Μέτριας έντασης, λαμπερό, ρουμπινί χρώμα, με «γλυκιά» μύτη που συνδυάζει τη φρεσκάδα του κόκκινου φρούτου που θυμίζει raspberries και κόκκινο κεράσι με νύξεις μέντας και σοκολάτας. Ξηρό στο στόμα, με ισορροπημένη οξύτητα, χαμηλά επίπεδα τανινών και μέτρια επίπεδα αλκοόλης. Εξίσου φρουτώδες με κάποια γλυκά μπαχαρικά και μια κερασένια επίγευση που ωστόσο δεν διαρκεί πολύ στο χρόνο. Το Αγιωργίτικο σε αυτή του την εκδοχή είναι η χαρά της ζωής!