Όλα τα νέα απο το χώρο του Κρασιού και των Spirits απο το House of Wine Τεύχος 103ο, 1η Μαίου 2018 |
Αγαπητοί Φίλοι,
«Ο Μάιος μας έρχεται, εμπρός βήμα ταχύ, να τον προϋπαντήσουμε παιδιά στην εξοχή» έλεγε το παλιό αυτό στιχάκι, υποδηλώνοντας την κορύφωση της Άνοιξης και την ζωή στην ύπαιθρο!
Έφτασε λοιπόν ο Μάιος με -σχεδόν- καλοκαιρινή ζέστη, και εμείς στο House of Wine σας προτείνουμε να… δροσιστείτε με προσεκτικά επιλεγμένα λευκά, ροζέ και κόκκινα κρασιά που θα τα απολαύσετε δροσερά την Άνοιξη, και θα τα έχετε σε ιδιαίτερες τιμές! Μέχρι την Πρωτομαγιά, γι’ αυτό προλάβετε!
Στο Newsletter του Μαΐου θα βρείτε επίσης αρκετά νέα κρασιά που διατίθενται στα ράφια μας, καθώς και μια σημαντική είδηση για τους φίλους του κρασιού: Την ίδρυση ενός νέου Συνδέσμου Μικρών Οινοπαραγωγών Ελλάδας, και σίγουρα θα ταράξει τα… λιμνάζοντα νερά του Ελληνικού κρασιού, αφού –όπως έγραψε και σημαντικός οινοκριτικός- « Όταν ιδρύεται μια καινούργια Ένωση, για να έχει γερά θεμέλια θα πρέπει να εξηγεί και τους λόγους που η υπάρχουσα δεν τους καλύπτει»… Ίδωμεν! Πάντως το House of Wine πρώτο πήρε συνέντευξη από τον Αντιπρόεδρο του νέου συνδέσμου.
Χαρείτε λοιπόν την Πρωτομαγιά, το Μάιο και...
Στην υγειά σας!
Μιχάλης Πικούνης
Διευθυντής - House of Wine
| Μην ξεχάσετε την Ειρήνη!... |
...ούτε τη Ρένα, τη Ρήνα, τη Ρηνιώ ή τη Ρηνούλα, τη Ράνια... όλες γιορτάζουν το Σάββατο 5 Μαίου και στο House of Wine θα βρείτε σίγουρα ένα ταιριαστό δώρο! Δείτε όλα τα δώρα μας, τις Premium επιλογές μας, αλλά και τις ποιοτικές προσιτές επιλογές μας για όλα τα βαλάντια από το House of Wine! Θα φθάσουν με αξιοπιστία στην εορτάζουσα, όποτε ΕΣΕΙΣ μας πείτε με το μήνυμα δώρου σας, από τη μεγαλύτερη διαδικτυακή κάβα, το House of Wine! ... |
|
|
Κάθε ημέρα, δοκιμάστε στο #inthehouse bar του House of Wine 8 διαφορετικά κρασιά, Ούζα-Τσίπουρα, εκλεκτά Gin και Whiskies που αλλάζουν κάθε εβδομάδα, εντελώς ΔΩΡΕΑΝ! Ελάτε λοιπόν και αυτή την εβδομάδα να τα δοκιμάσετε! |
| | (24/04/2018) Rose Extravaganza: Ποιότητα και Life Style | Μια γευσιγνωσία πραγματική «υπερβολή» -όπως υποδηλώνει και ο τίτλος της: Η Roze Extravaganza έγινε με μεγάλη επιτυχία την Τρίτη 24 Απριλίου στις 7.00 το απόγευμα, στο #inthehouse bar του House of Wine, όπου ο Γιώργος Φλούδας της Trinity Wines διηύθηνε την γευσίγνωσία 6 εκπληκτικών ροζέ του διεθνούς αμπελώνα, με επικεφαλής το πιο ‘πολύτιμο’ ροζέ του House of Wine, το εμβληματικό Garrus - Caves D' Esclans (149,00€), μαζί με το κρασί-σχολή των ροζέ, το Whispering Angel Rose - και άλλα 4 κορυφαία ροζέ. Στη συνέχεια απολαύσαμε τα 10 κορυφαία Ελληνικά ροζέ. Συνολικά 16 ροζέ κρασιά, που υποδηλώνουν και αντιπροσωπεύουν όλες τις σύγχρονες τάσεις των ροζέ κρασιών σήμερα, σε μια σπάνια γευσιγνωσία! |
