Το Wittmann Auslese είναι ένα υπέροχο Riesling με ηδονική γλυκύτητα και εκρηκτική οξύτητα. Είναι αποτέλεσμα προσεκτικής επιλογής αμπελώνων του Westhofen, διαλογής σταφυλιών, καθαρής οινοποίησης και χρήσης παραδοσιακών μεθόδων.

To Κατώγι Αβέρωφ δημιουργεί ένα υπέροχο απόσταγμα οίνου με σπάνιες ποικιλίες που συλλέγει από τον ‘κήπο’ του οινοποιείου. Αναβιώνει και αναδεικνύει τις άγνωστες για πολλούς Πυκνoάσσα, Γκουντάμπα, Βλαχαβόνα και Ντόπιο Πρώιμο και αποδεικνύει με το Gardina πως αυτή η προσπάθεια άξιζε τον κόπο.

Συγκλονιστικό ‘πορτοκαλί’ κρασί από το οινοποιείο της Γαίας, που εξυμνεί τόσο το στυλ των orange κρασιών όσο και το μαγικό terroir της Σαντορίνης. Με Ασύρτικο που προέρχεται από παλαιούς αυτόριζους αμπελώνες και ωριμάζει για 4 χρόνια σε πήλινα σφαιρικά δοχεία είναι αναμφισβήτητα ένα από τα καλύτερα Ελληνικά κρασιά αυτού του στυλ.

Πλούσιο και έντονο ερυθρό κρασί με στιβαρές τανίνες και μεγάλη διάρκεια στο στόμα. Έχει υποστεί εξαιρετική παλαίωση πριν διατεθεί στο εμπόριο και τα αποτελέσματα φαίνονται στις σωστές του ισορροπίες.

Αν έχετε δοκιμάσει ποτέ Panettone, τότε η γεύση του κέικ Colomba θα σας είναι οικεία. Πρόκειται για ένα εμπλουτισμένο ψωμί – μια γλυκιά ζύμη, στην οποία προστίθενται αυγά και βούτυρο. Αφού αφεθεί να φουσκώσει για πολλές ώρες, η ζύμη πλάθεται σε ένα σχήμα ιπτάμενου περιστεριού, ολοκληρώνεται με αμυγδαλόπαστα, πέρλα ζάχαρη και αμύγδαλα και στη συνέχεια ψήνεται στην τελειότητα.

Εκπληκτικό μονοποικιλιακό, περιορισμένης παραγωγής, απόσταγμα σταφυλής από την λευκή ποικιλία Ρομπόλα με κομψό άρωμα και βουτυρένια γεύση.

Ο εντυπωσιακός red lux δίσκος φιλοξενεί μία φιάλη από το απολαυστικό Anosis και τη γευστική Νεμέα του Κτήματος Λαντίδη. Την πασχαλινή νότα βάζει το ολόφρεσκο τσουρεκάκι από το Chryssinas bakery.

Ο εντυπωσιακός red lux δίσκος φιλοξενεί μία φιάλη από τον απολαυστικό λευκό Ορειβάτη και μία από τον φινετσάτο ερυθρό του Μικροοινοποιείου Ακριώτου. Συνδυάστε το είτε με το κομψό μεταλλικό αυγό της Maxim's de Paris είτε με ένα φρέσκο τσουρεκάκι απο Chryssinas Bakery.

Σε χειροποίητο δίσκο ετοιμάσαμε μια οικονομική πρόταση δώρου που δε της λείπει τίποτα! Μια φιάλη Enotria ερυθρό και μια λευκό απο το Οινοποιείο Δουλουφάκης, σε συνδυασμό με καραμελωμένα κάσιους και μια Μαρμελάδα Goji Berry με Πορτοκάλι 240gr.

Μια φιάλη Αμπελου φως ερυθρό και μια λευκό απο το Κτήμα Ζαχαριά σε συνδυασμό με χειροποίητα σοκολατάκια με τσουρέκι απο την Esophy. Ένα όμορφο πασχαλινό δώρο!