Samos Vin Doux 375ml 2022

Βαθμολογία:
84 % of 100
5,60 €
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο (3)
SKU
516_375
Γλυκός, Ήπιος, Λευκός, Μοσχάτο Σάμου, Επιδέχεται Παλαίωση, 15% alc.
Αγαπημένο και εκφραστικό γλυκό κρασί από τη Σάμο. Παρουσιάζει όλη την τυπική δυναμική της ποικιλίας, αναδύοντας όμορφα αρωματικά παιχνίδια που παραπέμπουν σε μυρωδάτα λουλούδια και ώριμα καλοκαιρινά φρούτα.
Οι φωτογραφίες που εμφανίζονται είναι ενδεικτικές
Ένα πεντακάθαρο και απολαυστικό Σαμιώτικο γλυκό που εντυπωσιάζει σταθερά τους φίλους του. Πίνεται ευχάριστα και συνδυάζεται με κάθε λογής επιδόρπιο, αν και αποτελεί ένα όμορφο επιδόρπιο από μόνο του! Κάτοχος πολλών διακρίσεων και μεταλλίων, με πιο πρόσφατο το ασημένιο μετάλλιο στα βραβεία Decanter.

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Σάμου (ΕΟΣ)
Περιγραφή Παραγωγού Το Vin Doux, που ανήκει στην κατηγορία των Vins de Liqueurs, είναι το πιο δημοφιλές κρασί της Σάμου!
Τόσο η όψη, όσο και η οσμή του είναι ιδιαίτερα ελκυστική, με ανοιχτόχρωμο χρυσαφί χρώμα και αρώματα μαρμελάδας βερίκοκου, υπερβολικά ώριμου πεπονιού και νύξεις καραμέλας βουτύρου να δεσπόζουν. Η πρώτη επαφή με το στόμα είναι εκρηκτική, με μια πανδαισία αρωμάτων γεύσης, που περιστρέφεται γύρω από το μοσχάτο σταφύλι, εκφρασμένη με εξαιρετικά φρέσκο τρόπο. Το Vin Doux είναι ένα κρασί που διατηρεί όλο το πρωτογενές άρωμα του μοσχάτου και σε παροτρύνει να το απολαύσεις λαίμαργα, με μεγάλες γουλιές. Είναι ο απόλυτος συνοδός του ώριμου πεπονιού, αλλά προσφέρεται για πολλούς συνδυασμούς φαγητών ή γλυκών.

Τύπος: Οίνος Γλυκύς
Κατηγορία: Ονομασία Προέλευσης "Σάμος" Ελεγχόμενη
Ποικιλία: 100 % μοσχάτο άσπρο μικρής ρώγας
Έδαφος: Ημιορεινά στραγγιστικά και όχι πολύ εύφορα εδάφη. Αμπελώνες σε μικρές πεζούλες.
Η πιο κλασσική έκφραση του μοσχάτου. Το Vin Doux είναι το κρασί που έκανε τους μοσχάτους οίνους της Σάμου γνωστούς στις διεθνείς αγορές. Παράγεται από ώριμα σταφύλια των ημιορεινών αμπελώνων, με την προσθήκη, στο γλεύκος, λίγο πριν ή κατά τη ζύμωση, οινοπνεύματος 96%, οινικής προέλευσης. Με αυτό το «κόψιμο» της ζύμωσης, τα φυσικά σάκχαρα που εμπεριέχει το σταφύλι παραμένουν αζύμωτα και έτσι δημιουργείται ένα κρασί με χρυσαφένιο χρώμα και έντονα φυσικά αρώματα που θυμίζουν λουλούδια, μέλι ή καραμελωμένα φρούτα. Πρόκειται για ένα τύπο κρασιού που προορίζεται να καταναλωθεί φρέσκο και δροσερό τους 8°–10°C, συνοδεύοντας αρμονικά φρούτα, φρέσκα ή αποξηραμένα, ελαφρά επιδόρπια και παγωτά.
Γευσιγνωστικές σημειώσεις: Xρυσαφένιο χρώμα. Έντονη και αρμονική μύτη που συνίσταται, κατά μεγάλο ποσοστό, από πρωτογενή αρώματα λουλουδιών, φρούτων και μελιού. Μαλακή και φυσικώς γλυκιά γεύση, με γλυκύτητα, η οποία, ωστόσο, είναι δεμένη με την οξύτητα του οίνου. Επίγευση με μακρά διάρκεια.
Χρώμα Λευκός
Ελληνική Ποικιλία Μοσχάτο Σάμου
Κατηγορία Ποιότητας Σάμος ΠΟΠ
Σοδειά 2022
Χώρα Ελλάδα
Περιοχή Αιγαίο/Σάμος
Ποσότητα 375ml
Φιάλη 0.375lt
Ξηρότητα Γλυκός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 15%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Γλυκά ελαφριά με ζωηρά αρώματα
Ταιριάζει εξαιρετικά με Γλυκά ταψιού, πλατό τυριών, πλατό φρούτων, τάρτες φρούτων, χειροποίητο παγωτό
Ταιριάζει με Γλυκά Ταψιού, Τυρί Blue Cheese, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Ελαφρύ, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Μαλακό Λευκό Φρέσκο, Τυρί Μαλακό Λευκό Ωριμο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Λιπαρό, Τυρί Σκληρό Λευκό Ελαφρύ, Τυρί Σκληρό Λευκό Έντονο/Αλμυρό, Φρούτα
Διακρίσεις 1937
International Competition of Salonica
Grand Gold

1951
International Competition of Salonica
Silver

1962, 1966, 1969
International Competition of Budapest
Gold

1970
International Competition of Crimea
Gold

1956,1957,1959,1971,1972,1973, 1974, 1975, 1978, 1980, 1981, 1982, 1988, 1989
International Competition of Lubliana
Gold

2000
International Competition of Japan
Silver – vintage 1999

2001
International Competition of Japan
Silver

2003
International Competition of wine, Salonica
Grand Gold – vintage 2002

Vinordic wine challenge Prize
Golden Cup

2004
International Competition of France, Bourg
Silver

Selections Mondiales, Canada
Gold – vintage 2003

2005
International Competition of Salonica, Detrop
Silver – vintage 2004

2006
Challenge International du vin, Bourg, France
Gold – vintage 2005

“The Wine Challenge”, 8th Annual Challenge
Silver – vintage 2004

2007
Singapore Selections Mondiales Des Vins, Canada
Silver – vintage 2005

International competition of Salonica, Detrop
Gold – vintage 2006

Decanter World Wine Awards
Bronze – vintage 2006

Wein-Plus
Excellent

2008
International competition of Salonica
Silver – vintage 2007

Selections Mondiales des Vins, Canada
Silver – vintage 2007

International Wine & Spirit Competition, London
Silver Best-in-class – vintage 2007

Decanter
Bronze – vintage 2007

2009
International competition of Salonica, Greece
Gold – vintage 2008

Decanter World Wine Awards, United Kingdom
Silver – vintage 2008

International Wine & Spirit competition, UK
Bronze – vintage 2008

International Wine Challenge, United Kingdom
Bronze – vintage 2008

International Weinpramierung Zurich, Switzerland
Gold – vintage 2007
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Αναζητήστε παρόμοια κρασιά