Το Calvados Fine Dauphin ωριμάζει για τουλάχιστον 2 χρόνια σε δρύινα βαρέλια και έχει ως αποτέλεσμα μία φρέσκια, φρουτώδη και ξηρή γεύση. Η προέλευσή του άλλωστε από τη Νορμανδία και συγκεκριμένα από το Pays d 'Auge, το οποίο θεωρείται η περιοχή για τα καλύτερα Calvados δε θα μπορούσε να μας προετοιμάσει για τίποτα λιγότερο από ένα νοστιμότατο brandy μήλου. Απολαύστε το σκέτο, με λίγο πάγο αλλά και ως βάση για δροσερά απεριτίφ.

Ενα κλασικό χιλιανό απόσταγμα απο σταφύλια με ισορροπημένο άρωμα μεταξύ φρούτου και ξύλου, και ένα τόνο γεύσης απο μοσχοκάρυδο. Το τελείωμα του είναι ισορροπημένο, απαλό και επίμονο.