House of Wine

Κάποτε βρισκόταν σχεδόν σε κάθε οικιακό μπαρ, συνήθως δίπλα σε ένα μπουκάλι gin και ένα βαζάκι με ελιές. Στη συνέχεια πέρασε για λίγο στη σκιά, περιορισμένο στον ρόλο του «βοηθητικού» συστατικού ενός Martini ή ενός Negroni. Σήμερα, όμως, το Vermouth επιστρέφει — και αυτή τη φορά διεκδικεί τον πρωταγωνιστικό ρόλο.

Αρωματικό, πολύπλοκο και εξαιρετικά ευέλικτο, μπορεί να σερβιριστεί σκέτο, με πάγο και σόδα ή να μεταμορφώσει ακόμη και το πιο απλό cocktail. Παράλληλα, ταιριάζει απόλυτα με τη σύγχρονη αναζήτηση για ποτά με χαρακτήρα, αυθεντικότητα και πιο ισορροπημένο αλκοολικό τίτλο.

Τελικά, το Vermouth δεν έγινε ξαφνικά μοντέρνο. Απλώς θυμηθήκαμε πόσο ενδιαφέρον ήταν πάντα.

Ένας πλήρης οδηγός για να διατηρήσετε την ποιότητα και την αξία των κρασιών που αγοράζετε

Στο House of Wine, φροντίζουμε να διατηρούμε όλα τα κρασιά μας σε ιδανικές συνθήκες στους 18°C. Αλλά τι γίνεται όταν φτάνουν στο σπίτι σας; Η σωστή αποθήκευση είναι το κλειδί για να απολαύσετε πλήρως κάθε μπουκάλι που επιλέγετε από τη συλλογή μας με τις 2500+ ετικέτες.

Στη μεγαλύτερη οινοπαραγωγική ζώνη της Ελλάδας, η Νεμέα φορά τα γιορτινά της και υποδέχεται έναν από τους σημαντικότερους θεσμούς του ελληνικού κρασιού: τις Μεγάλες Μέρες της Νεμέας.

Για ακόμη μία χρονιά, ο Σύνδεσμος Οινοποιών Νεμέας (Σ.Ο.Ν.) και τα οινοποιεία μέλη της περιοχής ενώνουν δυνάμεις για να προσφέρουν ένα πολυδιάστατο πρόγραμμα με γευστικές δοκιμές, σεμινάρια, masterclasses, καθώς και θεματικά δρώμενα και καλλιτεχνικές εκδηλώσεις σε μια μοναδική εμπειρία πολιτισμού και οινικής απόλαυσης!

Tο Martini είναι ένα από τα πιο εμβληματικά cocktails όλων των εποχών – σύμβολο κομψότητας, μυστηρίου και απλότητας. Με μόλις δύο υλικά, το τζιν και το ξηρό βερμούτ, το Dry Martini διεκδικεί μέσω της δωρικότητάς του, τον τίτλο του βασιλιά των κοκτέιλ. Για την καταγωγή του υπάρχουν δύο βασικές θεωρίες. 

Η πρώτη θέλει το ποτό να προήλθε από την πόλη Martinez της Καλιφόρνια, όπου ένας bartender σέρβιρε ένα μείγμα gin, sweet vermouth και maraschino. Το cocktail ονομαζόταν Martinez και αργότερα εξελίχθηκε στο πιο "ξηρό" Martini που ξέρουμε.

Σε μια σημαντική εξέλιξη για τον χώρο του ελληνικού κρασιού, ο Στέλλιος Μπουτάρης αναλαμβάνει τη θέση του Προέδρου του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ). Η εκλογή του σηματοδοτεί μια νέα εποχή για τον οργανισμό, με στόχο την προώθηση και την ενίσχυση της θέσης του ελληνικού οίνου τόσο στην εγχώρια αγορά όσο και στο εξωτερικό.

Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι από εμάς αναζητούν τρόπους να απολαμβάνουν τη ζωή με μεγαλύτερη ισορροπία. Το καλό φαγητό, η παρέα και ένα ποτήρι κρασί δεν πάνε πουθενά — αλλά τι γίνεται όταν θέλουμε όλα αυτά, χωρίς το αλκοόλ; Εδώ μπαίνουν στο παιχνίδι τα κρασιά με χαμηλό ή και καθόλου αλκοόλ. Ένα trend που ήρθε για να μείνει και που μας επιτρέπει να πίνουμε... χωρίς να πίνουμε.

Η Deals SA, σε συνεργασία με τη διεθνώς αναγνωρισμένη εταιρεία παραγωγής ποτηριών RIEDEL, έχει την τιμή να υποδεχτεί ξανά στην Ελλάδα τον Maximilian J. Riedel, συνεχιστή της 11ης γενιάς της οικογένειας Riedel και ηγετική μορφή στον κόσμο του εξειδικευμένου ποτηριού.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 8 Μαΐου 2025, στις 19:00, στην αίθουσα Ballroom της Αίγλης Ζαππείου, σε έναν χώρο που συνδυάζει κομψότητα, ιστορικότητα και απαράμιλλη αισθητική — ιδανικό σκηνικό για μια βραδιά αφιερωμένη στην τέχνη του ποτηριού και του κρασιού.

Το Πάσχα πλησιάζει και οι συνεργάτες του House of Wine έχουν ετοιμάσει για όλους εσάς τις πιο λαχταριστές προτάσεις. Εξαιρετικοί συνδυασμοί για τις παραδοσιακές συνταγές των ημερών αλλά και τις παρεϊστικες στιγμές της Λαμπρής, μοναδικές προσφορές αλλά και δώρα. Αναρωτηθήκατε όμως τι θα επιλέξουν εκείνοι για το πασχαλινό τους τραπέζι;

Οι #inthehousers απαντούν.

Το περιοδικό Drinks International ανακηρύσσει τον οίκο LOUIS ROEDERER στην πρώτη θέση της λίστας "The Most Admired Champagne Brand" για έκτη συνεχόμενη χρονιά.

Για πρώτη φορά στην ιστορία του θεσμού ένα οινοποιείο κατακτά τον τίτλο για 6η συνεχόμενη χρονιά. Αυτή η διάκριση είναι "μια σπάνια επίτευξη που αντικατοπτρίζει την αδιάκοπη αναζήτηση της αριστείας". Η διεθνής επιτροπή κορυφαίων επαγγελματιών στον τομέα του κρασιού τιμά τη συνέπεια και την αριστεία της Louis Roederer, τη δέσμευσή της για βιώσιμη αμπελουργία και την μοναδική τεχνογνωσία που μεταδίδεται από γενιά σε γενιά.