Newsletter House of Wine - Μαΐου
2017
 |
 |
|
Τεύχος 91ο, 2α Μαΐου 2017
|
|
Newsletter Μαΐου 2017 |
| |
 |
Αγαπητοί Φίλοι,
"Ο Μάιος μα έφτασε εμπρός
βήμα ταχύ, να τον προϋπαντήσουμε παιδιά στην εξοχή"..
έλεγε το παλιό παιδικό τραγουδάκι. Και μπορεί να
μην είμαστε παιδιά πια, αλλά τον Μάη οι περισσότεροι
τον "προϋπαντήσαμε" κάπου στην εξοχή, στη θάλασσα,
στο βουνό... πάντως όχι στα μεγάλα αστικά κέντρα
που πάλι άδειασαν παρά την κρίση, και που πάντα
άδειαζαν σε όλη την 8ετία της κρίσης...
Το
Μάη με τα μεθυστικά του αρώματα, με τα εκτυφλωτικά
χρώματα μιας προχωρημένης άνοιξης, εφέτος που αντικατέστησαν
εκείνα τα άλλα αρώματα του περασμένου μήνα, αυτά
της τσίκνας του οβελία, των θαυμάσιων πασχαλινών
εδεσμάτων και των επίσης μεθυστικών αρωμάτων των
κρασιών που τα συνόδεψαν.
Ναι, παρά την
κρίση γιορτάσαμε το Πάσχα... σεμνότερα μεν, αλλά...
το γιορτάσαμε! Και τώρα που επιστρέψαμε όλοι από
την δεύτερη αυτή -μετά την Πασχαλινή εξόρμηση, βρισκόμαστε
πίσω στην καθημερινότητά μας... ίσως ανανεωμένοι,
ίσως πιο ξεκούραστοι, ίσως με ενισχυμένες αντοχές...
Εμείς επίσης πίσω στο ...καθήκον μας! Πάντως
φροντίσαμε να μην μείνετε... παραπονεμένοι! Και
πολλά νέα κρασιά θα βρείτε στο House of
Wine, μαζί με μια νέα συνεργασία του με
το Κτήμα Ράπτη, αλλά και 3 εξαιρετικές
εκδηλώσεις μέσα στο Μάιο διοργανώνουμε στο #inthehouse
bar του House of Wine, με κορυφαία
ασφαλώς αυτή με τον Βαγγέλη Γεροβασιλείου,
που θα μας έρθει από την Επανωμή για να μας παρουσιάσει
την οινική του πορεία... Σας περιμένουμε και στις
τρεις!
Στην υγειά σας!!
 |
 |
Μιχάλης Πικούνης
Διευθυντής-
House of Wine |
| |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
Κάθε ημέρα, δοκιμάστε στο #inthehouse
bar του House of Wine
8 διαφορετικά κρασιά που αλλάζουν
κάθε εβδομάδα, εντελώς ΔΩΡΕΑΝ!.
Ελάτε λοιπόν και αυτή την εβδομάδα
να δοκιμάσετε 8 κρασιά,
τέσσερα λευκά και τέσσερα ερυθρά!
|
|
|
|
|
|
(4/5/2017) Cinco de Mayo Celebration, Tequila,
Cocktails, Mexican Finger food!
 |
|
|
 |
Την Πέμπτη 4 Μαΐου στις 7:30 μ.μ.
θα γιορτάσουμε & θα γνωρίσουμε την Premium
σειρά της Sierra Milenario – Concrete Jungle
Luxury! Με αφορμή την επέτειο της
5η Μαΐου, που θεωρείται μια μέρα γιορτής
για τους Μεξικάνους, και επειδή μας αρέσουν οι ιδιαίτερες
εκδηλώσεις, σας προσφέρουμε μια διαφορετική βραδιά
με μεξικάνικη αύρα, tequila, cocktails
και μεξικάνικα Finger Food!
