A photo of House of  Wine

House of Wine

Αγοράζοντας κρασί στις γιορτές ...σε 3 εικόνες

Εικόνα πρώτη: Η μικρή στο πίσω κάθισμα κλαίει ασταμάτητα... Ψάχνω για parking... τίποτα! Κορναρίσματα, μούντζες... χαμός! Το parking του καταστήματος "πλήρες". Φεύγω για τρία στενά παρακάτω. Στην τρίτη βόλτα και σε 10 λεπτά, είμαι τυχερός: Παρκάρω!...
Με τη μικρή αγκαλιά, στο ψιλόβροχο, το κλάμα πάει σύννεφο! Η γυναίκα μου μπροστά, τρέχει για καρότσι. Καθόμαστε στην ουρά, φοράμε τις μάσκες, η μικρή δυσανασχετεί, μπροστά μας πάνω από 50 άτομα, κάποιοι με μάσκες, κάποιοι με την μάσκα... φουλάρι! Σε 20 λεπτά έρχεται επιτέλους η σειρά μας! Μπαίνουμε μέσα... Κόσμος παντού, θόρυβος.  "Ψάξε εσύ για το κρασί σου" μου φωνάζει η γυναίκα μου, φεύγοντας με το καρότσι για τα υπόλοιπα ψώνια

Διαβάστε Περισσότερα

Οι εισαγωγές κρασιού στις ΗΠΑ χτυπήθηκαν από δασμούς, πανδημία, αλλά η λιανική παραμένει ισχυρή

Ενώ τα αμερικανικά κρασιά απέφυγαν περαιτέρω αντίποινα από την Ευρωπαϊκή Ένωση όταν η ΕΕ αύξησε τους δασμούς στα οινοπνευματώδη ποτά τις τελευταίες ημέρες, οι δασμοί και τα προβλήματα που σχετίζονται με την πανδημία προκάλεσαν στις εισαγωγές επιτραπέζιων οίνων στις ΗΠΑ μείωση σχεδόν το 6% κατά τα τρία πρώτα τρίμηνα του 2020, σε 69,4 εκατομμύρια κιβωτίων 9 λίτρων, σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία από το Υπουργείο Εμπορίου των ΗΠΑ. ...

Διαβάστε Περισσότερα

Κρασί και... sex

Ο πρόεδρος του Court of Master Sommeliers-Americas (CMS-A) παραιτήθηκε την Παρασκευή, 6 Νοεμβρίου και η ένωση ανακοίνωσε σχέδια για αλλαγές, μετά την προηγούμενη απομάκρυνση επτά ανδρών Master Sommeliers από όλες τις δραστηριότητες και την παραίτηση ενός άλλου.....

Διαβάστε Περισσότερα

Αναδείχθηκαν τα 50 Great Greek Wines

Ένας ακόμα Διαγωνισμός Οίνου, -Ελληνικός αυτός- με συντονιστή και διοργανωτή τον Έλληνα Master of Wine Γιάννη Καρακάση, φιλοδοξεί να μας δίνει κάθε χρόνο την λίστα των 50 καλύτερων Ελληνικών κρασιών. Μια επιτροπή ξένων κυρίως κριτών επέλεξε από τα 420 κρασιά, από 140 οινοποιεία και 74 ποικιλίες που υποβλήθηκαν, τα 50 κορυφαία. Παράλληλα βραβεύθηκαν τα τρία πρώτα κρασιά στις κατηγορίες που είχαν επιλεγεί από τους διοργανωτές.

Διαβάστε Περισσότερα

Διαγωνισμός Decanter και Covid-19

Προκειμένου να διεξαχθεί με ασφάλεια ο μεγαλύτερος διαγωνισμός κρασιού στον κόσμο σε αυτήν την περίεργη και επικίνδυνη χρονιά, η κριτική επιτροπή επαναδιατάχθηκε σε τρεις ορόφους των γραφείων Decanter στο Canary Wharf για να εξασφαλιστεί ο απόλυτος έλεγχος ενός ασφαλούς περιβάλλοντος κρίσης και κίνησης ανθρώπων.

Διαβάστε Περισσότερα

Tο περιοδικό Wine&Spirits ανακοινώνει τα κορυφαία 100 οινοποιεία του 2020

Κάθε χρόνο, το περιοδικό Wine & Spirits δοκιμάζει χιλιάδες κρασιά μέσω μιας αποκλειστικής διαδικασίας τυφλής δοκιμής και από αυτές τις γευσιγνωσίες, οι συντάκτες επιλέγουν τα οινοποιεία που προσφέρουν σταθερά εξαιρετικά κρασιά για να συγκεντρώσουν τα κορυφαία 100 οινοποιεία της χρονιάς. «Ήταν μια δύσκολη χρονιά για τους λιανοπωλητές κρασιών να ανταποκριθούν στη ζήτηση», λέει ο Joshua Greene, εκδότης του περιοδικού Wine & Spirits Magazine. ...

