You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Anarch Ερυθρό 2019
18,20 €
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο εντός 3 εργάσιμων ημερών
SKU
4603
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Ασύρτικο, Ξινόμαυρο, Κρατήστε το 2-3 χρόνια
- Αγοράστε 6 με 16,74 € το ένα και κερδίστε 8%
Ο Δημήτρης Μανσόλας και η Μαρία Ταμιωλάκη, δύο εξαιρετικοί οινοποιοί δημιούργησαν το 2018 την Hetero Wines με σκοπό την παραγωγή ‘ετερόκλητων’ κρασιών από διάφορες περιοχές της Ελλάδας. Εδώ έχουμε ένα σπάνιο συνδυασμό δύο σπουδαίων γηγενών ποικιλιών, που καλλιεργούνται στον κάμπο του Δομοκού και ζυμώνουν με τις αυτόχθονες ζύμες. Ο τανικός χαρακτήρας του Ξινόμαυρου τιθασεύεται με το μόλις 8% Ασύρτικου, με την οξύτητα που διαθέτουν και οι δύο ποικιλίες να βρίσκεται σε υψηλά επίπεδα, ενώ ταυτόχρονα το κρασί εντυπωσιάζει με την ένταση και την φρεσκάδα του φρούτου.
Το χρώμα του είναι απαλό πορφυρό. Το άρωμα του είναι έντονο με άφθονα φρέσκα αρώματα κερασιού, βύσσινου και φράουλας αλλά και λουλουδιών όπως η λεβάντα και το τριαντάφυλλο μαζί με κάποιες νύξεις φλούδας εσπεριδοειδών και κανέλας. Στο στόμα είναι ζωηρό με υψηλή οξύτητα, μαλακές τανίνες, γεύσεις κόκκινων φρούτων που κυριαρχούν και ωραία διαρκή επίγευση.
Παραγωγός | Hetero Wines |
---|---|
Χρώμα | Ερυθρός |
Ελληνική Ποικιλία | Ασύρτικο, Ξινόμαυρο |
Σοδειά | 2019 |
Vegan | Ναί |
Χώρα | Ελλάδα |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Πότε να το πιείτε | Κρατήστε το 2-3 χρόνια |
Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά κομψά με φρεσκάδα |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | κοκκινιστά λευκά και κόκκινα κρέατα, πιάτα με χταπόδι, τόνο στα κάρβουνα, μακαρόνια με κιμά, καπνιστά αλλαντικά, γίγαντες με λουκάνικο και μελιτζάνες παπουτσάκια. |
Ταιριάζει με | Αλλαντικά, Ζυμαρικά με Κιμά, Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Λαδερά-Γεμιστά, Λουκάνικα, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα, Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση