Καταιγισμός γεύσεων κι αρωμάτων, με μεγάλο πρωταγωνιστή τη σοκολάτα γάλακτος, που κάνει απολύτως προφανή την παρουσία της. Συνοδεύεται από το κλασικό για Dalmore πορτοκάλι, και λίγο βερύκοκο. Έξοχο και λουσάτο.

Παλαίωση σε πέντε διαφορετικούς τύπους βαρελιών και αναμενόμενη πολυπλοκότητα. Βανίλιες, σοκολάτες, κακάο, σύκα, σταφίδες, sherry, συνθέτουν ένα απολαυστικό παζλ γεύσεων και αρωμάτων. Ακόμη ένα πολυτελές dram από τον expert του είδους Richard Paterson.

Ένα πάντρεμα απο whiskies που παλαίωσαν απο δέκα έως είκοσι χρόνια. Σκούρο πορτοκαλί χρώμα και απαλά αρώματα καπνού και μαύρης σοκολάτας, ενώ στον ουρανίσκο εκρήγνυται με συνεχείς εναλλασσόμενες γεύσεις ζαχαρωτών, καραμέλας, και ξανά διακριτικού καπνού.

Ένα εκπληκτικό και κομψό single malt γεμάτο με γεύσεις και αρώματα γλυκών φρούτων και μπαχαρικών που γιορτάζει την σχέση του Dalmore με το sherry. Ο master blender Richard Paterson διαλέγει αυτοπροσώπως (από τους παραγωγούς Tevasa, Vasyma και Paez) τα βαρέλια που θέλει να χρησιμοποιήσει στην παλαίωση αυτού του whisky καθώς και το Sherry blend (Oloroso & PX) που θα παλαιώσει σε αυτά πιο πριν.

Συνδυασμός βαρελιών πρώην bourbon και πρώην port σε αυτό το πολύ ενδιαφέρον whisky. Αρώματα εσπεριδοειδών, όπως πορτοκάλι και νεράτζι, κι απο κοντά μικρά και μεγαλύτερα μαύρα φρούτα, όπως βατόμουρα και δαμάσκηνα.Απο γεύσεις, σοκολάτα γάλακτος, αποξηραμένα βερύκοκα και μέλι, είναι οι πιο χαρακτηριστικές.

Πολύ ντελικάτο και αρωματικό. Κέικ σοκολάτας, μαύρα φρούτα και πορτοκάλι, κάνουν αισθητή την παρουσία τους, ενώ οι γεύσεις ποικίλλουν από γλυκά μπαχαρικά, όπως μοσχοκάρυδο και κανέλα, καθώς επίσης και μια υποψία από σταφίδες. Κλασικό όπως και το δωδεκάχρονο αδελφάκι του.

Καθαρές φρουτώδεις νότες, με συνοδεία ζαχαρωτών και βανίλιας. Ένα υπέροσο, πλούσιο whisky παλαιωμένο σε ένα συνδυασμό βαρελιών bourbon και sherry, απο έναν μάστορα του είδους τον Richard Paterson.