
Chateau Porto Carras 2016
SKU 472
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Λημνιό, Επιδέχεται Παλαίωση, 13.5% alc.
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο σε ~3 ημέρες
Αγορά με σιγουριά από το House of Wine
- Εξειδικευμένη online κάβα από το 2009
- Αποστολή σε όλη την Ελλάδα & την Ευρωπαϊκή Ένωση
- Ασφαλής συσκευασία για κάθε φιάλη
- Όλες οι κάρτες, Apple Pay & ασφαλείς online πληρωμές
Προέλευση
- Σοδειά
- 2016
- Παραγωγός
- Πόρτο Καρράς (Κτήμα)
Στυλ & Χαρακτήρας
- Διεθνής Ποικιλία
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Ελληνική Ποικιλία
- Λημνιό
- Διακρίσεις
- 2005 - CHATEAU 2001 - STARWINE SILVER 2005 - CHATEAU 2001 - JAPAN WINE CHALLENGE SEAL OF APPROVAL 2005 - CHATEAU 2001 - DECANTER WORLD WINE AWARDS BRONZE 2005 - CHATEAU 2002 - PROWEIN *** 2006 - CHATEAU 2002 - MONDE SELECTION SILVER 2006 - CHATEAU 2002 - Wine & Spirits Asia Challenge 2006 MERIT 2006 - CHATEAU 2002 - Japan Wine Challenge SEAL OF APPROVAL 2006 - CHATEAU 2002 - INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION BRONZE 2007 - CHATEAU 2001 - BERLINER WEINTROPHY GOLD 2007 - CHATEAU 2003 - MONDE SELECTION BRONZE 2007 - CHATEAU 2003 - DECANTER SILVER 2007 - CHATEAU 2003 - INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION BRONZE 2009 - CHATEAU 2004 - CONCOURS INTERNATIONAL DU VIN DE THESSALONIQUE SILVER 2009 - CHATEAU 2004 - INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION SILVER & BEST IN CLASS 2009 - CHATEAU 2004 - CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES GOLD 2011 - CHATEAU 2005 - CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES SILVER 2012 - CHATEAU 2006 - INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION SILVER 2012 - CHATEAU 2006 - CONCOURS INTERNATIONAL DU VIN DE THESSALONIQUE GOLD 2012 - CHATEAU 2006 - INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION SILVER 2014 - CHATEAU 2005 - SAN DIEGO WINE AND SPIRITS COMPETITION SILVER 2014 - CHATEAU 2005 - MUNDUS VINI BIOFACH SILVER 2014 - CHATEAU 2008 - DECANTER WORLD WINE AWARDS BRONZE 2019 - CHATEAU 2010 - Gold Medal - Wine & Spirit Competition - IWSC 2019
- Ξηρότητα
- Ξηρός
- Κατάσταση
- Ήπιος
- Χρώμα
- Ερυθρός
Φιάλη
- Αλκοόλ
- 13.5%
- Πότε να το πιείτε
- Επιδέχεται Παλαίωση
Γαστρονομία
- Ταιριάζει με
- Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Λευκό, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο
Άλλα
- Χώρα
- Ελλάδα
- Ποσότητα
- 750ml
- Κατηγορία Ποιότητας
- Πλαγιές Μελίτωνος ΠΟΠ
- Περιγραφή Παραγωγού
- Το αγαπημένο κρασί όλων των Ελλήνων. Οίνος διαχρονικός ερυθρός Ονομασίας Προέλευσης Πλαγιές Μελίτωνα Ανώτερης Ποιότητας. Οινοποιημένος κάθε χρόνο με τέχνη και μαεστρία από το αρχοντικό Cabernet Sauvignon, το ντροπαλό Cabernet Franc, το ατίθασο Merlot, και το ρουμπινί Λημνιό, παλαιώνει για 12 μήνες σε καινούργια δρύινα βαρέλια στο κλιματιζόμενο κελάρι του κτήματος. Με έντονα πορφυρό χρώμα και μοβ ανταύγειες στην χρωματική του παλέτα, ένα μοναδικό μπουκέτο μικρών φρούτων του δάσους με γοητευτικές πινελιές βανίλιας, στην μύτη και βελούδινο σώμα, το κρασί αυτό σφραγίζει την πολυπόθητη ποιοτική στιφάδα των τανινών της φλούδας των εκλεκτών σταφυλιών του Μελίτωνα.
- Περιοχή
- Μακεδονία/Χαλκιδική
- Φιάλη
- 0.75lt
- Ταιριάζει εξαιρετικά με
- Μοσχάρι κατσαρόλας με σάλτσα, μπριζόλες στα κάρβουνα, παλαιωμένα κίτρινα τυριά, φιλέτο μοσχαρίσιο με μανιτάρια.
- Τύπος Κιβωτίου
- Χαρτοκιβώτιο
- Γευστικός Χαρακτήρας
- Η ευεργετική επίδραση του χρόνου
- Υψόμετρο
- 150 - 300 μέτρα.
- Έδαφος
- μέσης σύστασης αμμοπηλώδες
- Απόδοση Αμπελιού
- 600 κιλά / στρέμμα.
- Παραγωγική Διαδικασία
- Εφαρμόζεται η κλασική μέθοδος ερυθρής οινοποίησης με χρήση επιλεγμένων ζυμών σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Παλαίωση του οίνου σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για 24 μήνες και στη συνέχεια σε φιάλες για ένα περίπου χρόνο σε υπόγειες κάβες.
- Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά
- Βαθύ πορφυρό χρώμα. Πολύπλοκη μύτη με συμπυκνωμένα αρώματα μαύρων φρούτων, κέδρου και μαύρου πιπεριού με δρύινες νύξεις, βανίλιας και καπνού. Πλούσιο σώμα, ισορροπημένο, με μέτρια οξύτητα, καλοδομημένες τανίνες και πικάντικη υπογρα
Ένα δυνατό κόκκινο παλάιωσης
Δυνατό σώμα, ένα ρωμαλέο κόκκινο για παλαίωση σε πολύ καλή τιμή
Starting to soften
Full bodied with lots of complexity and flavours but balanced by acidity and supported by tannins which are starting to soften and medium level of alcohol. Length and intensity are sufficient, but with a slight hint of bitterness. Expressive of the full style of red intended to be drunk after a period of ageing. The flavours are all well defined.
Eνα κρασί που δεν πρέπει να λείπει από την συλλογή σας
Ενα εξαιρετικό κρασι v.f.m άψογη και άμεση εξυπηρέτηση!!!
ΜΕΤΡΙΟ
Δε με εντυπωσίασε, θεωρώ πως σε αυτό το εύρος τιμής υπάρχουν καλύτερες επιλογές
Πολύ καλό!
Πολύ καλό!
Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης

