Laphroaig

18 Mar 2017 15:23:02

Αυτή την εβδομάδα ξεκινάω, κατά κάποιο τρόπο, από εκεί που τελείωσα την περασμένη. Και το λέω αυτό διότι, την ώρα που γράφω τούτες τις αράδες, Παρασκευή βράδυ, πίνω ακόμη ένα ποτηράκι από το απίθανο Wild Turkey 8 ετών, το οποίο είχα ξεκινήσει τελειώνοντας το άρθρο της προηγούμενης εβδομάδας. Ας πάμε τώρα στα σημερινά. Το whisky που θα παρουσιάσω σήμερα, είναι ένα ασυμβίβαστο whisky, από ένα ασυμβίβαστο αποστακτήριο. Σήμερα μιλάμε για το μεγάλο

Laphroaig

Read More
0 Σχόλια | Posted in Spiritual Talk

Τα νέα της αγοράς

12 Mar 2017 14:07:09

Αυτή την εβδομάδα λέω να ρίξουμε μια ματιά στο πώς κινήθηκε η αγορά του whisky τον τελευταίο μήνα. Άλλωστε, παρατηρώ τον τελευταίο καιρό ότι στο σπορ επιδίδεται και μια μερίδα του ελληνικού κοινού. Να θυμίσω βέβαια, ότι η συγκεκριμένη δραστηριότητα, δηλαδή οι δημοπρασίες του εξωτερικού, απαιτεί γνώσεις με ακρίβεια και όχι στο περίπου. Προσέχετε λοιπόν εκεί έξω τι αγοράζετε και κυρίως πού πουλάτε και πότε, δεν είναι παιχνίδι, μπορεί να χαθούν λεφτά και δεν νομίζω ότι είναι κατάλληλη εποχή για κάτι τέτοιο. Πάμε να τα δούμε αναλυτικά.

Read More
0 Σχόλια | Posted in Spiritual Talk

Γεύσεις και αρώματα στο Ουίσκι

5 Mar 2017 08:27:31

Η σχέση μου με το whisky θα μπορούσα να πω ότι είναι σχέση πάθους. Πάντοτε εκστασιάζομαι μπροστά σε ένα σπουδαίο μπουκάλι και δεν βλέπω την ώρα να το απολαύσω. Ονειρεύομαι τις όμορφες στιγμές που θα μου προσφέρει, με τις γεύσεις και τα αρώματά του. Αυτές οι γεύσεις και τα αρώματα είναι που κάνουν διαφορετικό το ένα από το άλλο και σε αυτά τα χαρακτηριστικά βρίσκουμε όλη τη γοητεία του αγαπημένου μας ποτού. Όμως, από που προέρχονται όλα αυτά και με ποιο τρόπο δημιουργούνται? Στη σημερινή μας επικοινωνία, θα προσπαθήσω να ρίξω λίγο φως στον σκοτεινό και μυστηριώδη κόσμο του whisky.

Read More
0 Σχόλια | Posted in Spiritual Talk

The METAXA Experience

26 Feb 2017 09:10:45

Για τους περισσότερους η Κυριακή είναι μια αγαπημένη μέρα, ενώ η Δευτέρα είναι μάλλον η χειρότερη της εβδομάδας. Από την άλλη, εγώ το βλέπω αλλιώς. Ανέκαθεν η Δευτέρα ήταν από τις αγαπημένες μου μέρες και μπορώ να θυμηθώ πολλά ευχάριστα γεγονότα στη ζωή μου, που συνέβησαν Δευτέρα. Όταν λοιπόν άλλοι ακούνε Δευτέρα και τρέχουν, εγώ ακούγοντας Δευτέρα περιμένω κάτι καλό, όπως κάτι πολύ καλό περίμενα και τη Δευτέρα που μας πέρασε, όμως δεν μπορούσα να φανταστώ πόσο καλό θα ήταν αυτό που θα βίωνα.

Read More
0 Σχόλια | Posted in Spiritual Talk

Silvano Samaroli

19 Feb 2017 08:47:21

Την Πέμπτη το βράδυ βγήκα έξω, Τσικνοπέμπτη γαρ. Πήγα στη γειτονιά μου, στον Προφήτη Ηλία, όπου γινόταν το αδιαχώρητο σε όλες τις ταβέρνες, ωστόσο είχα φροντίσει να κλείσω τραπέζι, από το Γενάρη κιόλας. Πολύ φαγητό, αρκετό κρασί και ο απαραίτητος ποδαρόδρομος μέχρι το σπίτι για να χωνέψουμε. Μόλις γύρισα, η πρώτη μου δουλειά ήταν να βάλω σε ένα ποτήρι μια μεζούρα από το πολυαγαπημένο Ardbeg 10 ετών και να το αφήσω να ανασάνει λίγο, μέχρι να πάω να αλλάξω. Μόλις επανήλθα, πολύ περασμένα μεσάνυχτα πλέον, άνοιξα τον υπολογιστή, για να χαζέψω λίγο στο διαδίκτυο, καθώς θα πίνω και αμέσως διάβασα τα κακά νέα. Ένας από τους μεγαλύτερους maestro του whisky έφυγε από τη ζωή. Το σημερινό άρθρο είναι αφιερωμένο στον

