Σύνορο 2021

Name: Σύνορο 2021
Brand: Σκούρα (Κτήμα)
SKU: 14
Price: 31 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (17 reviews)

SKU 14

Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Franc, Merlot, Αγιωργίτικο, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.

★★★★☆(17)

31,00 €

Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα

Κέρδισε μέχρι 5 πόντους επιβράβευσης για αγορά! Συνδέσου για να δείς το ακριβές ποσό.

Ένα κόκκινο κρασί για ιδιαίτερες στιγμές και εκλεκτές γαστρονομικές περιστάσεις. Βελούδινο και ευγενές, αλλά και δυνατό και γεμάτο ταυτόχρονα, το Σύνορο απευθύνεται σε φίλους του κρασιού με γνώση, αισθητική και άποψη.

Αγόρασε 6 για 171,12 € (28,52 € το τεμάχιο) και κέρδισε 8% έκπτωση

Ποσότητα

Αγορά με σιγουριά από το House of Wine

Εξειδικευμένη online κάβα από το 2009
Αποστολή σε όλη την Ελλάδα & την Ευρωπαϊκή Ένωση
Ασφαλής συσκευασία για κάθε φιάλη
Όλες οι κάρτες, Apple Pay & ασφαλείς online πληρωμές

Το Αγιωργίτικο της Νεμέας καλωσορίζει το Cabernet Franc και το Merlot στο σπίτι του, και μαζί συνθέτουν ένα εμπνευσμένο χαρμάνι που προκαλεί τις αισθήσεις από την πρώτη γουλιά. Το Σύνορο είναι ένα κρασί ευχάριστα πικάντικο, με γεμάτες τανίνες που με τον καιρό στρογγυλεύουν εντυπωσιακά. Όποιος έχει την υπομονή να το παλαιώσει θα έχει τη χαρά να γίνει μάρτυρας της απολαυστικής του εξέλιξης στο χρόνο…

Προέλευση

Σοδειά: 2021
Παραγωγός: Σκούρα (Κτήμα)

Στυλ & Χαρακτήρας

Διεθνής Ποικιλία: Cabernet Franc, Merlot
Ελληνική Ποικιλία: Αγιωργίτικο
Διακρίσεις: Αργυρό Μετάλλιο Vintage 2006 Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2010 Vintage 2006 Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2009 Vintage 2006 Vinalies Internationales, Paris France 2009 Χάλκινο Μετάλλιο Synoro 2005 IWSC 2008 Δύο Αστέρια Vintage 2005 Prowein 2008
Ξηρότητα: Ξηρός
Κατάσταση: Ήπιος
Χρώμα: Ερυθρός

Φιάλη

Αλκοόλ: 14%
Πότε να το πιείτε: Επιδέχεται Παλαίωση

Γαστρονομία

Ταιριάζει με: Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Ψητό Σχάρας, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα

Άλλα

Χώρα: Ελλάδα
Ποσότητα: 750ml
Κατηγορία Ποιότητας: Πελοπονησσιακός ΠΓΕ
Περιγραφή Παραγωγού: Κατηγορία: Ξηρός Ερυθρός Κατάταξη: Τοπικός Πελοποννησιακός Οίνος Ποικιλίες: Cabernet Franc 40%, Merlot 40%, Αγιωργίτικο 20% Αμπελώνες: Ορεινή Αργολίδα (ύψος 650 μ.) Κυρίαρχος τύπος εδάφους: Πετρώδες αργιλικό Ηλικία φυτών Cabernet Franc: 13 έτη Merlot: 13 έτη Αγιωργίτικο: 18 έτη Στρεμματικές αποδώσεις Cabernet Franc: 900kg/στρ (53.5 hl./ha.) Merlot: 750 kg/στρ (45 hl./ha.) Αγιωργίτικο: 600 kg/στρ (36 hl./ha.) Ημερομηνίες τρύγου Cabernet Franc: Δεύτερο δεκαήμερο Σεπτεμβρίου 2006 Merlot: Πρώτο δεκαήμερο Σεπτεμβρίου 2006 Αγιωργίτικο: Τρίτο δεκαήμερο Σεπτεμβρίου 2006 Οινοποίηση/Ωρίμανση: Ζύμωση και μακράς διάρκειας μεταζυμωτική εκχύλιση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Πλήρης μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλι και ωρίμανση σε καινούργια δρύινα Γαλλικά barriques για 13 μήνες και 6 μήνες στη φιάλη. Κόκκινο κεράσι, βύσσινο, liqueur, κρεμ κακάο, κανέλα, κέδρος, στόμα πληθωρικό, πολύπλοκο. Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Το χρώμα είναι βαθύ, διαυγές πορφυρό με ρουμπινί ανταύγειες. Η μύτη είναι έντονη, γεμάτη πυκνότητα και φρεσκάδα εξαιτίας της φυτικότητας του Cabernet Franc. Ο αρωματικός χαρακτήρας είναι βασισμένος στο ώριμο φρούτο (κόκκινο μούρο, κόκκινο κεράσι και ώριμη φράουλα) μαζί με γλυκά αρώματα σοκολάτας, κανέλας, κέδρου και διακριτικό βαρέλι. Στο στόμα είναι γεμάτο, με πλούσιο εκχύλισμα, αλκοόλ που ισορροπεί την τονισμένη οξύτητα και ώριμες πυκνές τανίνες. Τα αρώματα στόματος ακολουθούν πιστά αυτά της μύτης με το φρούτο ακόμη πιο τονισμένο. Η επίγευση έχει διάρκεια, όγκο και πολυπλοκότητα.
Περιοχή: Πελοπόννησος/Νεμέα
Φιάλη: 0.75lt
Ταιριάζει εξαιρετικά με: Κρέας με πλούσια κόκκινη σάλτσα, φτερωτό κυνήγι
Γευστικός Χαρακτήρας: Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση