Ήδυσμα Δρυός - Chardonnay 2022

Βαθμολογία:
84 % of 100
18,60 €
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
SKU
2038
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Chardonnay, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
  • Αγοράστε 6 με 17,11 € το ένα και κερδίστε  8%
Κλασικό βαρελάτο λευκό κρασί από Chardonnay. Η παραμονή του στο βαρέλι του έχει προσδώσει όμορφα πικάντικες αρωματικές νότες και έχει "μελώσει" σημαντικά τα πρωτογενή αρώματα του φρούτου, η οξύτητα ωστόσο παραμένει ζωντανή και η διάρκεια απόλυτα ικανοποιητική μέχρι το τέλος.
Οι φωτογραφίες που εμφανίζονται είναι ενδεικτικές
Τα βαρελάτα λευκά κρασιά είναι μία κατηγορία που ταιριάζει πολύ στην κουζίνα μας, ειδικά καθότι χρησιμοποιούμε συχνά κάρβουνα, θράκα, αλλά και καπνιστά υλικά (ψάρια, αλλαντικά, τυριά). Το Chardonnay του Κτήματος Τέχνη Οίνου είναι ένα τυπικό κρασί αυτής της κατηγορίας, οινοποιημένο με τέτοιο τρόπο ώστε να συνδυάζεται εύκολα και δημιουργικά στο Ελληνικό τραπέζι.

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Τέχνη Οίνου (Κτήμα)
Περιγραφή Παραγωγού Το κρασί ονομάστηκε Ήδυσμα Δρυός γιατί χαρακτηρίζεται από τον πλούτο και τη γλυκύτητα που τα δρύινα βαρέλια χαρίζουν στη γεύση και το άρωμα του Chardonnay.
Μετά από την προζυμωτική εκχύλιση το κρασί οινοποιήθηκε σε δρύινα γαλλικά βαρέλια, όπου παρέμεινε για διάστημα περίπου 5 μηνών σε επαφή με τις φίνες οινολάσπες του, κερδίζοντας έτσι σε σώμα και αρωματική πολυπλοκότητα.
Το χρώμα του κρασιού είναι χρυσοκίτρινο. Στη μύτη χαρακτηρίζεται από αρώματα εξωτικών φρούτων που συνοδεύονται από βανίλια και μέλι.
Γεύση πλούσια, λιπαρή και ισορροπημένη, με ευχάριστη οξύτητα.
Απολαύστε το στους 10-12ºC.
Συνοδεύεται από θαλασσινά, λιπαρά ψάρια ψημένα στη σχάρα, μαγειρευτά κρέατα με άσπρες σάλτσες και καπνιστά τυριά.
Επιδέχεται παλαίωση.
Χρώμα Λευκός
Διεθνής Ποικιλία Chardonnay
Κατηγορία Ποιότητας Δράμα ΠΓΕ
Σοδειά 2022
Χώρα Ελλάδα
Περιοχή Μακεδονία/Δράμα
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 14%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Λευκά πλούσια με γεμάτο σώμα
Ταιριάζει εξαιρετικά με Καλαμάρι στα κάρβουνα, καπνιστά τυριά, κοτόπουλο με κάρυ, κοτόπουλο στη σχάρα, σολωμός καπνιστός.
Ταιριάζει με Όστρακα, Οστρακόδερμα Καυτερά, Οστρακόδερμα Μαγειρευτά, Οστρακόδερμα Ψητά, Ψάρι Άπαχο Ψητό Σχάρας, Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας, Ψάρι Παχύ Ψητό Φούρνου
Διακρίσεις 2011

* GOLD medal, "Idisma Drios" Chardonnay 2009, "Challenge International du vin 2011”, France.
* BRONZE, " Idisma Drios Chardonnay" 2009, “Decanter 2011”, U.K

2010

* GOLD medal, "idisma Drios" Chardonnay 2009, “ I.W.C of Thessalonica 2010”, Greece.
* SILVER medal, "idisma Drios" Chardonnay 2008, “ I.W.C of Thessalonica 2010”, Greece.
* BRONZE, " Idisma Drios Chardonnay" 2008, “Decanter 2010”, U.K
* BRONZE medal, "Idisma Drios Chardonnay “ 2008, ”Challenge International du vin 2010”, France.
* SILVER medal, " Idisma Drios Chardonnay" 2008, “Concours Mondial de Bruxelles 2010”, Belgium.