Διαβάστε Περισσότερα

Wine Advocate: Νέα παρουσίαση Ελληνικών κρασιών με έμφαση στις τιμές

“Αυτή είναι μια ισχυρή ελληνική αναφορά με πολλούς θησαυρούς για εξερεύνηση, συμπεριλαμβανομένων νέων κρασιών που συνδυάζονται με γνωστά ονόματα και εικόνες.» Με αυτά τα λόγια ξεκινά η νέα εκτίμηση των ελληνικών κρασιών απο το site του Robert Parker. Ασφαλώς η εκτίμηση του eRobertparker.com, του Site δηλαδή του guru των κριτικών οίνου Αμερικανού Robert Parker για τα Ελληνικά κρασιά είναι πάντα ένα γεγονός σημαντικό. Ο Mark Squires, ο υπεύθυνος συνεργάτης του Robert Parker για την Ελλάδα κάνει μια εκτίμηση (ή επανεκτίμηση) 110 ελληνικών κρασιών, και τα βαθμολογεί από 94% (!) μέχρι 81%, σχολιάζοντας λεπτομερώς το κάθε ένα από αυτά..

Διαβάστε Περισσότερα

Είμαστε πρώτοι!

Ναι.. είμαστε πρώτοι! Όχι, μην φανταστείτε σε κάτι.. κακό, όπως έχουν συνηθίσει τελευταία να μας λένε όλοι! Είμαστε οι πρώτοι, οι αδιαμφισβήτητοι παγκόσμιοι πρωταθλητές στην κατανάλωση τυριού! 24,5 (κατά άλλες στατιστικές 29) κιλά τυριού καταναλώνει κατά μέσο όρο ο κάθε Έλληνας ή Ελληνίδα το χρόνο! Με δεύτερους τους Γάλλους και τρίτους τους Ελβετούς! Ο αριθμός αυτός είναι εκπληκτικός, αν αναλογιστούμε ότι η μέση παγκόσμια κατανάλωση κατά άτομο είναι μόλις 2.8 κιλά, το δε 85% των κρατών του κόσμου καταναλώνει λιγότερο από 1 κιλό κατ' άτομο το χρόνο! Και ασφαλώς γίνεται ακόμα εντυπωσιακότερος, όταν αναλογιστούμε ότι εμείς οι έλληνες δεν συνηθίζουμε να τρώμε τυρί μετά το γεύμα!

Διαβάστε Περισσότερα

Τι σημαίνει η λέξη «Κούλουμα»;

Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί τη λήξη της αποκριάς και την έναρξη της νηστείας. Το ξεκίνημα της Σαρακοστής γιορτάζεται με διάφορα σαρακοστιανά εδέσματα, όπως η παραδοσιακή λαγάνα, η ταραμοσαλάτα και οι ελιές. Μια χαρακτηριστική λέξη που χρησιμοποιούμε για την Καθαρά Δευτέρα είναι τα Κούλουμα, τα οποία σηματοδοτούν το τέλος της αποκριάς και αναφέρονται στο παραδοσιακό λαϊκό πανηγύρι που στήνεται κάθε χρόνο τέτοια μέρα. Γνωρίζετε τι σημαίνει η λέξη «Κούλουμα» και γιατί την γιορτάζουμε την Καθαρά Δευτέρα;

Διαβάστε Περισσότερα

Παγκόσμιο "Μουσείο Οίνου" στο Πεκίνο το 20121

Σε μια εποχή που η Κίνα αναμένεται να γίνει η δεύτερη μεγαλύτερη αγορά κρασιού μετά τις Ηνωμένες Πολιτείες μέχρι το 2021, η πρωτεύουσα του Μεσαίου Βασιλείου σχεδιάζει να εκπαιδεύσει τους κατοίκους και τους τουρίστες στην κουλτούρα του οίνου. Ένα τεράστιο μουσείο 18.000 τετραγωνικών μέτρων, το οποίο θα βρίσκεται στην καρδιά ενός χωριού αποκλειστικά αφιερωμένου σε όλα τα οινολογικά δρώμενα, πρόκειται να ανοίξει το επόμενο έτος...

Διαβάστε Περισσότερα