|
|
Σημειώσεις για τα Ροζέ της Εκδήλωσης |
Γράφει η Μαριάννα Μακρύγιαννη Dip. WSET |
Πως αξιολογούμε τα κρασιά της εκδήλωσης Roze Extravaganza; Ποια τα κρασιά -Ελληνικά και ξένα- που μας εντυπωσίασαν περισσότερο; Ζητήσαμε από την Μαριάννα Μακρύγιαννη να μας…. αποκαλύψει τις γευσιγνωστικές σημειώσεις της, και αυτό έκανε σε αυτό το άρθρο της. |
|
|
Focus: 105 κρασιά για την Πρωτομαγιά! |
| | Έχουμε διαλέξει για εσάς 105 κρασιά που τα θεωρούμε άκρως "ανοιξιάτικα". Και αυτό επειδή πιστεύουμε ότι μπορούν να συνδυαστούν τέλεια με πιάτα που θα φάμε με όμορφη διάθεση, με καλό καιρό και καλή παρέα, αλλά και που έχουν την δυνατότητα να συνδυαστούν με την κουζίνα της άνοιξης, που στην χώρα μας έχει το ένα πόδι στο χειμώνα και το άλλο στο καλοκαίρι. Λευκά, πολύ αρωματικά, που σε προδιαθέτουν να περάσεις καλά, ροζέ που πίνονται άριστα και με την κάπως βαριά χειμωνιάτικη αλλά και με την καλοκαιριάτικη, -πιο ελαφριά-, κουζίνα, και κόκκινα που -και αυτά- μπορούμε να τα απολαύσουμε και δροσερά, αν ο καιρός το επιβάλλει. ΟΛΑ σε προσφορά ΣΗΜΕΡΑ και ΑΥΡΙΟ! |
|
|
 Εκλεκτό βαρελάτο λευκό κρασί με φανατικό κοινό και ιδιαίτερα κολακευτικά σχόλια από Έλληνες και ξένους ειδικούς. Πλούσιο, πληθωρικό με καλές ισορροπίες και μεγάλη διάρκεια, είναι κρασί για το τραπέζι και για… έμπειρα ποτήρια.. |
 Κλασσική και αυθεντική ετικέτα βαρελάτης Σαντορίνης, -αδιαμφισβήτητη πρωτοπόρος- και πλέον ιδιαίτερα δημοφιλούς κατηγορίας. Η ζύμωση σε δρύινο βαρέλι δίνει στα διακριτικά μεταλλικά και λεμονάτα αρώματα του Ασύρτικου μία πιο καβουρντισμένη και καπνιστή αρωματική διάσταση.. |
| | Vinsanto Santo Wines 2011 |
 Επιδόρπιος οίνος από λιαστόΑσύρτικο και Αηδάνι. Η ωρίμανση 3 ετών σε δρύινα βαρέλια προσδίδει μεστό, βελούδινο χαρακτήρα, ενώ αγκαλιάζει νότες μελιού, λεμονιού, αρώματα σταφίδας και γλυκών μπαχαρικών. |
Karanika Brut Cuvée Prestige |
 Ο Λόρενς Χάρτμαν δικαίως φέρει τον τίτλο του σπεσιαλίστα στα αφρώδη. Το τρίτο κατά σειρά του χτύπημα στην κατηγορία των αφρώδων οίνων που φτιάχνονται με την παραδοσιακή μέθοδο, συνδυάζει Ασύρτικο και Ξίνομαυρο σε ποσοστό 60-40 και χαρακτηρίζεται από τρομερή φρεσκάδα, ένταση και κομψότητα. . |
| |  Μία μοναδική προσέγγιση στη Ρετσίνα γι' αυτούς που την αγαπούν (και τη νοσταλγούν) αλλά όχι μόνο. Πρόκειται για ένα απολαυστικό λευκό κρασί βασισμένο στο Ασύρτικο περασμένο από βαρέλι και με μία διακριτική νότα ρετσινιού. Πίνεται ευχάριστα και συνοδεύει κάθε κλασσικό Ελληνικό μεζεδάκι που θα βρεθεί στο τραπέζι σας. |
Ασύρτικο Sur Lie Βρινιώτη 2017 |
 Με μερικούς μήνες ξεκούρασης πάνω στις οινολάσπες, το Ασύρτικο Sur Lie του Κωνσταντίνου Βρυνιώτη κοιτάει κατάματα ακόμα και τα καλύτερα Ασύρτικα από το νησί της Σαντορίνης, προκαλώντας με την ποιότητα του. Μέσα σε ένα μπουκάλι κρασί βρίσκουμε και ορυκτότητα Σαντορίνης και χαρακτήρα Αλσατικού Riesling και απίστευτο value for money.. . |
