Αγόρασαν Επίσης
Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης τα παρακάτω:
Επιλέξτε τα προϊόντα για τα προσθέσετε στο καλάθι ή επιλέξτε τα όλα
Είδατε πρόσφατα
Καλάθι Αγορών
Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας! 
Σύγκριση Προϊόντων
Δεν διαθέτετε προϊόντα για σύγκριση
Επικοινωνία
Πρόσκληση
Μιλήστε στους φίλους σας για το House of Wine και κερδίστε!
Επιπρόσθετες Πληροφορίες
| Είδος | Οίνος |
|---|---|
| Παραγωγός | Κατώγι - Στροφιλιά |
| Περιγραφή Παραγωγού | Συνοδεύει:
Θαυμάσιο απεριτίφ, απολαμβάνεται μόνο του, συνοδεύει finger foods αλλά και πλήρη γεύματα που βασίζονται στα θαλασσινά και στα ψάρια
Χαρακτηριστικά: Διαυγές και κρυστάλλινο, με ανοιχτό κίτρινο χρώμα, μικρές και κομψές φυσαλίδες και αναβρασμό μεγάλης διάρκειας. Στη μύτη εκφράζει αρώματα λουλουδιών και φρέσκων λευκόσαρκων φρούτων, που συμπληρώνονται από αρωματικές νότες ζύμης και μπισκότου. Γευστικά, είναι πλούσιο και ταυτόχρονα δροσερό χάρη στην οξύτητά του. Αρμονικό με καλή και μακριά επίγευση. Οινοποίηση: Πίεση ολόκληρου του σταφυλιού έως 1 bar. Στατική απολάσπωση και ζύμωση σε θερμοκρασία κάτω από 15 °C. Παραμονή 5 μηνών πάνω στις λεπτές λάσπες. Στη συνέχεια γίνεται προσθήκη του liqueur de tirage (το ίδιο κρασί με 500gr/lt ζάχαρη) και το κρασί εμφιαλώνεται. Παραμονή 20 μήνες στις λάσπες και ακολουθεί η διαδικασία αφαίρεσης της οινολάσπης. Προστίθεται έπειτα το liqueur d'expedition και ταπώνεται με τον φελλό. Λοιπά χαρακτηριστικά Παραγωγός: Κατώγι και Στροφιλιά Α.Ε. Ποικιλίες: Ντεμπίνα 100% Αμπελώνες: Ζίτσα Έτος Τρυγητού: 2005 Ημερομηνία Τρυγητού: 03/10/2005 Έτος Φύτευσης: 1985 Πυκνότητα Φύτευσης: 350 φυτά ανά στρέμμα Ημερομηνία Πρώτης Εμφιάλωσης: 10/05/2006 Άνοιγμα: Φεβρουάριος 2008 Παραγωγή σε φιάλες: 2013 φιάλες για τον τρύγο του 2005 |
| Χρώμα | Λευκός |
| Ελληνική Ποικιλία | Ντεμπίνα  |
| Κατηγορία Ποιότητας | Επιτραπέζιος Οίνος |
| Χρονιά | 2005 |
| Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
| Ποσότητα | 750ml |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Αφρώδης |
| Αλκοόλ | 12% |
| Πότε να το πιείτε | Κρατήστε το 2-3 χρόνια |
| Συνοδεύει εξαιρετικά | Πίνεται σκέτο, ως απεριτίφ, Ριζότο με θαλασσινά, Σούσι |
| Ταιριάζει με | Γλυκά Σοκολάτας, Γλυκά Λευκά, Φρούτα |
Loading...