Κτήμα ΑΛΦΑ - Ξινόμαυρο Reserve Παλαιά Κλήματα 2022

Βρισκόμαστε στην καρδιά του χειμώνα! Ημερολογιακά τουλάχιστον γιατί ο καιρός προς το παρόν μοιάζει περισσότερο ανοιξιάτικος παρά χειμωνιάτικος. Αν και αυτή η καλοκαιρία μας βολεύει όσον αφορά την θέρμανση, μπορώ να πω ότι μου έχουν λείψει οι κρύες χειμωνιάτικες ημέρες. Πήρα και καινούριο χειμωνιάτικο μπουφάν, και δεν το έχω φορέσει ακόμα! Τι λέτε λοιπόν να πάρουμε τα βουνά; Να επισκεφθούμε νοερά τα πιο ορεινά αμπελοτόπια της χώρας να νιώσουμε λίγο χειμώνα; 

Τα 50 Great Greek Wines -The List ανακοινώθηκαν στις 31/05 στον Φάρο στο Kέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, παρουσία της Υφυπουργού Τουρισμού, κυρίας Σοφίας Ζαχαράκη.

Παράλληλα, απονεμήθηκαν τα βραβεία στους παραγωγούς τους σε συνέχεια της διεξαγωγής του διαγωνιστικού σκέλους που έλαβε χώρα στη Σαντορίνη στις αρχές του μήνα.

Αξιολογήθηκαν 460 κρασιά, από 156 οινοποιεία για να αναδειχθούν εκείνα που τιμήθηκαν με μία θέση στη λίστα των 50 Great Greek Wines και θα εκπροσωπήσουν επάξια τη χώρα μας στις διεθνείς αγορές ώστε να τοποθετηθεί το ελληνικό κρασί στην κορυφή της παγκόσμιας οινικής σκηνής.

Δείτε τη λίστα των νικητών.

Ποιος δεν έχει ξεκινήσει να σκέφτεται τo τραπέζι της τσικνοπέμπτης; Η αγαπημένη γιορτή-έθιμο των Ελλήνων πλησιάζει. Μία ημέρα που κυριολεκτικά η ατμόσφαιρα θα μυρίζει τσίκνα από νωρίς το μεσημέρι. Το κρέας όπως και να μαγειρευτεί, στο κάρβουνο, στο γκάζι, στην ηλεκτρική ψησταριά, στον φούρνο, στο τηγάνι, στην σούβλα ή όπως αλλιώς σκαρφιστεί ο ψήστης, θα κατακλύσει το τραπέζι. Εκτός όμως από το να επιδοθούμε στην κρεατοφαγία η τσικνοπέμπτη είναι μία ωραία ευκαιρία να βρεθούμε γύρω από ένα τραπέζι (ή μάλλον μία ψησταριά) με φίλους ή συγγενείς και να απολαύσουμε ωραία κρασιά. Όλα τα αλκοολούχα ποτά ‘παίζουν’ μπάλα σε αυτή την περίσταση, εγώ όμως και αυτή την ημέρα προτιμώ το κρασί! Οι επιλογές αμέτρητες και σε όλα τα στυλ και ‘budget’. Ας δούμε λοιπόν κάποιες προτάσεις κρασιών ανάλογα με τα κοψίδια που θα βρεθουν στο πιάτο μας.

Αυτή είναι η τρίτη χρονιά που γιορτάζεται παγκοσμίως το Ξινόμαυρο. Η αυτόχθονη ελληνική ποικιλία η οποία καταφέρε βγαίνοντας και εκτός συνόρων να πάρει τη θέση που της αξίζει στον παγκόσμιο οινικό χάρτη, κερδίζοντας και τους πιο απαιτητικούς καταναλωτές!