Nittardi Chianti Classico Riserva 2017

Βαθμολογία:
80 % of 100
53,30 €
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο (1)
SKU
2811
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Sangiovese, Επιδέχεται Παλαίωση
Ένα Chianti κορυφαίας ποιότητας. Η λέξη Riserva στην ετικέτα σημαίνει παρατεταμένο χρόνο ωρίμασης σε βαρέλι. Ωστόσο για να αντέξει πάνω από δυο χρόνια σε γαλλικά δρύινα βαρέλια σημαίνει ότι το φρούτο που επιλέγεται είναι κορυφαίας ποιότητας και το συγκεκριμένο κρασί φτιάχνεται μόνο συγκεκριμένες χρονιές. Ένα κρασί με μεγάλο βάθος αρωμάτων, ένταση και πολυπλοκότητα που εξελίσσεται άριστα στο χρόνο.
Οι φωτογραφίες που εμφανίζονται είναι ενδεικτικές
Καθαρό, βαθύ ρουμπινί με γκρενά ανταύγειες. Ώριμο σκουρόχρωμο φρούτο, cassis, μαύρο κεράσι σε συνδυασμό με γλυκά μπαχαρικά όπως βανίλια, κανέλλα και γλυκόριζα. Έντονη παρουσία δρυός που ωστόσο ισορροπείται από τη συμπύκνωση του φρούτου στη μύτη. Σε δεύτερο πλάνο καβουρντισμένος καφές και καπνός. Στο στόμα ξηρό με γεμάτο σώμα, τοσταρισμένο βαρέλι και γυαλισμένες τανίνες. Μαύρο κεράσι, δαμάσκηνο και γλυκά μπαχάρια οδηγούν σε μια μακρά επίγευση με έντονα δρύινα στοιχεία. Ένα κρασί που χρειάζεται χρόνο για να ανοίξει στο ποτήρι και σαφέστατα μπορεί να αναπτύξει με τα χρόνια μεγάλη πολυπλοκότητα στη φιάλη.

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Fattoria Nittardi
Χρώμα Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία Sangiovese
Κατηγορία Ποιότητας DOCG
Σοδειά 2017
Χώρα Ιταλία
Περιοχή Tuscany
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση
Ταιριάζει εξαιρετικά με Prime cuts, φιλέτο, κόντρα σπαλομπριζόλα στη σχάρα, μοσχάρι στη κατσαρόλα με έντονα μπαχαρικά και κρασάτη σάλτσα.
Ταιριάζει με Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Αναζητήστε παρόμοια κρασιά