Στις 5 Σεπτεμβρίου το ‘21 αποβιβάστηκα στο παραμυθένιο ‘ψαροχώρι’ της Βαλτικής θάλασσας, το Γκντανσκ. Πρόκειται για την έκτη μεγαλύτερη πόλη της Πολωνίας που φιλοξενεί το σημαντικότερο λιμάνι της χώρας. Παραμυθένια πόλη με πλούσια ιστορία και μοναδική αρχιτεκτονική. Καθόλου καλό κρασί, ούτε γευστικές μπύρες, όμως, πολύ ποιοτικές βότκες.
Πρώτη γνωριμία με τη βότκα και δηλώνω ενθουσιασμένη!
Παρακάτω θα διαβάσετε τις 2 βότκες που δοκίμασα και ξεχώρισα στο ταξίδι μου.
ΟΙΝΟλόγιο·
Τρία βελούδινα Merlot για τον Οκτώβρη
Ο δέκατος μήνας του χρόνου έχει μια μοναδική ομορφιά. Αυτή η ιδιαίτερη παλέτα των χρωμάτων του Φθινοπώρου είναι σαν ζωγραφιά. Οι πρώτες βροχές, το κούρνιασμα κάτω από τις κουβέρτες και οι πρώτες φθινοπωρινές βόλτες αρχίζουν και γίνονται συνήθεια πλέον. Όπως 'συνήθεια' γίνονται και τα κόκκινα κρασιά! Και τι καλύτερο για το μήνα που αλλάζει την εποχή από ένα βελούδινο Merlot! Αυτά είναι τρία ξεχωριστά και βελούδινα ελληνικά Merlot που σίγουρα θα σας κερδίσουν.
ΟΙΝΟλόγιο·
Ιδανικό Ταίρι
Πώς τα μακαρόνια θέλουν την σάλτσα και το ψωμί την μερέντα; Έτσι
ακριβώς, το Sauvignon Blanc αναζητά το Ασύρτικο. Παρακάτω θα δείτε
τρία γευστικά κρασιά που αποδεικνύουν γιατί το ζευγάρι αυτό είναι ένα
από τα πιο αγαπημένα "ζευγάρια" στον οινικό χώρο.
ΟΙΝΟλόγιο·
Δυο αγαπημένα μου ροζέ
Τώρα που ήρθε το Καλοκαίρι, τα ροζέ κρασιά ξεκινάνε τον
"πρωταθλητισμό". Απόλυτα δικαιολογημένα καθώς η κομψότητα τους και η
νοστιμιά τους μαζί με την παιχνιδιάρικη διάθεση που έχουν είναι κάτι που αναζητάμε επίμονα αυτήν την περίοδο.
ΟΙΝΟλόγιο·
Autumn Leaves
Μπορεί το θερμόμετρο να είναι κολλημένο σε υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες, όμως γνωρίζουμε πολύ καλά ότι καλοκαίρι όλο τον χρόνο δεν γίνεται. Έχω πάψει να συγκαταλέγω τον Σεπτέμβριο στο φθινόπωρο - για μένα είναι πλέον καλοκαιρινός μήνας (όσο παραμένει το μαύρισμα στο δέρμα μας δηλ).
Ήρθε η ώρα λοιπόν, να αλλάξουμε προτιμήσεις στα κρασιά. Παρακάτω θα δείτε τις δικές μου επιλογές για την περίοδο αυτη:
ΟΙΝΟλόγιο·
Παγκόσμια Ημέρα Malbec
Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Malbec και δια χειρός της #inthehouser Λυδίας Σιμόνι μαθαίνουμε όλα όσα θέλαμε να μάθουμε για την αγαπημένη μας ποικιλία δοκιμάζοντας πεντανόστιμα κρασιά.
ΟΙΝΟλόγιο·
Delicatessen για Wine & Pasta Lovers
Η #inthehouser Λυδία Σιμόνι συνδυάζει ζυμαρικά με κρασί και πειραματίζεται με το πιο διασκεδαστικό food & wine pairing
Οι πιο λαχταριστές συνταγές παίρνουν γαστρονομική διάσταση με επιλεγμένα delicatessen του House of Wine, εύκολα και νόστιμα.
ΟΙΝΟλόγιο·
Και το όνομα αυτού; Modesto..
Γειά σας wine enthousiasts!
Δοκιμάζουμε την νέα ετικέτα "Saint Modesto" του Οινοποιείου Μπαραφάκα και ενθουσιαζόμαστε με το αποτέλεσμα.
ΟΙΝΟλόγιο·
Αγαπημένη Λημνιώνα
Όπως καταλάβατε και απο το τίτλο, θα μιλήσουμε για το ανερχόμενο αστέρι των Ελληνικών ερυθρών ποικιλιών την ’Λημνιώνα’. Άν αναζητάτε κομψά και ασυνήθιστα κόκκινα κρασιά τότε οι παρακάτω τρείς ετικέτες θα σας ξετρελάνουν.
ΟΙΝΟλόγιο·
Bubble World
Με άκρως γιορτινή διάθεση, βάλτε τα καλά σας, Χριστουγεννιατική μουσική να παίζει και ανοίξτε μια σαμπάνια ή ένα
αφρώδες! Πάμε να διαλέξουμε!!
ΟΙΝΟλόγιο·
A healthy food, for a wealthy mood!
Βιώνουμε μια δύσκολη περίοδο τόσο από ψυχολογικής άποψης όσο και από σωματικής. Δυστυχώς, η καραντίνα μας έχει επηρεάσει αρκετά στις σχέσεις μας, στη δουλειά μας και στην καθημερινότητα μας συνεπάγοντας την υγεία μας. Μας κρατάει μακρυά από τα γυμναστήρια και την άθληση, όχι όμως, από την υγιεινή διατροφή.
ΟΙΝΟλόγιο·
Πως θα κατακτήσεις την καρδιά ενός οινόφιλου! (χωρίς καν να αγοράσεις κρασί)
Με αφορμή τις πολλές ονομαστικές γιορτές που έρχονται, πολλοί Θα σκέφτεστε τί δώρο θα κάνετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα. Επειδή όμως θέλετε να κάνετε τη διαφορά, αντί για την αγαπημένη του φιάλη κρασί (ή δύο ή τρείς ) κάντε τη διαφορά κάνοντας δώρο και ένα απο τα υπέροχα αξεσουάρ που κυκλοφορούν. Έτσι, ενώ τα κρασιά θα πάνε και θα έρχονται, το αξεσουάρ θα το έχει σαν κειμήλιο μια ζωή!
