Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!
Μερικό Σύνολο
(με ΦΠΑ): 0,00 €
(με ΦΠΑ): 0,00 €
Το χρώμα του είναι μέτριο γκρενά. Το άρωμα του πλημμυρίζεται από κόκκινα φρούτα όπως το κεράσι και το βύσσινο, γλυκά μπαχαρικά όπως το μοσχοκάρυδο, αλλά και λιαστή ντομάτα. Στο στόμα είναι στρογγυλό, με το φρούτο να εμφανίζεται λίγο πιο ώριμο, η τανίνες του έχουν τιθασευτεί, η οξύτητα του αισθητή και η επίγευση του μακρά. Πίνεται ευχάριστα τώρα αλλά μπορεί να εξελιχθεί για τουλάχιστον μία δεκαετία ακόμα.
| Παραγωγός | Αρβανιτίδη (Κτήμα) |
|---|---|
| Περιγραφή Παραγωγού | Από τον αμπελώνα μας στον Άγιο Κωνσταντίνο Ασκού, η οικογένειά μας παράγει ένα single vineyard Ξινόμαυρο που παλαιώνει 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Το μπουκέτο μας χαρίζει το αξεπέραστο -για τους φίλους του σταφυλιού- παιχνίδι ώριμου κόκκινου φρούτου (δαμάσκηνου, βύσσινου) και ντομάτας. Η γεύση είναι πλούσια, με τανίνες που έχουν μαλακώσει και πολύ μακρύ τελείωμα. |
| Χρώμα | Ερυθρός |
| Ελληνική Ποικιλία | Ξινόμαυρο |
| Κατηγορία Ποιότητας | Θεσσαλονίκη ΠΓΕ |
| Χρονιά | 2015 |
| Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
| Περιοχή | Μακεδονία/Θεσσαλονίκη |
| Ποσότητα | 750ml |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 13,5% |
| Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
| Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά κομψά με φρεσκάδα |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | Αρνάκι στη σούβλα, αρνάκι κλέφτικο, τηγανιά, beef wellington, αγριογούρουνο με δαμάσκηνα, μοσχάρι με μελιτζάνες και φιλέτο με μανιτάρια. |
| Ταιριάζει με | Κρέας Αρνίσιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Λευκό, Κυνήγι Μαγειρευτό Λευκό |
Αξιολογήσεις Πελατών
-
ΜΕΤΡΙΟ
Αξιολόγηση από Ηλιας (Αναρτήθηκε στις 27/11/2019)
-
Ποιότητα Τιμή θεωρω πως στο συγκεκριμενο ευρος τιμών υπάρχουν πιο ιδιαίτερα ξινόμαυρα
Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση
Μόνο εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ συνδεθείτε ή κάντε εγγραφή.
