Κατώγι Αβέρωφ 2007

Γράψτε πρώτος μια αξιολόγηση για αυτό το προϊόν

Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο

9,90 €
Προσθήκη Ειδών στο Καλάθι

Γρήγορη Επισκόπηση

Ίσως το κατ' εξοχήν καθημερινό Ελληνικό ερυθρό κρασί για το Ελληνικό τραπέζι. Ένα ευχάριστο κρασί με κομψή, αρωματική μύτη και ισορροπημένο στόμα.

Περιγραφή Προϊόντος

Το Κατώγι Αβέρωφ είναι ένα κρασί που θα μπορούσε να χαρακτηριστεί με δύο μόλις λέξεις: Σταθερή Αξία! Το πρώτο "καλό" Ελληνικό εμφιαλωμένο ερυθρό κρασί εξακολουθεί να τιμά την ιστορία του. Μπορεί εύκολα να συνοδεύσει όλα τα ψητά και μαγειρευτά κρεατικά του καθημερινού Ελληνικού τραπεζιού, αλλά και να κεραστεί σε ποτήρι σε οποιαδήποτε ώρα και περίσταση.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες


Είδος Οίνος
Παραγωγός Κατώγι - Στροφιλιά
Περιγραφή Παραγωγού

Συνοδεύει: Κρέατα μαγειρευτά, μακαρονάδες με κόκκινες σάλτσες, αλλαντικά.

Χαρακτηριστικά: Σύνθετο διαυγές ερυθρό χρώμα, πλούσιες και ελκυστικές ανταύγειες. Ιδιαίτερο μπουκέ όπου τα αρωματικά χαρακτηριστικά δένονται ισόρροπα με το ιδιαίτερο άρωμα της δρυός. Απαλή γεμάτη αίσθηση στο στόμα με πλούσια αρωματικά χαρακτηριστικά.

Οινοποίηση: Κλασσική συνοινοποίηση Cabernet Sauvignon και της Αρχαίας ελληνικής ποικιλίας Αγιωργήτικο, σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε θερμοκρασίες που δεν ξεπερνούν τους 30 °C. Οι θερμοκρασίες ζύμωσης ενισχύονται κατά την αποζύμωση και το στάδιο της μηλογαλακτικής ζυμώσεως στην οποία αποδίδεται ιδιαίτερη βαρύτητα, σε αίθουσα ζυμώσεων μονωμένη και με κεντρική θέρμανση. Η ωρίμανση - παλαίωση γίνεται για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια και παραμένει 6 μήνες στη φιάλη.

Αμπελώνες: 100 στρέμματα, στο ύψος του μοναστηριού του Αη Νικόλα του Μετσοβίτη (+1.617 μ.) προς το ποτάμι, σε υψόμετρο 900-1.000 μ., με στρεμματική απόδοση 600-700 κιλά. Επιλεγμένοι αμπελώνες με Cabernet Sauvignon. Επιλεγμένοι αμπελώνες ζώνης Ο.Π.Α.Π Νεμέας με Αγιωργήτικο.

Λοιπά χαρακτηριστικά
Ποικιλίες: Cabernet Sauvignon (τα πρώτα κλήματα ξενικής ποικιλίας που καλλιεργήθηκαν στην Ελλάδα) και Αγιωργίτικο
Χρώμα Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία  Cabernet Sauvignon 
Ελληνική Ποικιλία  Αγιωργίτικο 
Κατηγορία Ποιότητας Επιτραπέζιος Οίνος
Χρονιά 2007
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Ποσότητα 750ml
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 13%
Πότε να το πιείτε Κρατήστε το 2-3 χρόνια
Συνοδεύει εξαιρετικά Μοσχάρι κατσαρόλας με σάλτσα, Ψαρονέφρι στα κάρβουνα
Ταιριάζει με Αλλαντικά, Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Λευκό, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Φούρνου, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Ψητό Φούρνου, Πίτες με Κρέας, Σούπες Κρέατος Κόκκινες, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό

Ετικέτες Προϊόντος

Χρησιμοποιήστε κενά για να διαχωρίσετε ετικέτες, Χρησιμοποιήστε μονά εισαγωγικά (') για φράσεις.

  Loading...