| | Η πρόταση του Τάσου Πικούνη |
Κατά την άποψή μου, το κορυφαίο "Ελληνικό" ροζέ του Ελληνικού αμπελώνα. Ένα ροζέ κρασί εντυπωσιακό από κάθε άποψη: Ξεκινώντας από το έντονο βυσσινί χρώμα του (Βυσσινόκηπος όνομα και πράγμα!), προχωρώντας με την δυνατή φρουτώδη μύτη του, και καταλήγοντας στην μεστή αίσθηση και μακρά επίγευσή του στο στόμα. Δεν είναι υπερβολή να πούμε ότι ο Βυσσινόκηπος είναι ένα ροζέ κρασί που ήθελε να έχει γεννηθεί κόκκινο! Ιδανικό για θερινά ψητά κρέατα στη σχάρα, όπου αντικαθιστά επάξια ένα κλασσικό ερυθρό! |
|
|
Mirabeau Pure Cotes De Provence Rose |
Ένας οίνος με απαλό ροζ χρώμα με ασημί ανταύγειες και τη γοητεία της καλοκαιρινής αύρας. Χαρακτηρίζεται από κομψές νότες άγριας φράουλας, εσπεριδοειδών, λευκών άνθεων και έναν υπαινιγμό του λίτσι. Το Mirabeau Pure είναι ένα αναζωογονητικό κρασί και με μια όμορφη παρατεταμένη επίγευση που θα παρατείνει τις αρωματικές απολαύσεις. Η τέλεια επιλογή για μια ιδιαίτερη περίσταση ή για να συνοδεύσετε ένα όμορφο γεύμα. |
|
|
Mirabeau Classic Cotes De Provence Rose |
Το Mirabeau Classic έχει αρώματα φράουλας και βατόμουρου, τα οποία εξισορροπούνται από την φρέσκια οξύτητα και οδηγούν σε τελείωμα με νότες από φραγκοστάφυλο. Ένα ιδανικό απεριτίφ για κάθε στιγμή, οποτεδήποτε και με σχεδόν οτιδήποτε! |
|
|
Το εξωτικό Gewurtztraminer συναντά το πικάντικο Syrah και το αποτέλεσμα είναι ένα απολαυστικότατοροζέ κρασί με απαλή γλυκύτητα που ταιριάζει με φαγητό και με φρούτα αλλά μπορεί να αποτελέσει και το ιδανικό απεριτίφ για την παραλία, το πάρτι ή ένα ρομαντικό βράδυ στη βεράντα. |
|
|
Rapid Ice Συλλεκτικό (3 τμχ) |
Σε χρόνο-ρεκόρ, το κρασί σας θα είναι ιδανικά δροσερό για σερβίρισμα. Η συλλεκτική συσκευασία περιέχει τρία rapid ice που φιλοτέχνησε ο Ολλανδός Ramon Bruin. |
|
|
Μαύρο εις τον Κύβο Magnum |
Το Μαύρο εις τον Κύβο είναι ένα στοίχημα που η οικογένεια Ζαχαριά έβαλε και κέρδισε. Το κρασί δίνει την ευκαιρία στο Αγιωργίτικο να αναδείξει τον ολόφρεσκο φρουτώδη χαρακτήρα του, πλαισιωμένο από την βελούδινη κομψότητα του Merlot, και από μία δόση εξελιγμένης πολυπλοκότητας που χαρίζει η Μαυροδάφνη. Αν δεν το έχετε δοκιμάσει ακόμα, αξίζει να το κάνετε!. |
|
|
Συνέντευξη του Γιαννη Παπαργυρίου στον Τάσο Πικούνη |
Τι είναι ο ΣΜΟΕ; Είναι ο νέος Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών Ελλάδας (ΣΜΟΕ) που μόλις ιδρύθηκε, και που ασφαλώς θα... ταράξει νερά αφού φαίνεται να είναι ευθέως ανταγωνιστικός του Συνδέσμου Ελλήνων Οινοποιών (ΣΕΟ). Ο Οινοποιός και Αντιπρόεδρος του νέου Συνδέσμου Γιάννης Παπαργυρίου βέβαια το διαψεύδει, και μιλά στο House of Wine και στον Τάσο Πικούνη για τους στόχους και τις επιδιώξεις του νέου συνδέσμου... |
