Ένα εκφραστικό ροζέ από 100% Ξινόμαυρο, που καλλιεργείται στο ψυχρό κλίμα του Αμυνταίου σε υψόμετρο 700 μ. Ο Αρτέμης Καραμολέγκος, με την ίδια εμμονή στη λεπτομέρεια που τον καθιέρωσε στη Σαντορίνη, δημιουργεί ένα φρέσκο, κομψό κρασί που αναδεικνύει την ποικιλία και τον τόπο καταγωγής του. Ιδανικό για καλοκαιρινά λαδερά με ντομάτα, θαλασσινά και δημιουργικά πιάτα, αλλά και για δροσιστικό απεριτίφ.