Nostos Αlexandra's 2019

Μετράμε ήδη αντίστροφα για το Πάσχα, που για μία ακόμα χρονιά θα είναι λίγο διαφορετικό, με κλειστά τα αγαπημένα μας στέκια και τα αντισηπτικά να στέκονται δίπλα στα κόκκινα αυγά και τα τσουρέκια. Όπως και να έχει όμως, θα γιορτάσουμε και θα περάσουμε όμορφα με τους πιο κοντινούς μας ανθρώπους και με τραπέζια γεμάτα φαγητά και κρασιά. Είτε επιτρέπονται, είτε δεν επιτρέπονται οι μετακινήσεις εκτός νομού, είτε κάνουμε Πάσχα στο χωριό είτε όχι, εμείς θα πάμε μία νοερή βόλτα σε όλη την Ελλάδα. Ένα ταξίδι με σκοπό να ανακαλύψουμε χαρακτηριστικά κρασιά από κάθε περιοχή που να ταιριάζουν με τα τραπέζια του Μεγάλου Σαββάτου και της Κυριακής του Πάσχα, τα οποία θα στρωθούν όπου και να είμαστε.

Το Grenache είναι μία ποικιλία που μπερδεύει συνήθως με τα πολλά ονόματα. Αν διαβάσετε Grenache Noir (rouge), Garnacha ή Cannonau, τότε ουσιαστικά πρόκειται για την ίδια ερυθρή ποικιλία που πολύ συχνά λέμε εν συντομία ‘σκέτο’ Grenache. Αν και υπάρχει και λευκό Grenache όταν απλά αναφέρεται Grenache, τότε συνήθως πρόκειται για το ερυθρό σταφύλι. Μπορεί να μην είναι τόσο γνωστή όπως το Cabernet Sauvignon και το Merlot, είναι όμως μία από τις πιο πολυφυτεμένες ερυθρές ποικιλίες σε όλο τον κόσμο.

Αυτή την περίοδο δύσκολα θα σας τραβήξουμε την προσοχή από τις παραλίες, τα μπάνια, και τις ξαπλώστρες. Για αυτό λοιπόν και εμείς θα πάμε σε μαγευτικές και ονειρεμένες αμμουδιές! Το ότι η Ελλάδα έχει άπειρες τέτοιες παραλίες είναι υπερβολή να το γράψουμε! Όχι όμως, δεν αφήνουμε πίσω, ούτε ξεχνάμε το κρασί γιατί όπως και να έχει μπορεί να κάνει τις διακοπές μας ομορφότερες! Θα πάμε σε αυτές τις παραλίες που κοντά τους υπάρχουν οινοποιεία, για να συνδυάσουμε και μπανάκι και κρασάκι!

Θα μπορούσαμε να αφιερώσουμε ένα κείμενο στην παρουσία των διεθνών ερυθρών ποικιλιών στην Ελλάδα αλλά να μην μιλήσουμε για Cabernet Sauvignon, Merlot και Syrah? Η απάντηση είναι ναι, καθώς η Ελληνική γη φιλοξενεί, εκτός από αυτές τις πολύ δημοφιλείς διεθνείς ποικιλίες και κάποιες που καλλιεργούνται σε πολύ μικρή έκταση αλλά έχουν δώσει αξιόλογα και ιδιαίτερα κρασιά.