπεύθυνης κατανάλωσης αλκοόλ. Η αλήθεια μάλιστα είναι πως ακριβώς αυτή τη χαλαρή σας διάθεση θέλω να προλάβω και το γεγονός ότι στις διακοπές οι τόνοι ανεβαίνουν, οι αντιστάσεις πέφτουν και το αλκοόλ ‘ρέει’ άφθονο…

Διαβάστε Περισσότερα

Διακοπές και οινοτουρισμός: Το σκέφτεστε;...

Από τον Θ. Λέλεκα 


Το έχω πει πολλές φορές, και δεν θα σταματήσω να το λέω: όσο κι αν αγαπάμε το κρασί, όσο κι αν νομίζουμε ότι το ξέρουμε, μόνο αν το δούμε από κοντά – εκεί που γεννιέται – θα το καταλάβουμε πραγματικά. Ναι, αναφέρομαι σε μία επίσκεψη σε οινοποιείο – αλλά όχι μόνο. Οι καλοκαιρινές μας διακοπές είναι μία θαυμάσια ευκαιρία να κάνουμε οινοτουρισμό. Ας την αξιοποιήσουμε!

Οινοτουρισμός, βεβαίως, δεν είναι μόνο η επίσκεψη στο οινοποιείο. Στην ουσία σημαίνει ότι σχεδιάζουμε έτσι τις διακοπές μας ώστε το κρασί να βρίσκεται στο επίκεντρο, και όλα τα υπόλοιπα – διασκέδαση, αθλητικές δραστηριότητες, πολιτιστικά δρώμενα, ακόμα και το μπάνιο – να κινούνται περιφερειακά του. Εντάξει, μπορεί αυτό να είναι λίγο «σκληροπυρηνικό» για το καλοκαίρι και τις λίγες μέρες που έχουμε για να ξεκουραστούμε, ωστόσο μπορούμε εύκολα να κάνουμε τις δικές μας προσαρμογές.

Διαβάστε Περισσότερα