Στροφιλιά Classy Ερυθρή 2022
- Αγοράστε 6 με 7,27 € το ένα και κερδίστε 8%
Παραγωγός | Στροφιλιά |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | ΠΟΙΚΙΛΕΣ: Αγιωργίτικο, Syrah ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ: Κόκκινα κρέατα και πιάτα τυριών, αλλαντικών. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Μετά την προσεκτική διαλογή των σταφυλιών πραγματοποιείται εκραγισμός, έκθλιψη και συνοινοποίηση των 2 ποικιλιών, με θερμοκρασία ζύμωσης 25° - 28° C και εκχύλιση από τους φλοιούς, που διαρκεί περίπου όσο και η ζύμωση του γλεύκους. Στη συνέχεια, ο οίνος ωριμάζει για έξι έως οκτώ μήνες σε βαρέλια από γαλλική δρυ χωρητικότητας 300 λίτρων. ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ: Αγιωργίτικο και Syrah από τον Ασπρόκαμπο ορεινής Κορινθίας. |
Χρώμα | Ερυθρός |
Διεθνής Ποικιλία | Syrah |
Ελληνική Ποικιλία | Αγιωργίτικο |
Κατηγορία Ποιότητας | ΠΓΕ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ |
Σοδειά | 2022 |
Vegan | Ναί |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Πελοπόννησος/Κόρινθος |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 13% |
Πότε να το πιείτε | Πιείτε το τώρα |
Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά κομψά με φρεσκάδα |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Κόκκινο κρασί για ποτήρι, κοτόπουλο ψητό με πατάτες, μακαρόνια με κιμά, πανσέτα στη σχάρα, πλατό τυριών, ποικιλία κρεατικών (mix grill) |
Ταιριάζει με | Απεριτίφ, Ζυμαρικά με Κιμά, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας, Πουλερικά Ψητά Σχάρας, Πουλερικά Ψητά Φούρνου, Τυρί Blue Cheese, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Ελαφρύ, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Μαλακό Λευκό Φρέσκο, Τυρί Μαλακό Λευκό Ωριμο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Λιπαρό, Τυρί Σκληρό Λευκό Ελαφρύ, Τυρί Σκληρό Λευκό Έντονο/Αλμυρό |