Τα Κρασιά

Παρουσιάζουμε εδώ τα τρία βασικά κρασιά του κτήματος Θεοδωρακάκου, αυτά που βασίζονται στις γηγενείς ποικιλίες της Λακωνίας: Την λευκή Κυδωνίτσα, βασισμένη στην ομώνυμη ποικιλία, το ερυθρό Μαυρούδι, βασισμένο στο τοπικό Μαυρούδι της Λακωνίας, και το Ροζέ του κτήματος, έναν ενδιαφέροντα συνδυασμό από Μαυρούδι και Αγιωργίτικο.

Δίνουμε έμφαση σε αυτά, γιατί αποτελούν εξαιρετικές οινοποιήσεις τοπικών ποικιλιών, και δίνουν έτσι τη δυνατότητα σε όσους εκτιμούν το καλό κρασί να διαπιστώσουν ότι η Ελλάδα έχει την δυνατότητα να αναδείξει τις τοπικές ποικιλίες της. Η πορεία του Ασύρτικου στις διεθνείς αγορές μπορεί και πρέπει να ακολουθηθεί και από άλλες από τις πολλές -και πολύ αξιόλογες- γηγενείς Ελληνικές ποικιλίες

Εδώ θα τονίσουμε ότι -ανεξάρτητα της έμμεσης επιπρόσθετης αξίας που προσλαμβάνουν από την επαινετή ανάδειξη των τοπικών ποικιλιών- τα κρασιά του κτήματος Θεοδωρακάκου είναι εξαιρετικά, και σας συνιστούμε ανεπιφύλακτα να τα δοκιμάσετε ώστε να γίνουν μέρος της καθημερινής σας οινικής απόλαυσης. Η κορυφαία σχέση ποιότητας-τιμής συμπληρώνει την αξία των κρασιών του κτήματος.

Filters