Μοναστηριακού τύπου μπύρα, από το Βέλγιο, που μας μεταφέρει στις εποχές όπου οι μοναχοί ήταν οι ειδικοί της περιοχής στην ζυθοποιία. Κεχριμπαρένιο χρώμα και αρώματα καβουρδισμένης βύνης, βανίλιας και καραμέλας. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος μεταξύ 12-14 βαθμών Κελσίου.

Πρόκειται για μία μπύρα παλαίωσης που συνεχίζει να βελτιώνεται με τα χρόνια αν αποθηκευτεί σε σκοτεινό και ξηρό μέρος. Επαναζύμωση στη φιάλη.

Μια συναρπαστική μπύρα με την οποία βιώνεις τις αλλαγές από τα ξηρά φρούτα (βερίκοκο), στα μπαχαρικά (κόλιανδρο, ginger, βανίλια) και από τα βότανα, στις γήινες και καβουρδισμένες νότες. Στο στόμα είναι ευδιάκριτη η καραμέλα και το toffee και την κάνει ακόμα πιο θελκτική.

Μια μπύρα που προσφέρει μοναδική, γευστική πανδαισία στην φιάλη. Ποιοτική δουλειά με μεράκι, κάτι το οποίο φαίνεται στο ποτήρι. Αρώματα από φρούτα του πάθους, ρόδια, γεύσεις σοκολάτας και μακριά ξηρή όξινη επίγευση. Και δεν τελειώνει εδώ. Η πολυπλοκότητα συνεχίζεται, αφού κόκκινα σταφύλια και αρώματα δρυός κάνουν την εμφάνισή τους, θυμίζοντας λίγο κρασί.

Μια εξαιρετική αντιπρόσωπος των γνήσιων strong dark ale. Έχει βαθύ καστανό χρώμα με πορτοκαλί ανταύγειες και είναι δυνατή, ρωμαλέα και συγχρόνως αρμονική. Στη μύτη πλημμυρίζουν ξηρά και ώριμα φρούτα όπως δαμάσκηνα, κεράσια, βατόμουρα, μαύρα σταφύλια που αγκαλιάζονται από νότες μπαχαρικών, καστανή ζάχαρη και μπόλικη καραμέλα. Το στόμα κερδίζει τις αισθήσεις με την παρουσία των φρούτων και του τριαντάφυλλου και χαρίζει βελούδινες στιγμές με θέρμη και διάρκεια. Πρόκειται για μια μπύρα παλαίωσης που πίνεται είτε στους 10-12 βαθμούς ή σε θερμοκρασία δωματίου.

Μια τριπλή απόλαυση από μια μπύρα που φτιάχνεται από 3 σπόρους (κριθάρι, σιτάρι και βρώμη). Αφήστε την να τρέξει στο εντυπωσιακό βέλγικο ποτήρι της και αφεθείτε στο κρεμώδη αφρό της, το φινετσάτο χαρακτήρα της, την σύνθετη μύτη από βανίλια και κίτρο και την δροσερή της γεύση, όπου εναλλάσσετε το λεμόνι με τα μπαχαρικά.