Novita 2025

Πίσω στα σχολεία! Μία φράση που θα ακουστεί πολύ αυτές τις ημέρες. Οι μικροί δυσανασχετούν που ξεκινούν τα σχολεία και οι μεγάλοι αναπολούν εκείνα τα χρόνια που γύριζαν στα θρανία! Γι’ αυτό λοιπόν και εμείς θα κάτσουμε για λίγο στο θρανίο του ‘οινικού σχολείου’ για να ‘ανακαλύψουμε 14 σπάνιες και πολλά υποσχόμενες γηγενείς ποικιλίες του Ελληνικού αμπελώνα. Να ‘μάθουμε’ την προέλευση τους, το στυλ των κρασιών που παράγουν αλλά και χαρακτηριστικά παραδείγματα. Το «homework» εδώ είναι να δοκιμάσουμε κρασιά από αυτές τις ποικιλίες! Όλοι θα γίνουμε οι καλύτεροι μαθητές!

Θα μπορούσατε να επιλέξετε για τις διακοπές σας τα αγαπημένα σας κρασιά, αυτά που τα γνωρίζετε και τα πίνετε συχνά. Ή να διαλέξετε κρασιά που δεν τα έχετε ξαναπιεί και θα θέλατε να τα δοκιμάσετε... Σας έχουμε και εμείς μία πρόταση! Τι θα λέγατε να ΄κυνηγήσετε’ σπάνιους ‘οινικούς’ θησαυρούς της χώρας μας? Μην αγχώνεστε, δεν είναι κουραστικό! Αρκεί να πάρετε μαζί σας κρασιά από σπάνιες γηγενείς ποικιλίες! Και δεν χρειάζεται να ψάξετε πολύ! Εμείς θα σας προτείνουμε 8 λευκά κρασιά που, με την σπανιότητα τους αλλά και με τα γοητευτικά χαρακτηριστικά τους, θα κάνουν το καλοκαίρι σας ξεχωριστό και θα σας τα στείλουμε στην πόρτα σας, όπου και αν είναι αυτή!

Αυτή την περίοδο δύσκολα θα σας τραβήξουμε την προσοχή από τις παραλίες, τα μπάνια, και τις ξαπλώστρες. Για αυτό λοιπόν και εμείς θα πάμε σε μαγευτικές και ονειρεμένες αμμουδιές! Το ότι η Ελλάδα έχει άπειρες τέτοιες παραλίες είναι υπερβολή να το γράψουμε! Όχι όμως, δεν αφήνουμε πίσω, ούτε ξεχνάμε το κρασί γιατί όπως και να έχει μπορεί να κάνει τις διακοπές μας ομορφότερες! Θα πάμε σε αυτές τις παραλίες που κοντά τους υπάρχουν οινοποιεία, για να συνδυάσουμε και μπανάκι και κρασάκι!

Με τους περισσότερους να βρίσκεστε ήδη σε κάποιο νησί, σε κάποιο παραλιακό μέρος , σε κάποιο βουνό ή έστω σε κάποια παραλία κοντά στην πόλη, ζηλέψαμε και είπαμε να πάμε και εμείς διακοπές, έστω και νοερά, όχι σε ένα, ούτε σε δύο αλλά σε τρία Ελληνικά νησιά. Διαλέξαμε τρία νησιά στις τρεις γωνιές των Ελληνικών θαλασσών: Την Ζάκυνθο στο Ιόνιο, την Τήνο στις Κυκλάδες και την Λέσβο στο Βόρειο Αιγαίο.

Τα επιλέξαμε γιατί έχουν κάτι κοινό! Είναι και τα τρία λιγότερο γνωστά για τις ‘οινικές’ τους επιδόσεις, έχουν όμως πολλές προοπτικές και μας έχουν χαρίσει μεγάλα και ενδιαφέροντα κρασιά από γηγενείς ποικιλίες.