You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Samos Anthemis 0.5lt 2017
11,40 €
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
SKU
2557
Γλυκός, Ήπιος, Λευκός, Μοσχάτο Σάμου, Επιδέχεται Παλαίωση, 15% alc.
Εκλεκτό παλαιωμένο γλυκό κρασί από τη Σάμο. Πλούσιο και γεμάτο με ώριμα αρώματα ζαχαρωμένων φρούτων και μεγάλη διάρκεια, μας χαρίζει την πιο γλυκιά και αρωματική αίσθηση σε κάθε γουλιά.
Τα Ελληνικά γλυκά κρασιά είναι διάσημα και δημοφιλή σε όλο τον κόσμο. Εδώ στην Ελλάδα, βέβαια, δεν τα έχουμε εκτιμήσει δεόντως, επειδή νομίζουμε ότι προορίζονται για να πίνουμε μερικές γουλίτσες σε ένα μικρό ποτηράκι μετά το φαγητό, για τη γεύση ή/και τη χώνεψη. Λάθος! Σημειώστε λοιπόν: δοκιμάστε σήμερα το Άνθεμις με σκληρά, παλαιωμένα τυριά, καθώς και με γλυκά με φρούτα ή ξηρούς καρπούς. Επίσης με ένα χειροποίητο παγωτό γιαούρτι, καϊμάκι, ή fior di latte. Και περιμένουμε εντυπώσεις!
Παραγωγός | Σάμου (ΕΟΣ) |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | Σιγά-σιγά, το Anthemis έχει εξελιχθεί σε ένα από τα πιο σπουδαία κρασιά της Ένωσης. Στην όψη έχουμε ένα εντυπωσιακό κρασί με βαθύ πορτοκαλί χρώμα και ανταύγειες σε απόχρωση χαλκού, που μαρτυρούν τη βαθιά παλαίωσή του. Αρώματα μελιού, κερήθρας μελιού, καραμέλας βουτύρου, γλυκών κουταλιού, κερασιών σε αλκοόλ κ.ά., σε φόντο κακάο και σοκολάτας, συνθέτουν ένα ιδιαίτερα πολύπλοκο και πυκνό αρωματικό προφίλ, χτισμένο σε πολλά επίπεδα. Στο στόμα, η θαυμάσια ισορροπία του Anthemis κατορθώνει να διατηρεί σχεδόν ανέπαφη την πρωτογενή φρεσκάδα του με τα τριτογενή αρώματα της παλαίωσης να παίζουν πρώτο βιολί. Τα ευγενή αρώματα του μοσχάτου συνδυάζονται μοναδικά με εκείνα των αποξηραμένων φρούτων και των γοητευτικών αρωμάτων καπνού και της σοκολάτας, για να δώσουν ένα πραγματικά ανεπανάληπτο κρασί. Απαιτεί συντρόφους από το χώρο της υψηλής ζαχαροπλαστικής, ενώ σκέτο, μετά από το τέλος ενός δείπνου, θα συνόδευε με άνεση ένα ελαφρύ πούρο. Τύπος: Οίνος Γλυκύς Κατηγορία: Ονομασία Προέλευσης "Σάμος" Ελεγχόμενη Ποικιλία: 100 % μοσχάτο άσπρο μικρής ρώγας Έδαφος: Ημιορεινά στραγγιστικά και όχι πολύ εύφορα εδάφη. Αμπελώνες σε μικρές πεζούλες Ένα κρασί που παράγεται από σταφύλια των ημιορεινών αμπελώνων της Σάμου με την προσθήκη στο γλεύκος, πριν ή κατά τη ζύμωση, οινοπνεύματος οινικής προέλευσης 96%. Στη συνέχεια το κρασί παλαιώνει για 5 χρόνια σε δρύινα βαρέλια όπου αποκτά ένα ελκυστικό καστανόξανθο χρώμα και ένα γοητευτικό μπουκέτο αρωμάτων που θυμίζουν λουλούδια, μέλι και αποξηραμένα φρούτα. Η μαλακή και ισορροπημένη γεύση του το κάνουν ιδανικό σύντροφο έντονων τυριών και γλυκών επιδορπίων. Σερβίρεται στου 12°-14°C. Γευσιγνωστικές σημειώσεις: Καστανόξανθο χρώμα. Αρμονική και σύνθετη μύτη αποτελούμενη από δευτερογενή ή τριτογενή αρώματα του μοσχάτου. Ξεχωρίζουν αρώματα λουλουδιών, αποξηραμένων φρούτων και καρπών, μελιού. Μαλακή και ισορροπημένη γεύση, επίγευση με μακρά διάρκεια. |
Χρώμα | Λευκός |
Ελληνική Ποικιλία | Μοσχάτο Σάμου |
Κατηγορία Ποιότητας | Σάμος ΠΟΠ |
Σοδειά | 2017 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Αιγαίο/Σάμος |