|
|
Elite Traveller: Τα κορυφαία 100 Εστιατόρια του κόσμου |
...και ανάμεσά τους, στον αριθμό 99, η ελληνική Σπονδή!. Αρχισε ο… πόλεμος των καλυτέρων εστιατορίων του κόσμου!. Πρώτη βέβαια άνοιξε το… χορό η καταξιωμένη Michelin, με τον κατάλογο των «αστεράτων» εστιατορίων του κόσμου αλλά και κάθε κράτους. Σήμερα, παρουσιάζουμε την αντίστοιχη λίστα του Elite Traveller, του πολυτελούς περιοδικού lifestyle, που πρόσφατα αποκάλυψε τον ετήσιο κατάλογο των 100 καλύτερων εστιατορίων στον κόσμο, όπως ψηφίστηκαν από τους αναγνώστες του, με την Alinea του Σικάγου να επιστρέφει στην πρώτη, και την Ελληνική Σπονδή στην 99η θέση! |
|
|
Ανοιχτές Πόρτες στα οινοποιεία της Ελλάδας |
Κρατείστε τις ημερομηνίες: Το Σάββατο26 και Κυριακή 27 Μαίου 2018 οι Έλληνες οινοποιοί θα έχουν ανοιχτές τις πόρτες των οινοποιείων τους στους φίλους του κρασιού σε όλη την Ελλάδα, για ξεναγήσεις, γευστικές δοκιμές, εκδηλώσεις, δώρα και πολλές εκπλήξεις! Στόχος της εκδήλωσης είναι το κάθε οινοποιείο που συμμετέχει να δημιουργήσει ένα ιδιαίτερο γεγονός γύρω από το κρασί σε εορταστικό κλίμα που θα προσελκύσει τον καταναλωτή στο χώρο παραγωγής του. Θα επανέλθουμε με λεπτομέρειες.... |
|
|
Γράφει ο Κυριάκος Κοντογιώργης |
Θα αναφερθώ σήμερα σε κάτι που με κέρασαν χτες το βράδυ, όταν βρέθηκα με την καλή μου σύζυγο και με παρέα, σε μαγαζί στο κέντρο της Αθήνας. Και λέω με κέρασαν, διότι δεν το παρήγγειλα, αλλά ήρθε στο τραπέζι, μετά από κανά δυό ποτά. Το ποτό που ήπια λοιπόν, ήταν Nikka from the Barrel και για αυτό το λόγο θα μιλήσω σήμερα, όχι γενικώς και αορίστως για ιαπωνικό whisky, αλλά για την εταιρία Nikka . |
|
|
Η φράση της εβδομάδας
 |
Ασφαλώς και το μέγεθος μετράει. Κανείς δεν θέλει ένα μικρό ποτήρι κρασί |
|
|
#inthehouse: Επισκεφθείτε το κατάστημά μας! | House of Wine AEE
Εθνικής Αντιστάσεως 40, 152 32, Χαλάνδρι
Τ: 801-111-WINE (9463), 210-6773315 F: 210-6743208
E: info@houseofwine.gr
© 2018 houseofwine.gr. All Rights Reserved. |
Σεβόμαστε απόλυτα
την ιδιωτικότητά σας και τις
επιθυμίες σας.
Αν δεν έχετε εγγραφεί στο Newsletter μας,
εγγραφείτε τώρα.
Θα λαμβάνετε πρώτοι, κάθε μήνα όλες τις ειδήσεις σχετικά με το κρασί,
παρουσιάσεις νέων προιόντων, προτάσεις αλλά και εξαιρετικές προσφορές.
Ταυτόχρονα, και αν το επιθυμείτε, μπορείτε να εγγραφείτε και στην
" Προσφορά της Πέμπτης", την εβδομαδιαία μας προσφορά
σε εξαιρετική τιμή ενός αξιόλογου κρασιού, επιλεγμένου από τους
συνεργάτες μας οινογνώστες. Μπορείτε οποτεδήποτε το επιθυμείτε
να διαγαφείτε ΟΡΙΣΤΙΚΑ από τους καταλόγους των
όσων φίλων μας λαμβάνουν το Newsletter μας ή/και την "Προσφορά
της Πέμπτης".
| |
