Ναουσαία 2019

Το Πάσχα πλησιάζει και οι συνεργάτες του House of Wine έχουν ετοιμάσει για όλους εσάς τις πιο λαχταριστές προτάσεις. Εξαιρετικοί συνδυασμοί για τις παραδοσιακές συνταγές των ημερών αλλά και τις παρεϊστικες στιγμές της Λαμπρής, μοναδικές προσφορές αλλά και δώρα. Αναρωτηθήκατε όμως τι θα επιλέξουν εκείνοι για το πασχαλινό τους τραπέζι;

Οι #inthehousers απαντούν.

Βάλτε λίγο πράσινο στο ποτήρι σας! Ο Χρήστος Λαμπρινόπουλος μιλάει για την φρεσκάδα και πολυπλοκότητα των φυτικών αρωμάτων στο κρασί και μας προτείνει ετικέτες για να τα γνωρίσουμε.

Την 1^η Νοέμβρη γιορτάστηκε σε όλη την χώρα η παγκόσμια ημέρα Ξινόμαυρου. Στα πλαίσια των ‘εορτασμών’ πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση «Τα Βοροινά του Ξινόμαυρου» στην Αθήνα, όπου οι επισκέπτες είχαν την δυνατότητα να δοκιμάσουν σχεδόν 40 κρασιά βασισμένα στην ποικιλία που πρωταγωνιστεί στον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα. Ήταν μία ευκαιρία να ανακαλύψουμε διαφορετικές εκφράσεις του Ξινόμαυρου: λευκά, ροζέ, αφρώδη και κόκκινα κρασιά από όλες τις γωνιές της Βόρειας Ελλάδας όπως η Νάουσα, το Αμύνταιο, η Γουμένισσα, η Ραψάνη, η Καστοριά και το Βελβεντό. Πήγα λοιπόν και εγώ, δοκίμασα και έβγαλα το δικό μου top 8, που συμπωματικά ήταν όλα κόκκινα κρασιά!