2009

* SILVER medal, "Idisma Drios Chardonnay" 2007, “Vinalies Internationales 2009”, France
* SILVER medal, "Idisma Drios Chardonnay" 2007, “Vinalies Internationales 2009”, France.
* BRONZE medal, "Idisma Drios Chardonnay" 2007,“International wine and spirit competition 2009”,U.K.

2008

* GOLD medal, "Idisma Drios Chardonnay 2006, “Vinalies Internationales 2008”, France.
* BRONZE medal, "Idisma Drios Chardonnay 2006, “International wine and spirit competition 2008”, U.K.
* SILVER medal, "Idisma Drios Chardonnay 2006, “Concours Mondial de Bruxelles 2008”, Belgium.
* SILVER medal, "Idisma Drios Chardonnay 2006, “Mundus Vini 2008”, Germany.
* Commendation, "Idisma Drios Chardonnay 2006, “Decanter 2008”, U.K.

2007

* SILVER medal, "Idisma Drios Chardonnay 2005, “Vinalies Internationales 2007”, France.
* GOLD medal, "Idisma Drios Chardonnay 2005, “Challenge International du Vin 2007”, France.
* SILVER medal, "Idisma Drios Chardonnay 2005, “ I.W.C of Thessalonica 2007”, Greece.
* BRONZE medal, "Idisma Drios Chardonnay 2005, “International wine and spirit competition 2007”, U.K.
* GOLD medal, "Idisma Drios Chardonnay 2005, “Concours Mondial de Bruxelles 2007”, Belgium.
* BRONZE medal, "Idisma Drios Chardonnay 2005, “Les Citadelles du Vin 2007”, France.

2006

* GOLD medal, "Idisma Drios Chardonnay 2004, “Concours Mondial de Bruxelles 2006”, Belgium.
* SILVER medal, "Idisma Drios Chardonnay 2004, “Vinalies Internationales 2006”, France.
* SILVER medal, "Idisma Drios Chardonnay 2004, “Chardonnay du Monde 2006”, France.
* GOLD medal, "Idisma Drios Chardonnay 2004, “ I.W.C of Thessalonica 2006”, Greece.
* BRONZE medal, "Idisma Drios Chardonnay 2004, “Challenge International du Vin 2006”, France.
* "Trophée Prestige", "Idisma Drios Chardonnay 2004, “Les Citadelles du Vin 2006”, France.
* SILVER medal, "Idisma Drios Chardonnay 2004, “International wine and spirit competition 2006”, U.K.

2005

* GOLD medal, "Idisma Drios Chardonnay"2003, “Chardonnay du Monde 2005”, France.
* SILVER medal, "Idisma Drios Chardonnay"2003, “Vinalies Internationales 2005”, France.
* SILVER medal, "Idisma Drios Chardonnay 2004, “Mundus Vini 2005”, Germany.

2004

* Commendation, "Idisma Drios Chardonnay 2003,“The International Wine and Spirit Competition 2004”,U.K.
* SILVER medal, "Idisma Drios Chardonnay"2002, “ I.W.C of Thessalonica 2004”, Greece.

2003

* GOLD medal, "Idisma Drios Chardonnay"2001, “Vinalies Internationales 2003”, France.
* GOLD medal, "Idisma Drios Chardonnay"2002, “Chardonnay du Monde 2003”, France.
* SILVER medal, "Idisma Drios Chardonnay"2002, “Challenge International du vin 2003”, France.
* SILVER medal, "Idisma Drios Chardonnay"2002, in the competition “Mundus vini 2003”, Germany.
* "Trophée Prestige""Idisma Drios Chardonnay"2002, “Les Citadelles du Vin 2003”, France.

2002

* SILVER medal, "Idisma Drios Chardonnay" 2000, “Vinalies Internationales 2002”, France.
* BRONZE medal, "Idisma Drios Chardonnay"2001, Chardonnay du Monde 2002”, France.
* GOLD medal, "Idisma Drios Chardonnay"2001, “Mundus vini 2002”, Germany.

2001

* SILVER medal, "Idisma Drios Chardonnay" 2000, “Chardonnay du Monde 2001”, France.

2000

* BRONZE medal, "Idisma Drios Chardonnay" 1999,“Chardonnay du Monde 2000”, France.
* GOLD medal, "Idisma Drios Chardonnay" 1999, “Challenge International du vin 2000”, France.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Δείτε Παρόμοιες Επιλογές


Αναζητήστε παρόμοια κρασιά



Σχετικά Άρθρα