|
|
|
|
(8/05/2017) Ο Κομψός Ροδανός
 |
|
|
 |
Τη Δευτέρα 8 Μαΐου στις
7:30 μ.μ. έχουμε τη τιμή να φιλοξενήσουμε
τον πρώτο Έλληνα Master of Wine Κωνσταντίνο
Λαζαράκη ο οποίος θα μας παρουσιάσει 6
κρασιά απο 2 παραγωγούς του Ροδανού,
εκφραστές της τάσης των πιο κομψών κρασιών, και
μάλιστα από περιοχές που έγιναν γνωστές για τα μη
κομψά κρασιά τους.
|
|
|
|
(15/05/2017) Ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου παρουσιάζει
την Οινική του πορεία
 |
|
|
 |
Με όχημα τη μοναδική αμεσότητα και απλότητα του
μεγάλου οινοποιού μας και με οδηγό μας τον
ίδιο, θα συνταξιδέψουμε την Δευτέρα,
15 Μαΐου 2017 στην οινική του πορεία μέσα
από 16 υπέροχα κρασιά από την προσωπική
του συλλογή, κρασιά-σταθμούς τόσο για τον οινοποιό
Βαγγέλη Γεροβασιλείου όσο και για
την ιστορία του Ελληνικού κρασιού. Ένα σπάνιο
όσο και κορυφαίο οινικό γεγονός,
μια διπλή εμπειρία απόλαυσης και
γνώσης δοσμένης από έναν μεγάλο του Ελληνικού κρασιού
που κανένας οινόφιλος δεν πρέπει να χάσει!
|
|
|
|
|
|
|
 |
Road Shows Μαίου '17 σε Καναδά και ΗΠΑ
Δεκάδες ετικέτες κρασιών (ΠΟΠ και ΠΓΕ) θα "περιοδεύσουν"
μέσω εκδηλώσεων για επαγγελματίες του οινικού κλάδου
αλλά και για το καταναλωτικό κοινό σε Μόντρεαλ
(2 Μαίου), Τορόντο (4 Μαίου),
Νέα Υόρκη (9 Μαίου-2 εκδηλώσεις),
Σικάγο (11 Μαίου) και Χιούστον
(6 Μαίου). Συνολικά θα γίνουν 7 εκδηλώσεις
(5 για επαγγελματίες, 2 για
καταναλωτές) που θα περιλαμβάνουν
walk around tasting και
εκπαιδευτικά workshops. |
|
|
 |
Τα Οινοποιεία ανοίγουν τις πόρτες τους!
Ανοιχτές Πόρτες 2017!!! Προγραμματίστε
από τώρα το σαββατοκύριακο 27 & 28 Μαΐου
και τις οινικές διαδρομές που θα ακολουθήσετε σε
όλη την Ελλάδα! Το Σάββατο 27 και
την Κυριακή 28 Mαΐου 2017 τα οινοποιεία
της Ελλάδας θα έχουν ΑΝΟΙΧΤΕΣ ΠΟΡΤΕΣ
και θα περιμένουν, όπως κάθε χρόνο, με
ιδιαίτερες προετοιμασίες τους φίλους του κρασιού!
Λεπτομέρειες μέσα στο Μάιο... |
|
|
|
|
|
|
 |
Μα... τι γίνεται με τις Τρείς Μάγισσες?
Το απόλυτο, χαλαρό
ροζέ; Έτσι τουλάχιστον λένε τα σχόλια όσων φίλων
πελατών το δοκίμασαν! Διθυραμβικές κριτικες
στο Facebook, εξαιρετικά σχόλια
στο House of Wine, τηλεφωνήματα
ενθουσιασμού... "Να ταξιδεύεις
και την ωρα που ο ήλιος δύει να πίνεις ένα ποτήρι
με δροσερό "τρεις μάγισσες".!!!!!!" γράφει
ο George στο Facebook...
