Prunotto Moscato d'Asti 2023

Καλοκαίρι χωρίς αφρώδη κρασιά δεν γίνεται! Γιατί το στυλ και η εξωστρέφεια ταιριάζει πολύ σε αυτή την εποχή. Είναι δεδομένο ότι όλα τα αφρώδη πίνονται πολύ ωραία σαν απεριτίφ. Δεν χρειάζονται οπωσδήποτε παρέα για να τα απολαύσουμε. Σίγουρο είναι όμως και το ότι ταιριάζουν και με φαγητό και μάλιστα μπορούμε να τα βάλουμε στο τραπέζι δίπλα σε πολλές καλοκαιρινές γεύσεις. Ακόμα και κάποιες που δεν είχε πάει το μυαλό μας ότι θα μπορούσαν να συνδυαστούν με αφρώδη κρασιά. Ας προσθέσουμε λοιπόν λίγες μπουρμπουλήθρες στην ηλιόλουστες ημέρες και στα γεμάτα λιχουδιές τραπέζια του καλοκαιριού, με 10 δροσερά απολαυστικά αφρώδη αλλά και συνδυασμούς που θα οδηγήσουν σε γαστρονομικές εμπειρίες.

Με έναν αρκετά κρύο Μάρτη και όλες τις εξελίξεις με τον πόλεμο στην Ουκρανία η διάθεση μας ήταν ιδιαίτερα χειμωνιάτικη και μουντή αυτή την περίοδο. Όμως η Άνοιξη είναι εδώ και μαζί της χρειαζόμαστε λίγη αισιοδοξία και όμορφες στιγμές! Και αυτές μπορούν να μας τις χαρίσουν τα ‘ανοιξιάτικα’ κρασιά, αυτά δηλαδή που ταιριάζουν στην εποχή.