You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Samos Vin Doux 375ml 2022
5,60 €
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο (3)
SKU
516_375
Γλυκός, Ήπιος, Λευκός, Μοσχάτο Σάμου, Επιδέχεται Παλαίωση, 15% alc.
Αγαπημένο και εκφραστικό γλυκό κρασί από τη Σάμο. Παρουσιάζει όλη την τυπική δυναμική της ποικιλίας, αναδύοντας όμορφα αρωματικά παιχνίδια που παραπέμπουν σε μυρωδάτα λουλούδια και ώριμα καλοκαιρινά φρούτα.
Ένα πεντακάθαρο και απολαυστικό Σαμιώτικο γλυκό που εντυπωσιάζει σταθερά τους φίλους του. Πίνεται ευχάριστα και συνδυάζεται με κάθε λογής επιδόρπιο, αν και αποτελεί ένα όμορφο επιδόρπιο από μόνο του! Κάτοχος πολλών διακρίσεων και μεταλλίων, με πιο πρόσφατο το ασημένιο μετάλλιο στα βραβεία Decanter.
Παραγωγός | Σάμου (ΕΟΣ) |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | Το Vin Doux, που ανήκει στην κατηγορία των Vins de Liqueurs, είναι το πιο δημοφιλές κρασί της Σάμου! Τόσο η όψη, όσο και η οσμή του είναι ιδιαίτερα ελκυστική, με ανοιχτόχρωμο χρυσαφί χρώμα και αρώματα μαρμελάδας βερίκοκου, υπερβολικά ώριμου πεπονιού και νύξεις καραμέλας βουτύρου να δεσπόζουν. Η πρώτη επαφή με το στόμα είναι εκρηκτική, με μια πανδαισία αρωμάτων γεύσης, που περιστρέφεται γύρω από το μοσχάτο σταφύλι, εκφρασμένη με εξαιρετικά φρέσκο τρόπο. Το Vin Doux είναι ένα κρασί που διατηρεί όλο το πρωτογενές άρωμα του μοσχάτου και σε παροτρύνει να το απολαύσεις λαίμαργα, με μεγάλες γουλιές. Είναι ο απόλυτος συνοδός του ώριμου πεπονιού, αλλά προσφέρεται για πολλούς συνδυασμούς φαγητών ή γλυκών. Τύπος: Οίνος Γλυκύς Κατηγορία: Ονομασία Προέλευσης "Σάμος" Ελεγχόμενη Ποικιλία: 100 % μοσχάτο άσπρο μικρής ρώγας Έδαφος: Ημιορεινά στραγγιστικά και όχι πολύ εύφορα εδάφη. Αμπελώνες σε μικρές πεζούλες. Η πιο κλασσική έκφραση του μοσχάτου. Το Vin Doux είναι το κρασί που έκανε τους μοσχάτους οίνους της Σάμου γνωστούς στις διεθνείς αγορές. Παράγεται από ώριμα σταφύλια των ημιορεινών αμπελώνων, με την προσθήκη, στο γλεύκος, λίγο πριν ή κατά τη ζύμωση, οινοπνεύματος 96%, οινικής προέλευσης. Με αυτό το «κόψιμο» της ζύμωσης, τα φυσικά σάκχαρα που εμπεριέχει το σταφύλι παραμένουν αζύμωτα και έτσι δημιουργείται ένα κρασί με χρυσαφένιο χρώμα και έντονα φυσικά αρώματα που θυμίζουν λουλούδια, μέλι ή καραμελωμένα φρούτα. Πρόκειται για ένα τύπο κρασιού που προορίζεται να καταναλωθεί φρέσκο και δροσερό τους 8°–10°C, συνοδεύοντας αρμονικά φρούτα, φρέσκα ή αποξηραμένα, ελαφρά επιδόρπια και παγωτά. Γευσιγνωστικές σημειώσεις: Xρυσαφένιο χρώμα. Έντονη και αρμονική μύτη που συνίσταται, κατά μεγάλο ποσοστό, από πρωτογενή αρώματα λουλουδιών, φρούτων και μελιού. Μαλακή και φυσικώς γλυκιά γεύση, με γλυκύτητα, η οποία, ωστόσο, είναι δεμένη με την οξύτητα του οίνου. Επίγευση με μακρά διάρκεια. |
Χρώμα | Λευκός |
Ελληνική Ποικιλία | Μοσχάτο Σάμου |
Κατηγορία Ποιότητας | Σάμος ΠΟΠ |
Σοδειά | 2022 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Αιγαίο/Σάμος |
Ποσότητα | 375ml |
Φιάλη | 0.375lt |
Ξηρότητα | Γλυκός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 15% |
Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
Γευστικός Χαρακτήρας | Γλυκά ελαφριά με ζωηρά αρώματα |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Γλυκά ταψιού, πλατό τυριών, πλατό φρούτων, τάρτες φρούτων, χειροποίητο παγωτό |
Ταιριάζει με | Γλυκά Ταψιού, Τυρί Blue Cheese, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Ελαφρύ, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Μαλακό Λευκό Φρέσκο, Τυρί Μαλακό Λευκό Ωριμο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Λιπαρό, Τυρί Σκληρό Λευκό Ελαφρύ, Τυρί Σκληρό Λευκό Έντονο/Αλμυρό, Φρούτα |
Διακρίσεις | 1937 International Competition of Salonica Grand Gold 1951 International Competition of Salonica Silver 1962, 1966, 1969 International Competition of Budapest Gold 1970 International Competition of Crimea Gold 1956,1957,1959,1971,1972,1973, 1974, 1975, 1978, 1980, 1981, 1982, 1988, 1989 International Competition of Lubliana Gold 2000 International Competition of Japan Silver – vintage 1999 2001 International Competition of Japan Silver 2003 International Competition of wine, Salonica Grand Gold – vintage 2002 Vinordic wine challenge Prize Golden Cup 2004 International Competition of France, Bourg Silver Selections Mondiales, Canada Gold – vintage 2003 2005 International Competition of Salonica, Detrop Silver – vintage 2004 2006 Challenge International du vin, Bourg, France Gold – vintage 2005 “The Wine Challenge”, 8th Annual Challenge Silver – vintage 2004 2007 Singapore Selections Mondiales Des Vins, Canada Silver – vintage 2005 International competition of Salonica, Detrop Gold – vintage 2006 Decanter World Wine Awards Bronze – vintage 2006 Wein-Plus Excellent 2008 International competition of Salonica Silver – vintage 2007 Selections Mondiales des Vins, Canada Silver – vintage 2007 International Wine & Spirit Competition, London Silver Best-in-class – vintage 2007 Decanter Bronze – vintage 2007 2009 International competition of Salonica, Greece Gold – vintage 2008 Decanter World Wine Awards, United Kingdom Silver – vintage 2008 International Wine & Spirit competition, UK Bronze – vintage 2008 International Wine Challenge, United Kingdom Bronze – vintage 2008 International Weinpramierung Zurich, Switzerland Gold – vintage 2007 |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση