Επιπρόσθετες Πληροφορίες
| Είδος | Οίνος |
|---|---|
| Παραγωγός | Κτήμα Κυρ Γιάννη |
| Περιγραφή Παραγωγού | Ένα πρωτότυπο χαρμάνι που έχει γίνει πια κλασσικό! Ένα κρασί με την πλούσια δομή του μεταξένιου Merlot των περίφημων πλαγιών του Βερμίου, και το χαρακτηριστικό άρωμα του «αρσενικού» ξινόμαυρου. Πυκνά αρώματα κόκκινων φρούτων, μεστή γεύση και αυστηρή οξύτητα που χαρίζει μεγάλη επίγευση και αρωματική ένταση.
Τύπος: Ερυθρός Ξηρός Κατηγορία: Τοπικός Ημαθίας Προέλευση: Επιλεγμένα αμπελοτεμάχια του κτήματος στο Γιανακοχώρι Ποικιλιακή σύνθεση: Merlot 60% και Ξινόμαυρο 40% Ωρίμανση: 12 μήνες σε βαρέλια 225 lit και 500 lit- περαιτέρω αναγωγική παλαίωση σε φιάλη για ακόμη 6 μήνες. Δυνατότητα Παλαίωσης: 10-12 έτη Χαρακτήρας: Ισορροπημένη γεύση με υψηλή συγκέντρωση γευστικών συστατικών που συνδυάζει αρμονικά την τυπικότητα του Ξινόμαυρου και του Μerlot. Συνοδεύει: Kίτρινα γλυκά τυριά, αλλαντικά, πίτες με κρέας, μαγειρευτά κόκκινα κρέατα και κυνήγι. |
| Χρώμα | Ερυθρός |
| Διεθνής Ποικιλία | Merlot ![]() |
| Ελληνική Ποικιλία | Ξινόμαυρο ![]() |
| Κατηγορία Ποιότητας | Τοπικός Οίνος Ημαθίας |
| Χρονιά | 2007 |
| Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
| Περιοχή | Νάουσα |
| Ποσότητα | 750ml |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 14% |
| Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
| Συνοδεύει εξαιρετικά | Ροστ μπηφ με πατάτες φούρνου, Φιλέτο σχάρας, Χοιρινό στο φούρνο με δαμάσκηνα |
| Ταιριάζει με | Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Πίτες με Κρέας, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Μαλακό Λευκό Φρέσκο |

Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας! 




Loading...