Silvano Samaroli

Read More
0 Σχόλια | Posted in Spiritual Talk

Τα νέα της αγοράς

12 Feb 2017 09:05:36

Ξανά νέα της αγοράς και αυτή την εβδομάδα, όμως σήμερα θα είναι τα συνηθισμένα. Θα δούμε αυτά που βλέπουμε συνήθως, δηλαδή θα ρίξουμε μια ματιά στο πως κινήθηκε η αγορά στις μεγάλες δημοπρασίες whisky του εξωτερικού.

Read More
0 Σχόλια | Posted in Spiritual Talk

Τα νέα της αγοράς

5 Feb 2017 23:06:26

Αυτή την εβδομάδα θα ασχοληθώ με νέα από το χώρο του whisky. Όμως δεν θα δούμε πως κινείται η αγορά, όπως κάνουμε συνήθως, αλλά θα δούμε διάφορα άλλα νέα από το χώρο. Θα ξεκινήσω με τις καινούριες εκδόσεις που παρουσιάζουν διάφορα αποστακτήρια, ξεκινώντας από το Glenmorangie.

Read More
0 Σχόλια | Posted in Spiritual Talk

Royal Brackla

29 Jan 2017 09:59:34

Αυτή την εβδομάδα συνεχίζω τα αφιερώματα. Θα μιλήσω ξανά για whisky και θα αναφερθώ σε ένα από τα 15 παλαιότερα αποστακτήρια της Σκωτίας. Το 2014 κυκλοφόρησε η σειρά Last Great Malts of Scotland, η οποία περιέχει τα Glen Deveron, Aultmore, Craigellachie, Aberfeldy και Royal Brackla. Για το τρίτο και το τέταρτο έχουμε μιλήσει σε παλαιότερα άρθρα. Σήμερα θα μιλήσουμε για το

Royal Brackla

Read More
0 Σχόλια | Posted in Spiritual Talk

Λίγα (ακόμη) λόγια για το Ρούμι

21 Jan 2017 22:11:53

Την Τρίτη το βράδυ ήπια ρούμι, μετά από πολύ καιρό. Δοκίμασα για πολλοστή φορά το εξαίσιο Zacapa XO και πήρα πάσα για το σημερινό άρθρο. Μπορεί να νομίζει κάποιος ότι η εποχή δεν ενδείκνυται για ρούμι, όμως θα έλεγα ότι πάντα είναι κατάλληλη στιγμή για να απολαύσει κάποιος ένα ρούμι ποιότητας. Φυσικά έχω αναφερθεί και στο παρελθόν στο ρούμι, όμως σήμερα θα ήθελα να ασχοληθώ ξανά με αυτό το αγαπημένο μου ποτό, αναφέροντας κάποια επιπλέον στοιχεία σχετικά με αυτό. Θα πω τώρα

Read More
0 Σχόλια | Posted in Spiritual Talk

Περι ανέμων και υδάτων

15 Jan 2017 12:30:17

Δεν συνηθίζω να ευλογώ τα γένια μου, για δυο λόγους. Πρώτον, γιατί δεν έχω, νομίζω πως δεν μου πηγαίνουν. Επίσης, ο πατέρας μου λέει, οτι μου προσθέτουν χρόνια. Και στην ηλικία των 51 ετών, νομίζω οτι είναι φρόνιμο να βρίσκω τρόπους για να αφαιρώ και όχι να προσθέτω χρόνια. Και για να σοβαρευτούμε λιγάκι, το να ευλογεί κάποιος τα γένια του, δεν είναι δείγμα ταπεινοφροσύνης, ίσα-ίσα, το αντίθετο μαρτυράει. Ωστόσο, σήμερα λέω να κάνω μια εξαίρεση. Εξάλλου, αυτά τα δυόμιση χρόνια που γράφω σε αυτή τη στήλη, νομίζω πως αυτού του είδους η αυτοδιαφήμιση, είναι κάτι που έχω αποφύγει με ευλάβεια.

Read More
0 Σχόλια | Posted in Spiritual Talk
Δείτε όλα τα άρθρα