Ο Οίνος στην Ελλάδα και τον Κόσμο

Τα αποτελέσματα της πρώτης επιλογής Rosé (Rosé Selection) από τα Concours Mondial de Bruxelles μόλις ανακοινώθηκαν. Ο μεγάλος αριθμός συμμετοχών για αυτήν την παρθενική εκδήλωση αποδεικνύει τη σημασία του τόσο για τους παραγωγούς όσο και για τους καταναλωτές. Πάνω από 1.000 ροζέ δοκιμάστηκαν σε συνθήκες «lockdown» και σύμφωνα με τα μέτρα ασφαλείας. Οι διοργανωτές φιλοξένησαν τις τετραήμερες δοκιμές με άψογο επαγγελματισμό. Τα αυστηρά μέτρα ασφαλείας διασφαλίστηκαν καθ 'όλη τη διάρκεια, από τη διάταξη των τραπεζιών έως την εξυπηρέτηση των κρασιών και την απολύμανση του εξοπλισμού.

Στην Ανατολική Ευρώπη αφηγούνται ιστορίες για ένα μοναχικό αμπέλι που ξεπέρασε αιώνες πολέμου και εισβολές, αντιστάθηκε στη διάδοση της φυλλοξήρας και μόλις γλύτωσε από πολλές πυρκαγιές. Έχει όλα τα... συστατικά και τις παγίδες ενός παραμυθιού, αλλά η ιστορία για το παλαιότερο ευγενές οπωροφόρο αμπέλι στον κόσμο είναι απολύτως αληθινή. Αλήθεια, το λες "αμπέλι"; Αποτελείται από μόνο... 3 κληματα!

Είναι ιδιαίτερη η χαρά μου να διαβάζω για επιτυχίες Ελλήνων και Ελληνίδων στο εξωτερικό σε θέματα γύρω από το κρασί. Και είναι ακόμα περισσότερη όταν η επιτυχία αφορά σε μια νεαρή γυναίκα…Ξεκίνησα λοιπόν να γράψω για την Ευμορφία Κωστάκη στην οποία απονεμήθηκε η υποτροφία στη μνήμη του George T. Gamblin για το 2020. Θα διαβάσετε σχετικά παρακάτω.Για να γράψω το άρθρο, έκανα μια μικρή έρευνα: Ποια είναι η πρωτοετής φοιτήτρια Ευμορφία Κωστάκη; Έψαξα λοιπόν στην αρχή στο Google, στο Facebook… και έμεινα κατάπληκτος! ...

Το περιοδικό Whisky Advocate αποκάλυψε το Whiskey της Χρονιάς για το 2020, απονέμοντας το υψηλότερο βραβείο του σε μια εμφιάλωση από την ανερχόμενη ιαπωνική κατηγορία ουίσκι. Κάθε χρόνο, οι κριτικοί του περιοδικού και οδηγού αγορών Whisky Advocate δοκιμάζουν συλλογικά εκατοντάδες ουίσκι. Δοκιμάζονται σπάνιες και εξαιρετικά περιορισμένες κυκλοφορίες, καθώς και νέες και αναδυόμενες ετικέτες που θα βρουν το δρόμο τους στα ράφια στην Αμερικανική αλλά και στην παγκόσμια αγορά.

Η VinePair είναι η μεγαλύτερη εταιρεία ψηφιακών μέσων που προσφέρει προσβάσιμο, διασκεδαστικό και εμπνευσμένο περιεχόμενο σχετικά με τα ποτά και τις εμπειρίες που μπορεί να έχει κάποιος με ένα ποτήρι στο χέρι. Κάθε χρόνο δημοσιεύει την λίστα των 50 καλύτερων κρασιών που οι συνεργάτες τους δοκίμασαν μέσα στη χρονιά. Η ομάδα του VinePair έχει δοκιμάσει χιλιάδες κρασιά τους τελευταίους 12 μήνες. Πρώτο σε αυτή τη λίστα των «κορυφαίων» ένα Ελληνικό κρασί...

Τρία Ελληνικά κρασιά ανάμεσα στις κορυφαίες 100 επιλογές των συντακτών του Robert Parker Wine Advocate (RPWA)! Κάθε χρόνο, η ομάδα κριτών οίνου του Wine Advocate δοκιμάζει περίπου 30.000 κρασιά από όλο τον κόσμο. Φέτος, για πρώτη φορά, τους ζητήθηκε να επισημάνουν τις πιο αξιοσημείωτες «ανακαλύψεις» τους από τα κρασιά που δοκίμασαν τους προηγούμενους 12 μήνες.

Ενώ τα αμερικανικά κρασιά απέφυγαν περαιτέρω αντίποινα από την Ευρωπαϊκή Ένωση όταν η ΕΕ αύξησε τους δασμούς στα οινοπνευματώδη ποτά τις τελευταίες ημέρες, οι δασμοί και τα προβλήματα που σχετίζονται με την πανδημία προκάλεσαν στις εισαγωγές επιτραπέζιων οίνων στις ΗΠΑ μείωση σχεδόν το 6% κατά τα τρία πρώτα τρίμηνα του 2020, σε 69,4 εκατομμύρια κιβωτίων 9 λίτρων, σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία από το Υπουργείο Εμπορίου των ΗΠΑ. ...

Ο πρόεδρος του Court of Master Sommeliers-Americas (CMS-A) παραιτήθηκε την Παρασκευή, 6 Νοεμβρίου και η ένωση ανακοίνωσε σχέδια για αλλαγές, μετά την προηγούμενη απομάκρυνση επτά ανδρών Master Sommeliers από όλες τις δραστηριότητες και την παραίτηση ενός άλλου.....