You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Κτήμα Γεροβασιλείου - Syrah Magnum 2021
46,50 €
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο (1)
SKU
M245
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
Από τα πλέον ονομαστά και περιζήτητα Syrah της Ελληνικής αγοράς. Το χρώμα του είναι πυκνό. Το άρωμα του έντονο με κυρίαρχα τα μαύρα φρούτα, τα μπαχάρια και την σοκολάτα. Γεμάτο, τανικό και απολαυστικά πιπεράτο στο στόμα, θα συνοδεύει επιδέξια κάθε πικάντικο πιάτο της Ελληνικής ή οποιασδήποτε κουζίνας.
Το Syrah είναι ποικιλία με μεγάλο και πιστό κοινό στην Ελλάδα, και το Syrah Γεροβασιλείου είναι πολύ ψηλά στις προτιμήσεις του. Το συγκεκριμένο Κτήμα απέδειξε από νωρίς ότι χειρίζεται τέλεια το Syrah, όπως μαρτυράει η ομώμυμη αυτή ετικέτα. Ένα κρασί για όσους αγαπούν τις πικάντικες γεύσεις και αναζητούν την τέλεια οινική συνοδεία για αυτές.
Παραγωγός | Γεροβασιλείου (Κτήμα) |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | Παράγεται από τα πιο παλιά κλήματα του Κτήματος (Petit-Syrah), άνω των 25 ετών, με μικρές αποδόσεις.
Η εκχύλιση και η ζύμωση διαρκούν περίπου 20 μέρες, ακολουθεί η μηλογαλακτική ζύμωση και στη συνέχεια παλαίωση σε καινούρια δρύινα βαρέλια στις υπόγειες κάβες από 12 έως 18 μήνες. Έχει πυκνό μαυροκόκκινο χρώμα με ιώδεις αποχρώσεις και σύνθετη «μύτη» (bouquet), όπου κυριαρχούν τα αρώματα ώριμου δαμάσκηνου, μούρου και κόκκινου πιπεριού. Στο στόμα είναι πολύ πλούσιο, με στιβαρές τανίνες, γεροδεμένο και με μεγάλη επίγευση. Ιδανικό για τους λάτρεις που επιζητούν να παλαιώσουν στην κάβα τους κόκκινα κρασιά για 20-25 χρόνια. Σερβίρεται στους 16-18 °C. Λίγο πριν την κατανάλωση το κρασί ανοίγει σε αρώματα, αν μεταγγισθεί για 30' σε γυάλινη καράφα. Γευστικοί συνδυασμοί: κυνήγι, αρνί με λαχανικά, φιλέτα κόκκινων κρεατικών, σκληρά τυριά. |
Χρώμα | Ερυθρός |
Διεθνής Ποικιλία | Syrah |
Κατηγορία Ποιότητας | Επανομή ΠΓΕ |
Σοδειά | 2021 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Μακεδονία/Θεσσαλονίκη |
Ποσότητα | 1500ml |
Φιάλη | 1.5lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 14% |
Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Κατσίκι στη γάστρα, πικάντικα κεμπάμπ, ποικιλία αλλαντικών |
Ταιριάζει με | Αλλαντικά, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Φούρνου, Κρέας Καυτερό |
Διακρίσεις | 2011 * Syrah 2007 - Silver Medal International Wine Competition of Thessaloniki 2010 * Syrah 2007 - Gold Medal International Wine Competition of Thessaloniki, Greece 2009 * Syrah 2006 - Silver Medal Concours Mondial Bruxelles 2009 * Syrah 2006 - Bronze Medal Decanter World Wine Awards, UK * Syrah 2006 - Bronze Medal International Wine and Spirit Competition, UK * Syrah 2006 - Silver Medal International Wine Competition of Thessaloniki 2008 * Syrah 2005 - Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles * Syrah 2003 - Silver Medal 8th Concours International Du Vin, Thessaloniki, Greece 2007 * Syrah 2005 - Bronze Medal International Wine & Spirit Competition * Syrah 2004 - Silver Medal Decanter World Wine Awards * Syrah 2004 - Silver Medal Vinalies Internationales 2006 - Oenologues de France - Paris 2006 * Syrah 2003 - Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles 2004 * Syrah 2002 - Silver Medal Vinagora 2004 * Syrah 2001 - Bronze Medal International Wine and Spirit Competition * Syrah 2002 - Silver Medal International Wine and Spirit Competition * Syrah 2002 - Silver Medal Selections Mondiales Des Vins, Mondreal-Quebec, Canada * Syrah 2001 - Second Prize Wein+Markt & Alles Uber Wein * Syrah 2001 - Bronze Medal Decanter world wine awards * Syrah 2002 - Bronze Medal Decanter world wine awards * Syrah 2002 - Silver Medal International Wine Challenge - Wine Magazine * Syrah 2001 - Silver Medal International Wine Challenge - Wine Magazine * Syrah 2001 - Silver Medal Concours Mondial de Bruxelles * Syrah 2001 - Silver Medal 4th Concours International Du Vin, Thessaloniki * Syrah 2000 - Gold Medal 4th Concours International Du Vin, Thessaloniki * Syrah 2002 - Gold Medal 4th Concours International Du Vin, Thessaloniki * Syrah 2001 - Bronze Medal 6th Wine International Competition, Bacchus * Syrah 2002 - Silver Medal 6th Wine International Competition, Bacchus 2003 * Syrah 2000 - Silver Medal Mundus Vini - Der Grosse Internationale Weinpreis, Deutschland * Syrah 2001 - Bronze Medal International Wine Challenge - Wine Magazine * Syrah 2001 - 2 Stars Weinwelt 2003 * Syrah 2001 - 2 Stars Prowein 2003 * Syrah 2001 - Silver Medal Concours Mondial de Bruxelles * Syrah 2000 - Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles 2002 * Syrah 2000 - Gold Medal 6th Vinagora International Wine, Budapest * Syrah 2000 - Silver Medal Mundus Vini - Internationale Weinakademie, Deutschland * Syrah 2000 - Silver Medal International Wine & Spirit Competition * Syrah 2000 - Bronze Medal International Wine Challenge - Wine Magazine * Syrah 2000 - Gold Medal 26 Challenge International du Vin 2002 - Blaye Bourg, France * Syrah 2000 - Silver Medal Vinalies Internationales 2002 - Oenologues de France, Paris |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση