
Κτήμα ΑΛΦΑ - Ερυθρός Magnum 2015
SKU M1994-2015
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Merlot, Syrah, Ξινόμαυρο, Επιδέχεται Παλαίωση, 14.5% alc.
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
Αγορά με σιγουριά από το House of Wine
- Εξειδικευμένη online κάβα από το 2009
- Αποστολή σε όλη την Ελλάδα & την Ευρωπαϊκή Ένωση
- Ασφαλής συσκευασία για κάθε φιάλη
- Όλες οι κάρτες, Apple Pay & ασφαλείς online πληρωμές
Προέλευση
- Σοδειά
- 2015
- Παραγωγός
- ΑΛΦΑ (Κτήμα)
Στυλ & Χαρακτήρας
- Διεθνής Ποικιλία
- Merlot, Syrah
- Ελληνική Ποικιλία
- Ξινόμαυρο
- Ξηρότητα
- Ξηρός
- Κατάσταση
- Ήπιος
- Χρώμα
- Ερυθρός
Φιάλη
- Αλκοόλ
- 14.5%
- Πότε να το πιείτε
- Επιδέχεται Παλαίωση
Γαστρονομία
- Ταιριάζει με
- Κρέας Καυτερό, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Λευκό, Κυνήγι Ψητό Σχάρας
Άλλα
- Χώρα
- Ελλάδα
- Ποσότητα
- 1500ml
- Κατηγορία Ποιότητας
- Φλώρινας ΠΓΕ
- Περιγραφή Παραγωγού
- Ποικιλιακή Σύνθεση: Syrah 60%, Merlot 20%, Ξινόμαυρο 20% Περιοχή: ‘’Αμπέλια’’, αμπελουργική ζώνη Αμυνταίου Αμπελώνας: Γραμμικός ιδιόκτητος αμπελώνας 650 στρεμμάτων σε υψόμετρο 620-710 μέτρα Έδαφος: Αμμώδες - αμμοαργιλώδες με άριστη αποστράγγιση Κλίμα: Ημι-ηπειρωτικό με σημαντικές χιονοπτώσεις και ζεστό, ξηρό καλοκαίρι με ψυχρές νύχτες. Συχνή εμφάνιση βορειοδυτικών ανέμων, απουσία ανοιξιάτικου παγετού Τρύγος: Merlot: 11 Σεπτεμβρίου, Syrah: 29 Σεπτεμβρίου, Ξινόμαυρο: 10 Οκτωβρίου Απόδοση: 390-550 κιλά/στρέμμα Οινοποίηση: Αποβοστρύχωση, απουσία θλιπτηρίου, κρύοεκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες, παραμονή του κρασιού για τρεις μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση Παλαίωση: Δώδεκα (12), μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και δέκα τρεις μήνες (13), μήνες σε φιάλες. Δε φιλτράρεται πριν την εμφιάλωση Αναλυτικά χαρακτηριστικά: Αλκοολικός Tίτλος: 14,5 % vol., Ολική Οξύτητα: 6,6 g/l, Ανάγοντα Σάκχαρα: 2,2 g/l , pH: 3,36 Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Λαμπερό, βαθύ ρουμπινί χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο, γήινο, με νότες κόκκινων φρούτων, αποξηραμένου δαμάσκηνου και πιπεριού. Γεύση γενναιόδωρη, βελούδινη, στρογγυλή, ισορροπημένη, μεστή, με νότες βανίλιας, ξύλου και μόκας. Στο τελείωμά του, ο ερυθρός KTHMA ΑΛΦΑ χαρακτηρίζεται από τη γευστική ισορροπία και τη διακριτική τανικότητά του, τη μακρά παραμονή των αρωμάτων του στα οποία κυριαρχεί η καραμέλα βουτύρου. Ένας εξαιρετικός οίνος παλαίωσης Γευστική αρμονία: Σε θερμοκρασία δωματίου είναι ο ιδανικός σύντροφος των πλούσιων εδεσμάτων. Κόκκινα κρέατα, ψητά ή με πλούσιες σάλτσες, γλυκές ή πικάντικες, τριχωτό κυνήγι, κρεατόπιτες, αλλά και με τυριά όπως γραβιέρα Κρήτης, Μπάτζο ή κεφαλογραβιέρα σαχανάκι, Καλαθάκι Λήμνου, Φέτα, Μανούρι, Μπρι, Πυρηναίων. Συνιστάται η μετάγγισή του στην ειδική καράφα.
- Περιοχή
- Μακεδονία/Αμύνταιο
- Φιάλη
- 1.5lt
- Ταιριάζει εξαιρετικά με
- Αγριογούρουνο ψητό, κρέας με πικάντικη κόκκινη σάλτσα, φιλέτο μοσχαρίσιο με μανιτάρια
- Γευστικός Χαρακτήρας
- Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση
Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης

Κτήμα ΑΛΦΑ - Ερυθρός Magnum 2013
ΑΛΦΑ (Κτήμα)
159,00 €

Μπουτάρης - Grande Reserve Naoussa 2013
Μπουτάρης (Οινοποιία)
20,60 €

Μπουτάρης - Νάουσσα 1980
Μπουτάρης (Οινοποιία)
123,30 €

Μπουτάρης - Νάουσσα 2003
Μπουτάρης (Οινοποιία)
48,00 €

Κτήμα ΑΛΦΑ - Ερυθρός (παλιά σοδειά) 2012
ΑΛΦΑ (Κτήμα)
77,50 €

Κτήμα ΑΛΦΑ - Ερυθρός (παλιά σοδειά) 2013
ΑΛΦΑ (Κτήμα)
69,20 €

Μπουτάρης - Νάουσσα 1992
Μπουτάρης (Οινοποιία)
85,00 €

Μπουτάρης - Νάουσσα 1998
Μπουτάρης (Οινοποιία)
62,40 €

Μπουτάρης - Νάουσσα 2011
Μπουτάρης (Οινοποιία)
21,20 €

Μπουτάρης - Grande Reserve Naoussa 2000
Μπουτάρης (Οινοποιία)
36,70 €

Μπουτάρης - Grande Reserve Naoussa 1996
Μπουτάρης (Οινοποιία)
74,00 €




