Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές

Castellare - Chianti Classico Riserva 2017
Castellare di Castellina

Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο

26,00 €

Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Sangiovese, Επιδέχεται Παλαίωση, 13.5% alc.

Ένα όμορφα τυπικό Chianti Classico Riserva, από ένα εξαιρετικό οινοποιείο, σε μία πολύ καλή χρονιά. Φρούτα και μπαχαρικά μας χαρίζονται στη μύτη, μεστές γεύσεις εξελίσσονται στο στόμα με την υποστήριξη νόστιμων τανινών, ενώ μία όμορφα μακρά επίγευση μας συντροφεύει μέχρι την τελευταία γουλιά.

Αγοράστε 6 για 23,92 € το ένα και κερδίστε 8%

Εγγραφείτε για να ειδοποιηθείτε όταν το προϊόν είναι ξανα διαθέσιμο

Το Castellare di Castellina είναι ένα από τα "διαμάντια" της ζώνης του Chianti Classico. Κρατάει τις παραδόσεις και σέβεται την ένδοξη ιστορία της Τοσκάνης και των κρασιών της, ωστόσο δημιουργεί κρασιά με εξαιρετικά κομψό και κοσμοπολίτικο χαρακτήρα. Το Chianti Classico Riserva 2007 είναι μία ετικέτα που θα απογειώσει τις όμορφες κρεατοφαγικές δημιουργίες σας, δίνοντας μία Τοσκανέζικη πινελιά στο τραπέζι σας.

Παραγωγός	Castellare di Castellina
Περιγραφή Παραγωγού	Μια «υψηλής έκφρασης» εκδοχή της Chianti Classico Riserva, αλλά μέσα από μια ματιά που έρχεται πιο κοντά στην κλασσική σχολή της ονομασίας προέλευσης, που δίνει προτεραιότητα στην φινέτσα και όχι στο πληθωρικό φρούτο. Η μακρόχρονη παλαίωση στο βαρέλι (περίπου δύο χρόνια) και στο μπουκάλι χρησιμοποιήθηκε για να χαράξει την προσωπικότητα του κρασιού σε πολλά επίπεδα και όχι για να ισοπεδώσει κάθε ξεχωριστή πτυχή του.
Χρώμα	Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία	Sangiovese
Κατηγορία Ποιότητας	Chianti Classico Riserva DOCG
Χρονιά	2017
Χώρα Προέλευσης	Ιταλία
Ποσότητα	750ml
Φιάλη	0.75lt
Ξηρότητα	Ξηρός
Κατάσταση	Ήπιος
Αλκοόλ	13.5%
Πότε να το πιείτε	Επιδέχεται Παλαίωση
Ταιριάζει εξαιρετικά με	Κρέας με πλούσια κόκκινη σάλτσα, κρέας στο μπάρμπεκιου, κρέπες με κιμά και πλούσια κόκκινη σάλτσα, μπριζόλες στα κάρβουνα, πανσέτα στη σχάρα, πλατό τυριών
Ταιριάζει με	Κιμάδες Μαγειρευτοί, Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Μπάρμπεκιου, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα, Τυρί Blue Cheese, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Ελαφρύ, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Μαλακό Λευκό Φρέσκο, Τυρί Μαλακό Λευκό Ωριμο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Λιπαρό, Τυρί Σκληρό Λευκό Ελαφρύ, Τυρί Σκληρό Λευκό Έντονο/Αλμυρό
Τύπος Κιβωτίου	Χαρτοκιβώτιο