Σας το προτείνουν ανεπιφύλακτα
όσοι το δοκίμασαν... και εμείς επίσης!
|
|
|
 |
Νέα συνεργασία με το Κτήμα Ράπτη
Με 3 νέα κρασιά ξεκινά η συνεργασία
του House of Wine με το
Κτήμα Ράπτη από το Λεόντιο της
Νεμέας:
Χνάρια Λευκός 2016, όπου συνδυάζονται
πολύ όμορφα τρεις λευκές ποικιλίες, με το
Μοσχοφίλερο και την Malvasia
να δίνουν εξωστρεφή χαρακτήρα και τον Ροδίτη
σοβαρότητα.
Rosato by Elena 2016, η απόλυτη δροσερή
και ανάλαφρη πρόταση της Έλενας Ράπτη,
και το
Merlin Ροζε 2016, ένα βαθύ ροζέ από
Merlot, από τα πιο απολαυστικά
και στιβαρά ροζέ που κυκλοφορούν αυτή την στιγμή
στην Ελληνική αγορά.
|
|
|
 |
Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée Blanc 2016
Σίγουρα ακούγοντας κάποιος για την Ονομασία Προέλευσης
του Chateauneuf du Pape στον
Νότιο Ροδανό, το μυαλό του πάει
σε κόκκινα κρασιά. Όμως η περιοχή δίνει και
λευκά κρασιά που αξίζουν την προσοχή
μας, ιδιαίτερα όταν παράγονται από το Domaine
Pegau που ακολουθεί τις αρχές της βιοδυναμικής
καλλιέργειας. Το κρασί παράγεται από 4 ποικιλίες,
60% Clairette, 20% Grenache Blanc, 10% Bourboulenc
και 10% Roussanne, ζυμώνει και ωριμάζει σε ανοξείδωτες
δεξαμενές και έχει μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.
|
|
|
 |
Versino Chateauneuf Du Pape Selection
Το Chateuneuf du Pape είναι η
πιο σημαντική Ονομασία Προέλευσης
του Νότιου Ροδανού, με στιβαρά,
πληθωρικά ερυθρά κρασιά στα οποία επιτρέπεται η
συμμετοχή 14 διαφορετικών ποικιλιών. Σε αυτό το
κρασί η Laurence Féraud, του θρυλικού
Domaine Pegau επιλέγει τις τρεις
πιο σημαντικές, Grenache Noir, Syrah
και Mourvedre, χαρίζοντας μας ένα
εξαιρετικό δείγμα της περιοχής, με πολύ καλή σχέση
τιμής ποιότητας.
|
|
|
 |
Condrieu Le Petit Cote 2015
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα καλύτερα Viognier
στον κόσμο παράγονται στην περιοχή του Condrieu.
Και εδώ έχουμε την τύχη να έχουμε ένα κρασί του
σπουδαίου Yves Cuilleron, που αποφάσισε
να συνεχίσει την οικογενειακή παράδοση που ξεκίνησε
ο παππούς του πριν από σχεδόν ένα αιώνα. Το
Wine Spectator τον έχει χαρακτηρίσει
ως τον πρωτοπόρο της νέας γενιάς των οινοποιών του
Condrieu. Αν δοκιμάσετε αυτό το κρασί που είναι
το πιο ‘απλό’ του Condrieu θα καταλάβετε γιατί!
|
|
|
 |
Cote Rotie Bassenon 2014
Ο Yves Cuilleron μεγαλουργεί στον
Βόρειο Ροδανό, δημιουργώντας κάποια
από τα καλύτερα Syrah του πλανήτη.
Στο Bassenon το Syrah συνοινοποιείται
με 10% Viognier και παραμένουν
για 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια με το 50% αυτών να
είναι καινούρια. Πιο φινετσάτη
έκφραση του Syrah δύσκολα θα βρούμε!
|
|
|
 |
Cornas Le Village 2015
Αν σας γοητεύουν τα Syrah του
Ροδάνου, ‘επιβάλλεται' να ανακαλύψτε
και αυτά από το Cornas, Το Syrah
πάνω στα γρανιτικά εδάφη του Cornas, βγάζει έναν
δυνατό χαρακτήρα που ακροβατεί σε στυλ ανάμεσα στα
Syrah των δύο αυτών σπουδαίων περιοχών. Το Cornas
του Yves Cuilleron, ενός από τους
πιο σημαντικούς οινοποιούς της νέας γενιάς του Ροδανού,
διακρίνεται ταυτόχρονα για την φινέτσα
του και για τον ρουστίκ χαρακτήρα
του.
