Νυχτέρι Βενετσάνου 2024

Ο Ιανουάριος και ο Φεβρουάριος είναι οι πιο κρύοι μήνες του χρόνου. Το νιώσαμε τις προηγούμενες ημέρες είναι σίγουρο ότι θα τα ξανανιώσουμε σύντομα. Φανταστείτε το σκηνικό: Ταινία στο Netflix, τζάκι (όσοι διαθέτουν), κουβερτούλα, νόστιμο φαγητό ή ποικιλίες λιπαρών τυριών και αλλαντικών. Τι λείπει; Μα φυσικά το κρασί. Όλα σχεδόν τα κρασιά ταιριάζουν στον ψυχρό καιρό και όλα θα μπορούσαν να ανεβάσουν την θερμοκρασία και την διάθεση. Κάποια όμως ταιριάζουν ακόμα περισσότερο σε ένα χειμωνιάτικο σκηνικό με χιόνι ή βροχή και χαμηλές θερμοκρασίες. Ας δούμε κάποιες συμβουλές και μερικά παραδείγματα κρασιών για να δημιουργήσουμε την τέλεια χειμωνιάτικη γαστρονομική εμπειρία.

Τα Χριστούγεννα είναι προ των πυλών! Και όλοι, είτε έχουμε καλή διάθεση είτε όχι, προσπαθούμε να αφήσουμε πίσω ότι μας στεναχωρεί και μας αγχώνει και να σκεφτούμε γιορτινές και χαρούμενες στιγμές με φίλους και συγγενείς. Φέρτε στο μυαλό σας την ημέρα των Χριστουγέννων. Είναι κάποιος που σκέφτηκε αυτή την ημέρα και η σκέψη του δεν περιείχε εικόνες από ένα στολισμένο γιορτινό τραπέζι? Νομίζω πως όχι!.