Αναζητώντας Ελληνικά Chardonnay

20 Ιαν 2018 1:05:14 π.μ.

Αν και είμαστε στην καρδιά του χειμώνα και τα θέματα που αφορούν αποκλειστικά λευκά κρασιά, δεν είναι τόσο συχνά, εμείς θα μιλήσουμε για μία αγαπημένη λευκή ποικιλία. To Chardonnay. Μας χαρίζει άλλωστε κρασιά πολλών διαφορετικών στιλ, που απολαμβάνονται Χειμώνα-Καλοκαίρι! Η πιο δημοφιλής λευκή ποικιλία παγκοσμίως, δεν θα μπορούσε να λείπει και από την Ελλάδα. Και είναι τόσα πολλά τα κρασιά που αξίζει να αφιερώσουμε ένα κείμενο μόνο στα Ελληνικά Chardonnay.

Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία ΟΙΝΟλόγιο

Οινοποιεία κοντά σε χιονοδρομικά ή χιονοδρομικά κοντά σε οινοποιεία;

13 Ιαν 2018 2:06:45 π.μ.

Έχουμε διάθεση για εκδρομούλες και ταξιδάκια αυτή την εβδομάδα και τι καλύτερο από το να πάρουμε τα βουνά και να πάμε στα καλύτερα χιονοδρομικά της χώρας! Το ‘καλύτερα’ βέβαια είναι σχετικό, γιατί για εμάς τα καλύτερα χιονοδρομικά είναι αυτά που έχουν και οινικό ενδιαφέρον! Και δεν εννοούμε να σερβίρουν 20 κρασιά σε ποτήρι στα σαλέ! Θα ψάξουμε λοιπόν να βρούμε οινοποιεία κοντά σε χιονοδρομικά κέντρα ώστε να συνδυάσουμε τις χιονοδρομίες με το κρασί και τον οινοτουρισμό. Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία ΟΙΝΟλόγιο

Νέα Ζηλανδία: Τι άλλο εκτός από Sauvignon Blanc;

7 Ιαν 2018 12:07:07 μ.μ.

Θα βρούμε κάτι αξιόλογο να πιούμε από αυτή την χώρα αν δεν θέλουμε Sauvignon Blanc? H απάντηση είναι ‘ναι΄ φυσικά! Η ‘οινική’ Νέα Ζηλανδία δεν είναι μόνο Sauvignon! Η χώρα έχει να μας προτείνει πληθώρα κρασιών και από άλλες ποικιλίες, κερδίζοντας συνεχώς αναγνώριση για κρασιά από αρωματικές ποικιλίες όπως και από ποικιλίες όπως το Chardonnay και το Syrah. Στα περισσότερα από αυτά διακρίνουμε το δροσερό κλίμα της χώρας αλλά και τον κρυστάλλινο, ξεκάθαρο χαρακτήρα που βρίσκουμε και στα Sauvignon... Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία ΟΙΝΟλόγιο

Εγκυκλοπαίδεια του Κρασιού από το 'Έθνος της Κυριακής'

6 Ιαν 2018 1:24:35 π.μ.

Είναι πολύ ευχάριστο για όλους εμάς τους φίλους του κρασιού, να βλέπουμε ένα μεγάλο οργανισμό όπως το Έθνος να αφιερώνει σε αυτό, στην αρχή του νέου χρόνου, μία σειρά βιβλίων αφιερωμένων στο κρασί. Είναι μια σημαντική έκδοση για το κρασί που ξεκινά το "Έθνος της Κυριακής" που κυκλοφορεί εκτάκτως το Σάββατο 6/1 με τον πρώτο απο τους 3 τόμους της "ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΕΙΑΣ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ", με τη σφραγίδα της LAROUSSE.

Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία Ο Οίνος στην Ελλάδα και τον Κόσμο

Αποκαλύπτουμε τους «Πρωταθλητές των κρασιών του 2017»!

2 Ιαν 2018 6:57:17 π.μ.

Όπως κάθε χρόνο, στο Newsletter του Ιανουαρίου του House of Wine, αποκαλύπτουμε και δημοσιεύουμε τους «Πρωταθλητές των κρασιών του 2017! Τι είναι όμως οι «Πρωταθλητές»*; Είναι τα κρασιά που πρώτευσαν στις πωλήσεις του House of Wine. Είναι οι Πρωταθλητές που εσείς αναδείξατε μέσα από τις αγορές σας, οι δικοί σας Πρωταθλητές. Αυτοί δηλαδή που δεν αναδείχθηκαν από την "ψήφο" κάποιων "ειδικών", αλλά από την δημοκρατική ψήφο των πελατών του House of Wine, την ψήφο που "μετράει" περισσότερο από όλες, τις αγορές σας! 

Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία Τα εν οίκω... εν δήμω

Ας «αποτοξινωθούμε» με κόκκινο κρασί!

2 Ιαν 2018 4:57:40 π.μ.

Αφήσαμε πίσω το 2017 και από αυτό θα πάρουμε μαζί μας στο 2018 μόνο τα καλά, μαζί με πολλές ευχές για πολύ περισσότερα ‘καλά’. Σίγουρα το κρασί είναι ένα από αυτά που δεν θα αποχωριστούμε ούτε αυτή την χρονιά, ούτε και τις επόμενες βέβαια! Γιατί είναι από αυτά τα ‘αγαθά’ που μας προσφέρουν χαρά και απόλαυση! Ακόμα περισσότερο όταν το συνοδεύουμε με φαγητό! Για αυτό λοιπόν θα κάνουμε ποδαρικό στα κείμενα της νέας χρονιάς με ένα που αφορά συνδυασμό κρασιού και φαγητού και συγκεκριμένα θα συνδυάσουμε χειμωνιάτικα χορτοφαγικά πιάτα με κόκκινα κρασιά!

Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία ΟΙΝΟλόγιο

Mark Squires: Νικητές για το 2017 είναι τα κρασιά της Σαντορίνης!

26 Δεκ 2017 2:05:05 π.μ.

Μπορεί να μη συμφωνείτε με τις επιλογές του Mark Squires. Μπορεί να θεωρείτε ότι είναι «κολλημένος» στο Ασύρτικο της Σαντορίνης, ότι συνεχώς προβάλλει παραγωγούς που είναι πια φίλοι του, ότι λόγω της μακράς του ενασχόλησης με την Ελλάδα έχει πάρει μερικά όχι και τόσο… καλά χαρακτηριστικά του Έλληνα οινοκριτικού, ότι, ότι…. Εντούτοις, η γνώμη του «μετράει» στην παγκόσμια αγορά, γιατί απηχεί τη γνώμη του «μεγάλου» Robert Parker, που μπορεί μεν να μην έχει πια το κύρος που είχε κάποτε, αλλά εξακολουθεί να επηρεάζει καταλυτικά τις «λίστες» και τις επιλογές αγοραστών, εστιατορίων κλπ. κλπ.

Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία Ο Οίνος στην Ελλάδα και τον Κόσμο

Το House of Wine κορυφαίος Ιστότοπος Οίνου της Ελλάδας!

24 Δεκ 2017 12:05:38 μ.μ.

And the winner is.... House of Wine! Again! Στις ιστοσελίδες του έγκυρου Alexa.com, της θυγατρικής της Googe που κατατάσσει τα διάφορα sites με βάση την επισκεψιμότητά τους -που σημαίνει τη δημοφιλία τους- μπορεί να βρει το κοινό την ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΗ κατάταξη των διαφόρων ιστοτόπων σε όλο τον κόσμο....

Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία Τα εν οίκω... εν δήμω

Τα δώρα μου από τον Αη-Βασίλη..

24 Δεκ 2017 10:03:00 π.μ.

Κάθε χρόνο τον μήνα Δεκέμβριο, και όσο πλησιάζουν οι γιορτινές ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς όλο και περισσότερο, έρχονται στο μυαλό μου αναμνήσεις απο τις γιορτές προηγούμενων χρόνων, είτε πιό προσφατων, είτε πιό παλιών, άλλες πολύ χαρούμενες - ευτυχώς οι περισσότερες - άλλες λιγότερο, και άλλες - ευτυχώς ελάχιστες - αδιάφορες...

Διαβάστε Περισσότερα

Ετικέτες:

0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία Spiritual Talk

Επιλέγοντας αφρώδη κρασιά για να υποδεχτούμε τον νέο χρόνο

23 Δεκ 2017 3:34:58 π.μ.

Δεν γίνεται να κλείσουμε τα εορταστικά κείμενα χωρίς να μιλήσουμε για φυσαλίδες και μπουρμπουλήθρες! Στο τελευταίο κείμενο για το 2017, θα δώσουμε συμβουλές για να διαλέξετε τα αφρώδη κρασιά που σας ταιριάζουν! Έτσι, για να αποχαιρετήσουμε το 2017 και να καλωσορίσουμε το 2018, με πολλές ευχές και αισιοδοξία. Οι επιλογές και τα στυλ των αφρωδών οίνων είναι πολλά! Champagne, Cremant, Moschato D’ Asti, Cava, Franciacorta και αμέτρητα ακόμα αφρώδη που παράγονται σε όλες τις γωνιές του κόσμου, συμπεριλαμβανόμενης και της Ελλάδας που έχει πια να επιδείξει σπουδαία κρασιά με φυσαλίδες...

Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία ΟΙΝΟλόγιο
Δείτε όλα τα άρθρα