Επιπρόσθετες Πληροφορίες
| Είδος | Οίνος |
|---|---|
| Παραγωγός | Μερκούρη (Κτήμα) |
| Περιγραφή Παραγωγού | Αποτελεί το κύριο λευκό κρασί του Κτήματος. Παράγεται από σταφύλια ορεινού κόκκινου Ροδίτη (90%) και Viognier (10%). Με κρυστάλλινο κιτρινοπράσινο χρώμα και έντονα αρώματα ανθών εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου και λευκόσαρκου ροδάκινου, συνοδεύει αρμονικά οστρακοειδή και ψάρια, λευκά κρέατα αλλά και κρέατα με γλυκές ή λευκές σάλτσες, ζυμαρικά, τυριά (ακόμη και τo Roquefort) και φρούτα.
Ποικιλιακή σύνθεση: Κόκκινος ορεινός Ροδίτης Τόπος παραγωγής: Επιλεγμένοι αμπελώνες της Ορεινής Ηλείας (περιοχή Όρους Φολόη) σε υψόμετρο 450-650 m. Μέθοδος παραγωγής: Λευκή οινοποίηση σε χαμηλές θερμοκρασίες, χρησιμοποιώντας επιλεγμένες ζύμες Χρώμα: Κρυστάλλινο κιτρινοπράσινο Αρώματα: Ευδιάκριτα αρώματα ανθών εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου και λευκόσαρκου ροδάκινου Αρμονικά εδέσματα: Οστρακοειδή και ψάρια, λευκά κρέατα και κρέατα με γλυκές ή λευκές σάλτσες, ζυμαρικά, τυριά (ακόμη και τ. Roquefort) και φρούτα. Σερβίρεται σε θερμοκρασία 10-12° C. |
| Χρώμα | Λευκός |
| Διεθνής Ποικιλία | Viognier ![]() |
| Ελληνική Ποικιλία | Ροδίτης ![]() |
| Κατηγορία Ποιότητας | Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη “Πισάτις” |
| Χρονιά | 2011 |
| Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
| Περιοχή | Πύργος Ηλείας |
| Volume | 750ml |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Abv | 12.6% |
| Πότε να το πιείτε | Πιείτε το τώρα |
| Ταιριάζει εξαιρετικά | Μύδια αχνιστά , Ψάρι φιλέτο με άσπρη σάλτσα , Ψάρι φράσκο στη σχάρα |
| Ταιριάζει με | Οστρακόδερμα Μαγειρευτά, Ψάρι Άπαχο Μαγειρευτό Λευκό, Ψάρι Άπαχο Ψητό Σχάρας, Ψάρι Παχύ Μαγειρευτό Λευκό, Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας |
| Διακρίσεις | 2011 • ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ "Φολόη" 2010: Χρυσό 2010 • ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ VINITALY, VERONA "Φολόη" 2009: Gran Menzione • DECANTER WORLD WINE AWARDS, U.K. "Φολόη" 2009: Χάλκινο 2009 • ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ "Φολόη" 2008: Ασημένιο • DECANTER WORLD WINE AWARDS, U.K. "Φολόη" 2008: Χάλκινο • DECANTER , U.K., Γευσιγνωσία Ελληνικών λευκών ξηρών οίνων "Φολόη" 2008: Highly recommended ★★★★ • ΒΡΑΒΕΙΑ GOURMET, Ελλάδα "Φολόη" 2008: Διάκριση 2008 • ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ "Φολόη" 2007: Ασημένιο • ΒΡΑΒΕΙΑ GOURMET, Ελλάδα "Φολόη" 2007: Διάκριση 2007 • INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, U.K. "Φολόη" 2006: Commended • DECANTER WORLD WINE AWARDS, U.K. "Φολόη" 2006: Commended • ΒΡΑΒΕΙΑ GOURMET, Ελλάδα "Φολόη" 2006: Διάκριση 2006 • ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ "Φολόη" 2005: Ασημένιο • PROWEIN: “Anything but Chardonnay” "Φολόη" 2005: ★ • DECANTER WORLD WINE AWARDS, U.K. "Φολόη" 2005: Χάλκινο |


Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας! 




Loading...