|
|
|
|
|
|
|
 |
Η ντομάτα στο πιάτο μας και το κρασί που επιλέγουμε
Γράφει η Μαριάννα Μακρύγιαννη, Dip. WSET
Η ντομάτα είναι από τα λαχανικά
που κάνει αισθητή την παρουσία της σε ένα πιάτο,
επηρεάζοντας τον συνδυασμό του φαγητού
με το κρασί. Με διαφορετικά κρασιά
θα συνοδεύσουμε ένα ψάρι στο φούρνο
χωρίς ντομάτα από ότι το ίδιο ψάρι επίσης στο φούρνο
αλλά μαγειρεμένο με ντομάτα. Εξαιρούμε βέβαια τις
περιπτώσεις που είναι απλά σαν γαρνιτούρα
ή ωμή και μαζί με πολλά και έντονα υλικά.
Γνωρίστε λοιπόν τα κρασιά που ταιριάζουν
στην κουζινα της ντομάτας!
|
|
|
|
Το Sideways έφυγε, το Warehouse Co2 ήρθε...
Το νέο Warehouse CO2 άνοιξε πρόσφατα
στα όρια Συντάγματος-Πλάκας, εκεί που βρισκόταν
μεχρι πρότινος το Sideways, και
θέλει με τα bubbles να μας κάνει
να ξεχάσουμε την κρίση, κάνοντας την καθημερινότητα
πιο γαργαλιστική! Αφρώδη
και ημι-αφρώδη κρασιά από την Ελλάδα, prosecco,
Moscato d'Asti και Franciacorta
από την Ιταλία, Cava από την Ισπανία,
σαμπάνιες από τη Γαλλία, αλλά και
αφρώδη με λιγότερο αναμενόμενη προέλευση, από την
Αγγλία ή την Ταζμανία. Σύντομα...
πλήρης αναφορά! |
|
|
 |
Glen Grant
Γράφει ο Κυριάκος Κοντογιώργης
Αν δεν κάνω λάθος, έχω αρκετό καιρό να κάνω αφιέρωμα
σε κάποιο αποστακτήριο. Τελευταία
φορά μου φαίνεται, ήταν τότε που μίλησα για το
Strathisla, που βρίσκεται στο
Speyside. Άρα και σήμερα δεν θα
πάμε μακριά, διότι επίσης στο Speyside βρίσκεται
και το Glen Grant
|
|
|
|
|
 |
|
#inthehouse: Επισκεφθείτε το νέο μας κατάστημα!
|
Σεβόμαστε απόλυτα την ιδιωτικότητά σας και τις επιθυμίες σας.
Αν δεν έχετε εγγραφεί στο Newsletter μας,
εγγραφείτε τώρα.
Θα λαμβάνετε πρώτοι, κάθε μήνα όλες τις ειδήσεις σχετικά με το κρασί,
παρουσιάσεις νέων προιόντων, προτάσεις αλλά και εξαιρετικές προσφορές.
Ταυτόχρονα, και αν το επιθυμείτε, μπορείτε να εγγραφείτε και στην
"Προσφορά της Πέμπτης", την εβδομαδιαία μας προσφορά
σε εξαιρετική τιμή ενός αξιόλογου κρασιού, επιλεγμένου από τους
συνεργάτες μας οινογνώστες. Μπορείτε οποτεδήποτε το επιθυμείτε
να διαγαφείτε ΟΡΙΣΤΙΚΑ από τους καταλόγους των
όσων φίλων μας λαμβάνουν το Newsletter μας ή/και την "Προσφορά
της Πέμπτης".
Προωθείστε αυτό το email
σε ένα φίλο |
 |
|
©
2017 houseofwine.gr. All Rights Reserved. |
|
