House of Wine
Cava Χρυσοχόου
Χρυσοχόου (Κτήμα)

Cava Χρυσοχόου 2014

SKU 3800

Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Merlot, Ξινόμαυρο, Επιδέχεται Παλαίωση, 13% alc.

★★★★☆(4)
27,30 €

Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα

Κέρδισε μέχρι 4 πόντους επιβράβευσης για αγορά! Συνδέσου για να δείς το ακριβές ποσό.
Η κορωνίδα του Κτήματος Χρυσοχόου και ταυτόχρονα ένα μοντέρνο κρασί, από τα σπουδαία αμπελοτόπια της Νάουσας! Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα χαρμάνια του Ξινόμαυρου με σχεδόν μία δεκαετία στην πλάτη του. Το Merlot τιθασεύει το αυστηρό Ξινόμαυρο χαρίζοντας του χρωματική ένταση και ακόμα πιο πολύπλοκο χαρακτήρα. Από εκεί αναλαμβάνουν ο χρόνος και το βαρέλι να μαλακώσουν και να μεστώσουν το χαρμάνι, οδηγώντας σε ένα εξαιρετικά σύνθετο σύνολο.
Ποσότητα

Αγορά με σιγουριά από το House of Wine

  • Εξειδικευμένη online κάβα από το 2009
  • Αποστολή σε όλη την Ελλάδα & την Ευρωπαϊκή Ένωση
  • Ασφαλής συσκευασία για κάθε φιάλη
  • Όλες οι κάρτες, Apple Pay & ασφαλείς online πληρωμές
Το χρώμα του είναι βαθύ γκρενά. Το αρωματικό του προφίλ συνθέτουν τα ώριμα κόκκινα φρούτα, το δαμάσκηνο, η ντομάτα, οι ανθικές νότες αλλά και τα στοιχεία της δρυός όπως η βανίλια, ο καπνός και οι ξηροί καρποί. Στο στόμα είναι συμπυκνωμένο, με ωραίο φρούτο που ακροβατεί ανάμεσα στην φρεσκάδα και την ωριμότητα, καλοδουλεμένες τανίνες, αισθητή οξύτητα και ‘δρύινη’ μακρά επίγευση. Πίνεται τώρα αλλά μπορεί να εξελιχθεί για 5-7 χρόνια ακόμα. Σας συστήνουμε να το ανοίξετε τουλάχιστον μία ώρα πριν το απολαύσετε και να το μεταγγίσετε σε καράφα για να απομακρύνετε το ίζημα, που έχει δημιουργηθεί από την μακρόχρονη παλαίωση.

Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης

Σχετικά άρθρα

Μιλάμε για το Merlot
ΟΙΝΟλόγιο·

Μιλάμε για το Merlot

Υπάρχει οινόφιλος που δεν έχει ακούσει για την ποικιλία Merlot; Στοιχηματίζω πως όχι καθώς είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σταφύλια σε όλο τον πλανήτη. Είναι μια ερυθρή Γαλλική ποικιλία που πιστεύεται πως κατάγεται από την περιοχή του Μπορντώ. Πιθανότατα πήρε το όνομα του από τον κότσυφα (blackbird), που ονομάζεται merlau στην οξιτανική γλώσσα (Occitan) και στον οποίο αρέσει πολύ αυτό το σταφύλι.

Μαριάννα Μακρύγιαννη
Μαριάννα Μακρύγιαννη
Τα 10 κρασιά που ξεχώρισα το 2019

Τα 10 κρασιά που ξεχώρισα το 2019

Σας ενδιαφέρει ποια κρασιά με εντυπωσίασαν το 2019; Σίγουρα δεν είναι πολλά για να... κουραστείτε να τα διαβάζετε! Αλλά θα διαβάσετε πολλές λίστες με τα κρασιά που ο κάθε ένας - ειδικός ή όχι- δημοσιεύει στο διαδίκτυο. Θα τις εκτιμήσετε ανάλογα με το πόσο έχετε ταυτιστεί στο παρελθόν με τις οινικές προτιμήσεις του συντάκτη τους. Με απλά λόγια, πόσο άρεσαν στο παρελθόν και στους δύο τα ίδια κρασιά. Δεν είναι πολλά τα κρασιά που με εντυπωσίασαν το 2019... χωράνε όλα σε μια λίστα από το 1 μέχρι το 10, και δεν είναι απαραίτητα νέες ετικέτες. Όταν στις αποθήκες του House of Wine βρίσκονται πάνω από 750 Ελληνικές ετικέτες και άλλες περίπου 400 ξένες, είναι προφανές ότι κάποια θα κάνω να τα δοκιμάσω 3 ή και 4 χρόνια! Είναι λοιπόν τα 10 κρασιά που απόλαυσα περισσότερο το 2019, μαζί με φαγητό ή σαν απεριτίφ, με καλή παρέα.
Τάσος Πικούνης
Τάσος Πικούνης