Rioja Rosado 2024

Τι θα λέγατε να πάμε μία «οινική» βόλτα στην Ισπανία και συγκεκριμένα στα βόρεια της χώρας, όπου βρίσκεται η Rioja, μία από τις σπουδαιότερες περιοχές της Ευρώπης για την παραγωγή κυρίως ερυθρών κρασιών;

H Rioja DOCa αποτελεί την παλαιότερη Ονομασία Προέλευσης της Ισπανίας (θεσπίστηκε το 1925) και είναι πρώτη που απέκτησε το καθεστώς Calificada (DOCa) το 1991. Περιβάλλεται στα βορειοανατολικά από τα Πυρηναία Όρη που χωρίζουν τη Γαλλία και την Ισπανία, και στα βορειοδυτικά από τα Κανταβρικά Όρη. Χαρακτηριστικό της περιοχής είναι ο ποταμός Ebros που ρέει από τα ανατολικά βουνά της Κανταβρίας προς τη Μεσόγειο, διασχίζοντας την περιοχή.

Σύμφωνα με την επίσημη ιστοσελίδα της Rioja, στην περιοχή δραστηριοποιούνται 567 οινοποιεία και 14.800 αμπελοκαλλιεργητές, καλλιεργούνται 65.000 εκτάρια αμπελώνων και τα κρασιά της εξάγονται σε 124 χώρες, ενώ τα κελάρια των οινοποιών διαθέτουν τον μεγαλύτερο αριθμό (1.356.820) βαρελιών από οποιαδήποτε άλλη περιοχή στον κόσμο.

Μπορεί το θερμόμετρο να είναι κολλημένο σε υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες, όμως γνωρίζουμε πολύ καλά ότι καλοκαίρι όλο τον χρόνο δεν γίνεται. Έχω πάψει να συγκαταλέγω τον Σεπτέμβριο στο φθινόπωρο - για μένα είναι πλέον καλοκαιρινός μήνας (όσο παραμένει το μαύρισμα στο δέρμα μας δηλ).

Ήρθε η ώρα λοιπόν, να αλλάξουμε προτιμήσεις στα κρασιά. Παρακάτω θα δείτε τις δικές μου επιλογές για την περίοδο αυτη:

Αν σας λέγαμε να πιείτε ένα ημίξηρο ή ένα ημίγλυκο κρασί, σίγουρα το μυαλό σας θα πάει σε όχι και τόσο ποιοτικά κρασιά. Υπάρχουν όμως και αξιόλογα κρασιά με μια ελαφριά γλυκύτητα που αξίζει να δοκιμάσουμε και είναι σίγουρο ότι μπορούν να σας κατακτήσουν. Υπάρχουν διάφοροι χαρακτηρισμοί για την γλυκύτητα των κρασιών. Η νομοθεσία ορίζει ότι μέχρι 4 γραμμάρια σακχάρων ανά λίτρο, τα κρασιά είναι ξηρά (dry στα Αγγλικά, sec στα Γαλλικά, trocken στα Γερμανικά). Από 4-12 γρ/λ είναι μέτρια ξηρά, ή αν θέλετε ημίξηρα ή σχεδόν ξηρά (medium dry, demi sec, halbtrocken).