Γιοβάννα Λύκου
Υπεύθυνη Επικοινωνίας - Exclusive Club Coordinator
Η Γιοβάννα Λύκου γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Κολυμπούσε ασταμάτητα μέχρι τα 19 της χρόνια κι αφότου διένυσε απόσταση ίση με την περίμετρο της Γης σταμάτησε κι απήλαυσε το πρώτο της ποτήρι κρασί.
Αποφοίτησε από το τμήμα Ιστορίας και Αρχαιολογίας του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών κι εξειδικεύτηκε στην Ιστορία της Τέχνης δίνοντας (σχεδόν) όλη την προσοχή της στη Σύγχρονη Τέχνη. Σπούδασε Οινοχοΐα για να είναι σίγουρη στο τι πρέπει να πίνει σε κάθε περίσταση και γοητευμένη από αυτό το ταξίδι, έβαλε στοίχημα να κάνει το κρασί προσιτό σε όλο τον κόσμο.
Έχει εργαστεί ως οινοχόος σε μερικά από τα πιο σημαντικά wine bar και γαστρονομικά εστιατόρια της χώρας με αποκορύφωμα την τριετή παραμονή της στο βραβευμένο με 2 αστέρια michelin εστιατόριο Σπονδή. Είναι πιστοποιημένη Sherry Educator έχοντας λάβει τιμητική διάκριση και αριστείο στην τυφλή γευσιγνωσία από το Consejo Regulador de la D O 'Jerez Xeres Sherry'. Είναι επίσης πιστοποιημένη εκπαιδεύτρια αποσταγμάτων εκπροσωπώντας κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής της πορείας καταξιωμένες εταιρείες και προϊόντα του industry. Τα τελευταία τέσσερα χρόνια είναι εισηγήτρια στο τμήμα οινοχοΐας της σχολής LE MONDE από όπου κι αποφοίτησε.H σχέση της με το κρασί και το απόσταγμα αποτυπώνεται με λέξεις σε ποικίλα site, έντυπα με αγαπημένα της αυτά για τον Οινοχόο της Καθημερινής. Έχει στο ενεργητικό της συμμετοχές στο ραδιόφωνο και στην τηλεόραση, διοργανώσεις παρουσιάσεων, γευσιγνωσιών και εκπαιδεύσεων.
Λατρεύει να μιλά για όλα αυτά αλλά επιμένει να το κάνει με χιούμορ κι αυτοσαρκασμό. Θα ήθελε να μιλά όλες τις γλώσσες του κόσμου και με το πάτημα ενός κουμπιού να βρίσκεται στην Πλατεία Μπρούκ στη Σκύρο ατενίζοντας τη θάλασσα. Το εύχεται σε κάθε της πρόποση.
Άρθρα (106)
10 πράγματα που πρέπει να ξέρεις για το Gin
World Cocktail Day και πως να τη γιορτάσεις
Happy Sauvignon Blanc day!
Η Γιοβάννα Λύκου γιορτάζει την ημέρα του Sauvignon Blanc, αποκαθιστώντας μία αλήθεια. Η ποικιλία που κάποτε δεν τη γοήτεψε πήρε τη θέση που της αξίζει και είναι ξεκάθαρα κι επάξια η πιο αγαπημένη της. Γιατί; Γιατί πρεσβεύει με την ίδια επιτυχία την καλοδουλεμένη του απλότητα σαν καθημερινό κρασί, την ζωηρή του ταυτότητα σαν απίθανο απεριτίφ ή κρασί διασκέδασης και φυσικά το σαγηνευτικό του μεγαλείο όταν είναι πραγματικά μεγάλο!
5 Κορυφαία Ελληνικά Viognier
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Viognier, η Γιοβάννα Λύκου επιλέγει 5 κορυφαία ελληνικά κρασιά της ποικιλίας. Ετικέτες που αποδεικνύουν πως το καμάρι του Ροδανού, παρόλη την καλλιεργητική του δυστροπία αγαπάει την ελληνική γη και γι αυτό -δικαίως- οι καταναλωτές το λατρεύουν.
Τι θα πιούμε το Πάσχα;
Τα κρασιά του μπακαλιάρου σκορδαλιά
Η Γιοβάννα Λύκου αναλύει τις κατηγορίες κρασιού που ταιριάζουν με το εθνικό πιάτο της 25ης Μαρτίου, το μπακαλιάρο σκορδαλιά και προτείνει μερικές αγαπημένες τις ετικέτες.
5 πασπαρτού για την Καθαρά Δευτέρα
Margarita: Οι πιο δημοφιλείς παραλλαγές της
Τα κόκκινα της Τσικνοπέμπτης
Peloponnese Wine Festival: 4 λευκά και 1 ροζέ που ξεχώρισα
Τη Δευτέρα 19 Ιανουαρίου, το Peloponnese Wine Festival επέστρεψε στην Αίγλη Ζαππείου, συγκεντρώνοντας 55 οινοποιεία από όλη την Πελοπόννησο. Η διοργάνωση έδωσε μια καθαρή εικόνα του σημερινού πελοποννησιακού αμπελώνα: ποικιλία, φρεσκάδα και σύγχρονη οινοποιητική ματιά, δίπλα σε γνώριμες ζώνες και ποικιλίες.
Οδηγός Επιβίωσης για τις εκθέσεις κρασιού