Chateau Porto Carras Magnum 2016
Πόρτο Καρράς (Κτήμα)
100,60 €

Κτήμα Αβαντίς - Syrah 2023
Αβαντίς (Κτήμα)
14,10 €

Μαλαγουζιά Single Vineyard “Χελώνες” 2025
ΑΛΦΑ (Κτήμα)
15,40 €

Drop Stop HOW
1,50 €

Κτήμα Μερκούρη - Ερυθρός 2022
Μερκούρη (Κτήμα)
16,40 €

Πόρτο Καρράς - Syrah 2023
Πόρτο Καρράς (Κτήμα)
22,70 €

Κτήμα Βιβλία Χώρα - Ερυθρός 2024
Βιβλία Χώρα (Κτήμα)
18,50 €

Κτήμα Βιβλία Χώρα - Λευκός 2025
Βιβλία Χώρα (Κτήμα)
15,30 €

Terra Leone - Ammos Reserve 2022
Παλυβού (Κτήμα)
19,40 €

Κτήμα Παλυβού - Νεμέα 2023
Παλυβού (Κτήμα)
12,60 €

Κτήμα ΑΛΦΑ - Pinot Noir 2023
ΑΛΦΑ (Κτήμα)
25,50 €
Σχετικά άρθρα

30 χρονιές Μέγας Οίνος: Η γνωριμία μου με το κρασί


Ένα «μυθικό» πιάτο γράφει την ιστορία 2 εμβληματικών εστιατορίων


Στρώνουμε γιορτινό τραπέζι με ‘all-time classic’ κρασιά


Μιλώντας για το Cabernet Franc