Ποσότητα | 500ml |
Φιάλη | 0.5lt |
Ξηρότητα | Γλυκός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 15% |
Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
Γευστικός Χαρακτήρας | Γλυκά με ηδονικά γλυκό χαρακτήρα και αρωματική πολυπλοκότητα |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Γλυκά ταψιού, παλαιωμένα κίτρινα τυριά, τάρτες και γλυκά με ξηρούς καρπούς, τάρτες φρούτων, φουά γκρα με γλυκό κυδώνι ή σύκο, χειροποίητο παγωτό |
Ταιριάζει με | Γλυκά Ταψιού, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο |
Διακρίσεις | 1999 International exhibition of Salonica Silver – vintage 1992, Best Greek Sweet wine 2001 International exhibition of Salonica Grand Gold – vintage 1995, Best Wine International Competition of Japan Best Greek wine – vintage 1995 International Competition of Austria, “Best of Sweet” Gold International Competition of France, Bourg Bronze 2002 Selections Mondiales, Canada Silver 2003 International Competition of Brussels Gold – vintage 1997 International Competition of France, Bourg Silver – vintage 1997 International wine and spirit competition Silver – vintage 1997 2004 International Competition of Salonica Grand Gold International Competition of France, Bourg Silver – vintage 1997 Selections Mondiales, Canada Gold – vintage 1998 2005 International Competition of Salonica, Detrop Gold – vintage 1999 International Competition of France, Bourg Gold – vintage 1998 International Wine Challenge, Russian Wine Fair Silver – vintage 1998 2006 International Competition of Salonica Gold-vintage 2000 Challenge international du vin Silver – vintage 2000 Wine & Spirits Asia Challenge Bronze – vintage 1998 International Wine and Spirit Competition, London Silver (Best in Class) – vintage 2000 Silver – vintage 1998 “The Wine Challenge”, 8th Annual Challenge, Singapore Silver – vintage 1998 2007 Selections Mondiales Des Vins, Canada Gold – vintage 2000 International competition of Salonica, Detrop Grand Gold – vintage 2001 Decanter World Wine Awards Silver – vintage 2001 Wein-Plus Excellent 2008 Berliner Wein Trophy 2008 Silver-vintage 2000 International competition of Salonica Silver – vintage 2002 International Wine & Spirit Competition, London Silver – vintage 2002 Decanter Commended – vintage 2002 Challenge International du Vin Bronze – vintage 2002 2009 International competition of Salonica, Greece Gold – vintage 2003 Decanter World Wine Awards, United Kingdom TROPHY – vintage 2002 International Wine & Spirit competition, United Kingdom Silver Best-in-class – vintage 2002 International Wine Challenge, United Kingdom Silver – vintage 2002 Concours Mondial de Bruxelles, Belgium Gold – vintage 2003 Selections Mondiales des vins, Canada Silver – vintage 2003 2016 ENOEXPO 2016, Το γλυκό κρασί Samos Anthemis εσοδείας 2010 έλαβε χρυσό βραβείο συγκεντρώνοντας την υψηλότερη βαθμολογία (95.4) μεταξύ των 278 άλλων κρασιών που διαγωνίστηκαν από όλο τον κόσμο. Απονεμήθηκαν συνολικά 9 χρυσά βραβεία, 17 ασημένια και 27 χάλκινα. |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση